Przepis na Pierś kaczki z grila

Placki z cukinii to bardzo wdzięczne danie - można do niego bowiem dodać mnóstwo różnokolorowych warzyw, ziół czy przypraw, za każdym razem wyczarowując nowy smak tej potrawy. Tym razem postawiłam na zieleń - zielone cukinie, zielony szpinak, zielony s...

Pyszny pomysł na obiad. Zapiekanka makaronowa z cukinią i mozzarellą to prosty sposób na wykorzystanie cukinii. Podsmażona z czosnkiem zamienia się w pyszne, kremowe puree, które tworzy spoiwo całej zapiekanki. W takim wydaniu smakuje ona nieziemsko! P...

Ciasto drożdżowe to taki typ ciasta, który uwielbiam szczególnie o tej porze roku. Jest kojące, kojarzy mi się z domowym ciepłem i spokojem. Tym razem upiekłam drożdżowe ślimaczki i nadziałam je powidłami śliwkowymi. Część bułeczek posmarowałam gęstą k...

Jesień rządzi w kuchni i w moim menu - pojawiają się dania proste i szybkie (bo uczelnia), rozgrzewające (bo już chłodno) i pożywne (bo nie lubię być głodna zaraz po zjedzeniu posiłku). Dziś przedstawiam Wam genialną zupę krem z selera i kukurydzy. Lek...

Kolejna odsłona pysznego ciasta z jabłkami. Tym razem upiekłam kruchy jabłecznik, wypełniony dużą ilością rozpływających się w ustach jabłek połączonych z orzechami włoskimi. Nie jest to jednak zwyczajne nadzienie - do pokrojonych owoców dodałam bowiem...

Sałatka z selerem konserwowym to w moim domu alternatywa dla tradycyjnej, jarzynowej sałatki. Jest nieco lżejsza, bardziej chrupiąca od swojej kuzynki z gotowanymi warzywami - to za sprawą dodatku rzodkiewki i prażonego słonecznika. Proste składniki, p...

Wracasz z pracy i jedyne, o czym marzysz to prosta, szybka i sycąca kolacja. Najlepiej taka jednogarnkowa. Idealnie dla 2 osób w 30 min. Nadciągam z improwizacją na temat risotto - ryż z nutą pomidorową. Składniki:1 szklanka ryżu brązowego0,5 szk...

Składniki:- sałata lodowa- czarne oliwki- ser feta- pomidor- ogórek- 1/2 czerwonej cebuli- łyżka oliwy- łyżka soku z cytrynyPrzygotowanie:Umyć i posiekać sałatę. Pokroić w kostkę pomidora, ogórka, ser feta i cebulę. Wszystko wsypać do miski i wymieszać...

Beza to słodkie ciasto z białek jaj kurzych i cukru pudru (lub cukru kryształowego) upieczone w niskiej temperaturze. Używane na ciastka oraz torty, wówczas przekładane bądź ozdabiane różnego rodzaju kremami. Bezy często podawane są bez dodatków, wyst...

Uwielbiam dania z makaronem. Można je jeść nana słodkoa także podane na wytrawnie. Największa zaletą makaronów jest to, że dania z ich wykorzystaniem można przygotować na prawdę bardzo szybko. Jedną z ciekawszych potraw jakie udało mi się z...

Od dziś przez najbliższe 7 tygodni (50 dni), pod koniec każdego dnia, będę wrzucać tu mój jadłospis. Ma to zmotywować mnie, ale i Was do zdrowego odżywiania. Mam nadzieję, że nie będę musiała się niczego wstydzić i rzeczywiście będę się odpowiednio odż...

ryba z patelniJest to chyba najprostsze danie z ryby i według mnie, jedne z najsmaczniejszych.Minimal...

Składniki: 4 golonki 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren czarnego pieprzu 4 liście laurowe 3 duże marchewki 2 cebule- obrane i przekrojone na pół 1 łyżka sosu sojowego Oczyszczone, umyte golonki zalewamy 2 litrami wody, dodajemy liście laurowe, ziarna...

Na blogu widnieje już przepis na tatar z łososia. Zapraszam i polecam:  http://smakiszczescia.pl/przystawka/tatar-z-lososia/ Łosoś doskonale komponuje się czarnym kawiorem z ikry capelina na fotce! Fajnym patentem na to, żeby podać tatar ładnie...

To jest dziwne, ale jadłam to pierwszy raz w Londynie. Zaskoczył mnie smak, super. Zawsze...

Piernikowa kasza jaglana a'la masa makowa z mandarynką smażoną na syropie klonowym i czekoladą z orzechamiZ rodzynkami, orzechami, daktylami, skórką pomarańczy, makiem, kakao, przyprawą do piernikaŚwiątecznie, ale ja tam dalej świąt nie czuję......