Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Weekend to dla większości z nas czas, gdy możemy troszkę zaszaleć w kuchni. W tygodniu najczęściej brak czasu na wymyślne i czasochłonne śniadania. Sama najczęściej przyrządzam na szybko owsiankę z ulubionymi dodatkami. Rano najchętniej pospała...

Danie dla mięsożerców, ale tak pachnące i nieziemsko aromatyczne, że chce się je przygotowywać codziennie. Bobotie to zapiekanka mięsna pochodząca z kuchni Republiki Południowej Afryki. To jeden z najlepszych pomysłów na potrawę z mielonego mięsa jaką ...

Nie ma to jak samodzielnie upieczone,domowe pieczywo...Jego przygotowanie wymaga trochę czasu ale efekt końcowy jest znakomity :-)Składniki:10 g świeżych drożdży500 ml wody150 g płatków owsianych (dodatkowo 2-3 łyżki do podsypania)500 g mąki pszennej t...

Wielkimi krokami zbliża się jesień. W tym czasie obowiązkowo piekę ciasta ze śliwkami gdyż moja rodzinka za nimi wręcz przepada. Tym razem wybór padł na drożdżówki.Drożdżóweczki z tego przepisu są delikatne i bardzo puszyste. Doskonałe nie tylko do kaw...

Coraz częściej zamiast kanapek przygotowuję na śniadanie koktajle lub smoothie. Są smaczne, pożywne i sycące i do tego robi się je ekspresowo. Jak dla mnie same plusy. Dodatkowo można przygotować je niemal ze wszystkich owoców i warzyw, jakie mamy pod ...

Cześć =) Bardzo lubię pomidory pod różnymi postaciami. Jem każdego dnia przynajmniej jednego pomidora i i wypijam szklankę soku pomidorowego. Moja sympatia do pomidorów ma również przełożenie na zupy.Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną ...

Składniki na babeczki:- 260 g mąki- 100 g cukru- 4 jajka- 120 ml oleju- 2 pomarańcze- skórka starta z dwóch pomarańczy- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczka sodyWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę razem z sodą i pros...

Pod koniec sezonu szparagowego można czasem kupić grube białe szparagi, które mają sporo amatorów łatwiej je obrać, często są bazą zup szparagowych. Ja wymyśliłam do nich inne zastosowania -pocięłam je wzdłuż na szparagowe wstążki , poddusiłam ...

Sezon grillowy dopiero przed nami więc mam dla was fajną propozycję na szaszłyki z delikatnego Post Szaszłyki z polędwiczki z piersi kurczaka pojawił się poraz pierwszy w .

Clafoutis z malinami robiłam pierwszy raz i bardzo miło zaskoczyłam się. Deser jest lekki, pyszny i niczego mu nie brakuje. Clafoutis jest francuskim deserem. W oryginalnej wersji przygotowuje się go z czereśniami. Jego duża popularność doprowad...

Sezamowa kasza jaglana ** z gruszką, tahini, sezamem i jagodami goji** na mleku sezamowymWczoraj zrobiłam sobie totalny chill out. Nie potrafiłam oczywiście wysiedzieć w domu, więc pojechałam do Katowic na zakupy. To przynajmniej zawsze pomaga mi...

Zdrowo i kolorowo!Taki powinien być każdy obiad, bo jak wszyscy wiemy to przecież jemy oczami! :)Makaron wzbogacony o młody jęczmień i warzywa, a to wszystko w pysznym sosie!Składniki:150g makaronu z młodym jęczmieniem240g kukurydzybrokułczerwona papry...

Skład (na 1 porcję)2 jajkagarść świeżego szpinaku1/2 suszonej papryczki chilliszczypta soli1 łyżka oliwy z oliwekWykonanie:Na patelni podgrzewamy oliwę wraz z pokruszoną papryczką chilli. Wrzucamy szpinak, dodajemy sól i smażymy co chwilę mieszając prz...

Wśród wielu eksperymentów w mojej kuchni są też przepisy czerpiące inspirację z klasyki, sprzed lat. Z rozrzewnieniem wspominam surówki, które przygotowywała moja babcia. Surówki ze świeżej czy kiszonej kapusty były bardzo częstym gościem na serwowanyc...

Kolejny sezonowy przepis.Tym razem padło na botwinkę czylizupę-barszczyk z botwinki z dodatkiemugotowanego jaja i koperku. Pycha!Składniki dla 2 osób:1 pęczek botwinki750 ml bulionu warzywnego1 łyżeczka octu winnego2 łyżeczki cukru2 łyżki kwaśnej śmiet...

Woda kokosowa była jakiś czas temu niezwykle modna. Nas nie zachwyciła, bo jest mdła i da się ją wypić tylko naprawdę mocno schłodzoną, ale jest podobno bardzo zdrowa, więc warto poszukać sposobów na jej przemycanie. I oto jest - lody. Zmrożona woda ko...