Przepis na pasta z sera fig i daktyli

"Namaluj mi słońce" Gabrieli Gargaś pod wydawnictwem Filia."Sabina ma nietypowe zajęcie. Spotyka się z samotnymi ludźmi, których nikt nie chce wysłuchać, a oni opowiadają jej o swoich kłopotach i rozterkach. Jednak sama również nie ma łatwego życia… ...

Cuda czasami się zdarzają. Na przykład zostanie trochę brownie, więc mogę wreszcie zrobić lody czekoladowe z kawałeczkami mojego ulubionego ciasta. Niestety, tychże kawałeczków nie widać na zdjęciu, przykro mi. Ale wierzcie mi, są i robią co do nich na...

Kiedy za oknem zaczyna się mokra, szara, wietrzna jesień, od razu tęsknię za słońcem, które jeszcze kilka tygodni temu brązowiło mi policzki. Żeby chociaż na chwilę wrócić do lata jest kilka sposobów ;) Jednym z nich jest upieczenie cytrynowo pachnąceg...

Kilka lat temu, w czasie pobytu we Włoszech, w miejscowości Portovenere otrzymałam od znajomej przepis na najprostsze i typowe pesto z rejonu Ligurii. Smakuje zadziwiająco dobrze, nawet prawdziwym mięsożercom. Najczęściej miesza się je z makaronem i po...

I choć u mnie w domu grzybowa zupa zawsze była z ziemniakami, tak tym razem postanowiłam przygotować wersję z makaronem, z którą miałam styczność w trakcie różnych wyjazdów wakacyjnych. Ach to wspomnienie, gdy było się dzieckiem na koloniach :)Składnik...

Tę kombinację wymyśliłam jakiś czas temu, dopiero dziś się zebrałam aby to spisać i Wam przedstawić. Prosta i nie wymagająca wiele pracy.Bardzo orzeźwiające połączenie ogórka, cukinii, z nutą cytryny w konkretnym ostrym sosie jogurtowym z chili. Poleca...

Idzie wiosna! Jej przejawy odnotowuję za oknem, w mojej głowie i na talerzu. Dziś pan fenkuł spotkał się z panią kapustą i wyszło im to na dobre.1/2 fenkuła1/2 główki czerwonej kapusty1 pomarańczagarść prażonych orzechów (ja użyłam orzechów włoskich)se...

Składniki:pierś z kurczaka , pokrojona w kosteczkiząbek czosnkupapryczka chilliłyżka cynamonucebula pokrojona w piórkapaprykafasola czerwona (u mnie fasola chilli)kolendra (u mnie szczypiorek)limonka (u mnie równie pyszny sok z cytryny)Jak zrobić?Czosn...

Pyszny pomysł na zdrowy i lekki obiad! Pieczony kurczak w słodkim sosie z miksem zdrowych kasz z warzywami. Pycha!Składniki na kurczaka:2 piersi z kurczaka1,5 łyżki miodu2 łyżki musztardy miodowej1 łyżka ketchupusezamsól, pieprz, kurkuma, czosnekWykona...

Ciasto kantyczka to jedno z moich ulubionych ciast na "szybko" i na jedną blachę :) Chciałabym Wam wyjaśnić skąd wzięła się ta dziwna nazwa, ale szczerze nie wiem. Nawet przeglądnęłam internet w poszukiwaniu historycznych korzeni, ale jedynie co znalaz...

Brązowy ryż pełnoziarnisty to odmiana ryżu długoziarnistego, która charakteryzuje się mniej zaawansowanym procesem obróbki ziaren. W przeciwieństwie do tradycyjnego ryżu długoziarnistego jego ziarna nie są pozbawione warstwy otrębów, przez co zachowują...

„Komosę ryżową zakupiłam już dość dawno temu z zamiarem zmielenia jej na mąkę potrzebną do wypieku bezglutenowego pieczywa. Czekała cierpliwie aż zużyję  inne, wcześniej zakupione mąki.O jej niezwykłych właściwościach odżywczych wiele czytałam i słysza...

Składniki:1 bakłażanoliwa z oliweksól i pieprz2 ząbki czosnkupół pomidora1 czerwona cebulatymianekPrzygotowanie:Pokrojonego na plastry bakłażana posoliłam i skropiłam oliwą z oliwek, grilluję lub piekę w piekarniku, razem z cebulą, czosnkiem (nie obier...

yaro butterflies light greyMoi drodzy! Już za kilka dni blog zmieni swoja nazwę i pojawi się w nowej szacie graficznej. Znajdziecie tu nowe wpisy w tematyce rodzicielstwa bliskości i babywearingu, karmienie piersią, BLW oraz wie...

Na pewno Wam się zdarza pokruszone taco w opakowaniu albo zostaje na kolejny raz, a nie ma już nadzienia. Można wtedy je wykorzystać do zrobienia szybkiej sałatki z kurczakiem i sosem guacamole. Spróbujcie, na pewno Wam sie spodoba taka forma wyk...

Mamy już od jakiegoś czasu sezon na cytryny. Oznacza to, że cytryny nie tylko są tańsze, ale także wreszcie dostępne są cytryny ekologiczne, niewoskowane i niepryskane. To z kolei znaczy, że można bezpiecznie wykorzystywać ich skórkę - do herbaty, do e...