Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Dziś pomysł na pizzę, inną niż dotychczas. Zrobiłam ją już dawno, ale dopiero dziś znalazłam chwilę, żeby ją opisać. Pizza jest bezglutenowa, kolorowa, z "serem" i bez drożdży, czyli dla każdego :)Zapraszam do wypróbowania przepisu i życzę smacznego.SK...

500 g pieczarek1 duża cebula2-3 łyżki gęstej śmietany 18%sól, pieprz1 łyżka posiekanego kopru Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, dodać obrane i pokrojone w plastry pieczarki, podlać 2-3 łyżkami wody i dusić do miękkości.&n...

Pierwszy dzień jesieni w tym roku jest wyjątkowo ładny. Za oknem delikatne słońce i prawdziwie letnia temperatura. Ostatnie dni lata były naprawdę cudowne. Szkoda tylko, że ja ciągle przeziębiona chodzę. Mimo to jest energia i mnóstwo pomysłów na...

Otrzymując w 1965 roku dyplom ukończenia studiów na wydziale nauk społecznych i rozpoczynając pracę w szkole podstawowej w Paterson, Joseph D. Pistone nie mógł wiedzieć, ba, nie mógł nawet przypuszczać, że 15 lat później jego nazwisko zapisze się złoty...

Kiedy podawałam na blogu przepis na zupę-krem z topinamburu, wspomniałam o jego całkiem obfitych plonach, jakimi zaskutkował pierwszy rok mojej własnoręcznej uprawy na działce. Dziś pora na kolejny przepis - prosty, lecz niesamowicie pyszny. Zainspirow...

Najprostsze, bardzo pieczarkowe :-)Z przepisu wychodzi ok. 7 kotletów.Składniki-0,5 kg pieczarek-2 jajka-mała cebula-bułka tarta-olej do smażenia-sól, pieprz, ulubione ziołaPrzygotowanieUmyte pieczarki drobno pokroić (można też zetrzeć na tarce o gruby...

Sezon grillowy w końcu po długim wyczekiwaniu można śmiało uznać za otwarty! Troszkę późno w tym roku, ale cóż... na niepogodę nie ma mocnych:) Cieszmy się zatem pięknym słońcem, ciepłem i wspólnym biesiadowaniem (oczywiście mowa teraz o Polsce, na Wys...

Domowa pizza a raczej zapiekanka jest świetnym pomysłem na obiad lub ciepłą kolację. Najważniejsze jest ciasto, natomiast dodatki dowolne, można do niej dać wszystko co się lubi.Składniki:ciasto:500 g mąki50 g drożdży1łyżka cukru1 łyżeczka soli3 łyżki ...

Kupiłam chorizo - w końcu! Jutro będzie pizza, a wczoraj była sałatka :) Była bardzo smaczna i pożywna... no i mój ulubiony dressing :)Patrząc na zdjęcie, widzę zbieżności z sałatką u Natalii :)Potrzebujemy:- mix sałat,- kilka plastrów chorizo,&n...

350 g piersi z indyka250 g boczku200 g wątróbki z indyka 3 średnie pieczarkijedna cebula1 czerstwa pszenna bułka2 jajkapo pół łyżeczki soli, pieprzu i gałki muszkatołowej1 łyżeczka vegety, liść laurowy i ziele angielskiePiersi, boczek, wątróbkę i piecz...

Nie bez przyczyny ten wpis znajduje się dopiero tydzień po dniu św. Walentego. Jednym z powodów było to, że 15 lutego był dużo ciekawszy dzień, a do drugiego dojdę później. Coroczne obchody święta, bardzo poważnego przecież patrona, bo chyba wszyscy si...

W poprzednim poście pisałam o tym, że wszystkiemu winne są węglowodany. Oczywiście biorąc pod uwagę zdrowy rozsądek (że co to takiego?), NIE WOLNO ZREZYGNOWAĆ Z WĘGLOWODANÓW. Dlaczego? Bo tak w wielkim skrócie: dostarczają nam energii, witamin, błonnik...

Miałem okazję wypróbować mąkę na pizze włoską typ 00 z Młyny Stoisław . Pierwszy raz miałem do czynienia tego typu mąką ku mojemu zaskoczeniu jednak jest wielka różnica odnośnie jakości i wykonaniu pizzy z takiej mąki. Jest ona pulchna i smaczna, Posta...

Kiedyś modna była Zakładka, potem modny był Ed Red, a dziś modne jest Nolio. Był taki moment, w którym ta włoska restauracja, niczym Borys Szyc, chciała wyskoczyć z mojej lodówki. Nie mogłem pozostać obojętny na tak wielką ingerencję w mir domowy i wra...

Od jakiegoś czasu różne warianty domowej pizzy pojawiają się na naszym stole regularnie. Po prostu domowa pizza zawsze wychodzi i wszystkim smakuje. Poniżej przedstawiam niezawodny przepis na ciasto idealne plus kilka praktycznych wskazówek dotyczących...

Moje ulubione mięso, delikatnie przygotowane na masełku z dodatkiem czosnku i tymianku podane z warzywami kokosowymi.Składniki:600 gudźcajagnięcegoczosnekświeży tymianeksól różowaspory kawałek masła 82% tłuszczuolej kokosowybakł...