Przepisy z kategorii Mięsne

Kawałek cielęciny ,to jest górka cielęca.Cieniutkie plastry słoninki.Zielony szczypior czosnku ( jeśli ktoś nie ma ,można zastąpić świeżym tymiankiem lub innym ulubionym ziółkiem.)MasłoBawełniana nić.Cielęcinę solimy ,posypujemy pieprzem,układamy...

Piersi z kaczkiCiasto francuskiejabłkosól.pieprzzioła według uznaniaJajkoPierś z kaczki rozkroimy wzdłuż po środku (robimy kieszonkę.)W środku solimy,pieprzymy,dodajemy ziółka i jabłko pokrojone w paseczki.Zamykamy kieszonkę. Posypujemy solą,pieprzem i...