Przepis na Pierś kaczki z grila

W listopadzie 1918 roku Polska wróciła na mapy, po 123 latach nieobecności 11tego listopada Rada Regencyjna przekazała Piłsudskiemu zwierzchnictwo i naczelne dowództwo nad Wojskiem Polskim. Ten dzień symbolicznie jest uznawany za Święto Niepodle...

Na świecie jest tyle potraw kuchni tradycyjnej do wypróbowania, że do tej pory nie sięgałem w ogóle do kuchni fusion.Jednak konkurs producenta makaronu Omnomnom przekonał mnie, że czasami warto eksperymentować i poszukiwać smaków tam, gdzie jeszcze teg...

2 piersi kaczkisos żurawinowy z tego przepisusok z 1/2 cytryny lub 2 łyżeczki octu jabłkowego1 kwaśne jabłkosól, pieprz W pierwszej kolejności przygotowujemy sos żurawinowy według tego przepisu.Skórę piersi nacinamy w krateczkę, ale tak by nie nacinać ...

Żałuję, że w Polsce mięso z gęsi czy z kaczki nie jest bardziej popularne, tak samo wołowina.Może wtedy byłoby tańsze i bardziej dostępne.Kurczaki czy indyki są fajne, ale lubię też kaczkę czy soczysty, krwisty wołowy stek.Dzisiejsze mięso z powodzenie...

Piersi z kaczkiCiasto francuskiejabłkosól.pieprzzioła według uznaniaJajkoPierś z kaczki rozkroimy wzdłuż po środku (robimy kieszonkę.)W środku solimy,pieprzymy,dodajemy ziółka i jabłko pokrojone w paseczki.Zamykamy kieszonkę. Posypujemy solą,pieprzem i...

Cześć =) Zupa ziemniaczana gotowana na rosole lub wywarze z kaczki ma niepowtarzalny smak i aromat. Na pewno trafi w gusta miłośników wyjątkowego smaku kaczki. Charakterystycznym elementem smakowym tej zupy jest też czosnek, użyty w dość pokaźnej il...

Pierś kaczki z różowym miękkim środkiem i chrupiącą wytopioną skórką. Podana na cienkich plastrach pieczonego buraczka. Z dodatkiem świeżej roszponki lub innej sałaty np. rukoli lub gotowej mieszanki sałat. Skropiona pysznym i bardzo aromatycznym imbir...

Jest w Waszych warzywniakach biała rzepa?.U mnie czasami bywa, chociaż nie za często więc jak już ją upoluję to robię różne surówki, bo oprócz tego, że jest smaczna to jeszcze zdrowa.Dzisiaj najprostsze połączenie z marchewką i śmietaną. Do...

Takie połączenia uwielbiam, słodko-pikantny sos czekoladowy na czerwonym winie z nutką pomarańczy, chrupiące ziemniaki i delikatna pierś z kaczki. Idealne danie na romantyczną kolację we dwoje lub inną okazje np. świąteczny obiad czy Sylwestrowe przyję...

Niebawem rusza akcja Gęsina na św. Marcina organizowana przez Slow Food Polska. Przede wszystkim biorą w niej udział restauratorzy, którzy przez tydzień rywalizują o tytuł Króla Gęsiny. Akcja trwa od 6-13 listopada, jednak w wielu restaur...

Domowa wędzarnia Nordic Ware znowu w akcji! Tym razem przygotowałam piersi kacze wędzone na sucho. Poprzednio zaś wędziłam łososia z wykorzystaniem wody. Oba sposoby za pomocą których można wędzić w domowej kuchni, są wspaniałymi warianta...

Promocyjne ceny na piersi z kaczki i mandarynki skusiły i mnie ....ale co tu zrobić? jak przygotować? wszak wszystkie programy w TV krzyczą, że pierś z kaczki tak trudno przygotować, ma być różowa, nie przesmażona.... jak osiągnąć taki ideał? czy będzi...

Jeśli macie ochotę na kaczkę, ale nie macie czasu piec całej, wybierzcie piersi. Przygotowanie piersi z kaczki będzie bez porównania szybsze, a rezulat równie smaczny.... Artykuł Smażone piersi z kaczki z jabłkami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Chimichurri to sos do mięsa wszechobecny w kuchni hiszpańskiej, chociaż pochodzi z Argentyny. Argentyńczyków w Hiszpanii jest bardzo wielu, wie...

Pierś z kaczki to pomysł na efektowny i szybki w przygotowaniu obiad. Znakomicie smakuje wtedy, gdy jej skórka jest przypieczona, natomiast wnętrze lekko krwiste. Oczywiście, jeżeli ktoś z was woli bardziej wysmażone mięsko - wtedy należy przytrzymać p...

Składniki: 2 kacze udka (u mnie dodatkowo 2 skrzydła) 1 łyżka majeranku 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę odrobina oleju Udka nacieramy marynatą: z oleju, majeranku, soli i czosnku. Wstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Udka układamy na papi...