Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Nie ma to jak wejść w weekend ze słodkościami! ;)Od rana siedzę w kuchni i serwuję na śniadanie pyszne, sycące ciasto!Składniki:240g fasoli czerwonej (ugotowanej lub konserwowej)2 łyżki mąki gryczanej3 jajka2 banany3 łyżki kakao100g daktyli (Green Esse...

Podobnie, jak pastę z fasoli, można przygotować z innych nasion strączkowych, takich jak soczewica i ciecierzyca. Robiłam je już obie wielokrotnie. Wszystkie robię mniej więcej tak samo. Trochę oliwy, trochę ziół, sól, pieprz i obowiązkowo mały ząbek c...

Mam dla Was coś ekstra - brownie bez wyrzutów sumienia, tzn. bez dodatku białego cukru, jajek czy mąki. Główny składnik to biała fasola (bez obaw - kompletnie niewyczuwalna), można też użyć fasoli czerwonej i zmniejszyć ilość kakao. Z malin nie rezygnu...

Kremowy, słodki, mus czekoladowy przyrządzony z awokado, to super alternatywa dla tradycyjnych słodyczy. Ja często przyrządzam taki deser dla mojego dziecka. Zajada, aż się uszy trzęsą i nie wierzy, że jest zrobiony z warzywa (tak, wiem, że to owoc, al...

Ciepło... cieplej... coraz cieplej... zaczęłam stawać się ekspertem w dziedzinie ocieplania jesieni, zaopatrzyłam się w puchaty koc i miękkie rękawiczki, kilka "ciepłych" książek (o których niebawem) a grzaniec z cydru z goździkami i cynamonem na który...

Jak wiadomo, prawdziwego Polaka poznacie po miłości do grillowania i "najlepszym na świecie" przepisie na jajecznicę. Przyjęło się, że weekend majowy to wielka inauguracja sezonu piknikowo-grillowego i przede wszystkim okazja do rywalizowania o tytuł m...

Cordon Bleu - najsmaczniejszy z kotletów. Cienko rozbity płat mięsa z piersi kurczaka (w orginale cielęciny) nadziewany serem i szynką, następnie panierowny w mące, jajku i bułce tartej. Rozpuszczony ser nadaje mu specyficznego, pysznego smaku. Na tema...

CZEŚĆ!Sezon truskawkowy w pełni ale ja nie zapominam o pysznych polskich jabłkach. Przepis ten podesłała mi koleżanka i został przygotowany na słodki event "Hola, Hola a gdzie słodkie?" organizowany przez Vegan Hooligan Crew.Ciasta się nie piecze...

Zielone, urocze ciacha ze składników, które na pierwszy rzut oka nie do końca wpasowują się w skład jakichkolwiek ciastek... a jednak! ;)Słodkie i bardzo zdrowe- dla każdego łasucha!Składniki:3/4 szklanki mąki kokosowej1/2 łyżeczki herbaty matcha1 awok...

Mazurek robiłam po raz pierwszy w życiu. Zawsze wydawało mi się, że takie ciasto, to nie ciasto. No bo jak może smakować zwykłe kruche ciasto z jakąś tam masą, bez żadnej wkładki i innych wizualnych polepszaczy? A może smakować i to wybornie, o czym pr...

Kolorowe hummusy zapraszają do zabawy!Z okazji kończącego się karnawału przygotowałam dla Was kolejną propozycję imprezowego menu, tym razem w klimacie bardziej orientalnym :) Przygotujcie kilo ciecierzycy, morze pasty tahini i siatkę cierpkich cytryn ...

Bardzo lubię takie proste włoskie dania. A połączenie mięsa, makaronu i sera to dla mnie połączenie idealne. Do tego sos pomidorowy i jestem w niebie ;)14 rurek cannellonikulka mozzarelliFarsz:500g mięsa mielonego wołowegocebula3 ząbki czosnkusól morsk...

Składniki: 100g jogurtu naturalnego 250-300g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 70g sera mozzarella 70g tłustego sera twarogowego 70g startego żółtego sera sól pieprz pół łyżki masła Przygotowanie: Jogurt naturalny wymies...

Przyznaję - długo się opierałam takim wynalazkom jak fasolowe czy buraczkowe brownie... Mój błąd:) Nie wierzyłam, że to może być NAPRAWDĘ dobre i nie mieć specyficznego posmaku. A jednak... Nikt nie miał pojęcia, że zjada buraczki, za to zachwytom nie ...

Sałatka meksykańskaBez dwóch zdań sałatka imprezowa. Na bogato. Dużo różnych smaków, świetnie się równoważy. Szybka, prosta w wykonaniu, a smak i wygląd nieziemski. Polecam.Składniki:250 g sera starkowanego sera żółtego4-5 ogórków konserwowych pociętyc...

Dziś mam dla Was propozycję na kolejną przepyszną i sycącą zapiekankę. Tym razem zdrowa wersja zapiekanki bo z kaszą jaglaną. Polecam koniecznie wypróbujcie bo wspaniale sprawdza się w te mroźne zimowe dni.0,5 szkl kaszy jaglanej1,5 szkl bulionu30 dag ...