Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Składniki:2 polędwice wieprzowe2 duże cebuleszpinak ilość według uznania i tak się sporo skurczyspora garść świeżego tymiankusólsmalecWykonanie:Polędwice oprószam solą i wstawiam do lodówki na 24 godziny.Następnie na patelni rozgrzewam tłuszcz, zmniejs...

Ze wszystkich grillowych pomysłów dla mnie klasyką, bez której nie wyobrażam sobie biesiady na powietrzu - są właśnie szaszłyki. W każdej postaci ;) mięsne, wegetariańskie, owocowe i serowe.Dlatego na rozpoczęcie sezonu skusiłam się na opcję wege z bio...

Do wykonania dzisiejszego bezglutenowego spodu będziecie potrzebować przede wszystkim mąki gryczanej. Polecam zrobić ją samemu - wyjdzie znacznie taniej niż za kupioną w sklepie. Potrzebny będzie jedynie blender (ewentualnie młynek do kawy) i kasza gry...

Źródło/SourceTo sproszkowana przyprawa, robiona z owoców (czasem liści) krzewu o tej samej nazwie. W naturalnych warunkach rośnie w Ameryce Północnej i na Sycylii.Smak: kwaskowaty, owocowy i cierpki.Kolor: czerwonobrunatny, burgundowy. Zastosowan...

Wariacja na temat risotto, a jak już wiecie - ja naprawdę lubię risotto. Dodatek buraków nadaje mu nie tylko pysznego smaku, ale również cudownego koloru. Dla mnie absolutna bajka, koniecznie musicie spróbować!Składniki:- 2 średnie buraki- 2 łyżk...

Część przepisu zaczerpnęłam z stąd - klik. Składniki :polędwiczka wieprzowa długa300 g mrożonej żurawiny ( żurawiny wcześniej nie rozmrażałam)1 duża cebula3 ząbki czosnku3 czubate łyżki płynnego miodu1/2 szklanki bulionu drobiowego 1 łyżeczka octu bals...

Ten przepis chodził za mną od dawna. Dziwna zupa z samego zielska, ewidentnie bardzo zdrowa i z fajnymi dodatkami. Znalazłam ją na blogu Cookie Kate i odrobinkę zmodyfikowałam, posypując ją po wierzchu tymiankiem, co było zresztą pomysłem mojej k...

I na blogu ponownie bogata w białko komosa w wydaniu wegańskim ;)Wzbogacona również i algi oraz porcję warzyw- co czyni z niej pełnowartościowy, a zarazem lekki posiłek!Składniki:350g komosy ryżowej białej2 marchewki1 papryka czerwona1 papryka zielona2...

Lubicie bób?Ja bardzo, a najbardziej wysysając go bezpośrednio z łupinek.Dzisiaj jednak postanowiłam zrobić z niego danie obiadowe i przygotowałam sałatkę.Idealna jako dodatek do ryb, ale równie smaczna sama w sobie :)Zdradzicie swoje sposoby na to war...

Jakiś czas temu miałam ochotę na warzywne, lekkie danie bez sosu. Podczas gotowania zainspirowałam się trochę potrawą Laury Vitale, która w swoim programie przyrządziła makaron z kalafiorem i posypką z bułki tartej. Ja postanowiłam wzbogacić ten przepi...

Dziś zapraszam na pysznego kurczaka w sosie pomidorowo-paprykowym z oliwkami. Przepisów na kurczaka po baskijsku znajdziemy wiele, ale dzisiejsza propozycja to jedynie moja interpretacja tego hiszpańskiego dania. Popularnymi składnikami potrawy są też ...

Pomidory zimą nie należą do najlepszych. Jak wydobyć z nich smak i zrobić pyszny sos ze świeżych pomidorów? Można na przykład je podsmażyć! Czy próbowaliście kiedyś tego prostego sposobu? Myślę, że będziecie zaskoczeni, jak dobry sos pomidorowy do maka...

Ostatnio trafiłam na jarmuż w takim opakowaniu jak myte, obrane sałaty. Z racji jego właściwości zdrowotnych (przeciwutleniacze, witaminy i żelazo) postanowiłam go wypróbować pomimo braku sezonu. Dawno już nie robiłam cannelloni i trochę się stresowała...

Na pożegnanie sezonu szparagowego proste, pyszne danie. Tak podane szparagi na pewno zrobią wrażenie na gościach. To jeden z lepszych sposobów na efektowne podanie szparagów. Szparagi podane w makaronowych rurkach cannelloni z tymiankowym masłem smakuj...

Shepard's pie to mięsno - ziemniaczana zapiekanka pasterska,w której masę mięsną stanowi jagnięcina.Ja przygotowałam wersję wg.własnego gustu,czyli z indykiem dlatego też przyznaję się do małego"oszustwa":)50 dkg mielonego mięsa z indyka - wg.oryginału...

Składniki:2 piersi z kurczakastarty parmezan 1/2 szklankibułka tarta 1/2 szklanki2 jajkaoliwa do smażeniasólpieprzkasza jaglana 1/2 szklanki1 cukinia nieduża1 czerwona cebulakilka sztuk pomidorków koktajlowychsólpieprztymianeknać seleraWykonanie:Piersi...