Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Składniki :- puszka ciecierzycy- 1 łyżeczka pasty tahini- 1 łyżka soku z cytryny- 2 łyżki oliwy z oliwek- ok.30-40 g grubo zmielonych orzechów włoskich- garść pestek słonecznika- przyprawy:kminek mielonypapryka ostraimbir mielonysól- ok.1-2 łyżek wody,...

Sezon spotkań rodzinnych , nawet tych niespodziewanych, oficjalnie się rozpoczął. Maj przywitał nas piękną aurą, która sprzyja rodzinnym i przyjacielskim pogaduchom na świeżym powietrzu. Stanowczo odradzam długie godziny spędzone w kuchni. Szkoda czasu...

Czy Wam też zostały pierniki? U mnie było tyle ciast, że rzadko kto sięgał po pierniczki. Oczywiście nie ma problemu, bo łatwo się przechowują i długo zachowują swój fantastyczny smak. Zapas jednak zrobił się spory, zwłaszcza że każdy z gości przyniósł...

Wiem, miałam zrobić detoks cukrowy. Ale święto jest, a jak jest święto, to przecież można delikatniezaszaleć. Delikatnie, bo tarta, którą Wam dziś prezentuję, słodzona jest daktylami. Jest bardzo pożywna, śmiało można zjeść kawał np. zamiast śnia...

W zimie mam ochotę na ryby. Raz na jakiś czas sięgam po dobrej jakości tuńczyka w puszce - jem go na zimno - w sałatkach lub na ciepło - w sosach. Sałatka z kaszą bulgur, tuńczykiem i jarmużem to moje ostatnie odkrycie. Świetna na lekki obiad czy lunch...

Lubię klasyczne francuskie przepisy. Pełne masła, warzyw, wina, oliwy, ziół. I smaku. Tradycyjne techniki gotowania, dobre produkty, sezonowość. Często pracochłonne, a przynajmniej wymagające czasu, dzięki czemu składniki łączą się w harmonijną całość....

składniki:- 2 piersi z kaczki- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka miodu- 1 łyżka musztardy- 2 łyżki octu jabłkowego- sól- 2 brzoskwinie- 150 g sera pleśniowego- garść orzechów włoskich- 1 mini sałata rzymska- 10 sztuk owoców kaparów- 1 marchewkasos (składniki wy...

Zupa z ciecierzycą i pomidoramiTomato and chickpea soupW zimę nie ma nic lepszego niż miska gorącej, parującej zupy, potrafiącej zdziałać cuda. Zupy są bardzo wdzięcznymi daniami, nie są trudne, a za każdym razem można wyczarować totalnie inną zupę. Lu...

Zdrowe ciasteczka owsiane z ziarnami i suszonymi owocamiDla tych, którzy lubią coś podgryzać w wolnych chwilach, a nie chcą zajadać się słodkościami proponuję zdrowe ciasteczka z otrębów owsianych, ziaren i suszonych owoców. Bardzo chrupkie i smaczne.A...

Jeśli lubicie awokado,a szczególnie jeśli nie jesteście jedynymi fanami tegoż owocu w domu,to proponuję tą pastę zrobić od razu z podwójnej porcji.Dla mnie smaki idealnie się równoważą tworząc smaczną całość,którą w zasadzie z apetytem zjada się łyżecz...

Kolorowe kulki serowe Zbliża się Nowy Rok. Może tego dnia warto podać gościom coś innego niż nieśmiertelne półmiski z wędlinami. Proponuje proste przekąski idealne na Sylwestra czy inne imprezy w postaci kolorowych kulek serowych. Na pewno będą a...

Dietetyczne kotlety z ryżu.Składniki:20dag ryżu1 pęczek dymki2 jajka2 łyżki bułki tartej10 dag startego żółtego sera1 łyżka posiekanego oregano1 mały strączek ostrej papryczki3 łyżki masłaząbek czosnku50dag pomidorów1/2 żółtej papryki1/2 czerwonej papr...

Kilka składników i mamy leczo gotowe.Proponuję to aromatyczne danie właśnie teraz kiedy mamy wysyp na paprykę i cukinię baby.Leczo można zrobić z mięsem lub czysto warzywne.Smak Was nie rozczaruje.Można mrozić.Można pasteryzować.Dobre na ciepło i na zi...

Ser halloumi to wdzięczny obiekt do fotografowania. Grillowany prezentuje się doprawdy świetnie. Ale w życiu i blogowaniu nie tylko o zdjęcia chodzi, również o smak. A tego mu również nie brakuje. To już chyba piąta sałatka z jego udziałem, tym r...

Pyszny,soczysty filet z kurczaka o wyrazistym smaku.Czerwona cebula jest doskonałym dodatkiem do delikatnego kurczaka gdyż jest nieco ostrzejsza niż biała a zalewa ze śmietany chroni mięso przed wysuszeniem podczas smażenia,zapewnia mu soczystoś...

Wyśmienite, bezglutenowe owsiane muffinki z borówkami bez mąki, mleka i cukru to świetna przekąska na karnawałowe imprezy a także przepis na pyszne i sycące śniadanie lub ciastko do popołudniowej zimowej herbaty. Wypróbuj je już dziś! Owsiane muffinki ...