Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Tatar ze śledzia wykonałam z dzień wcześniej przygotowanych płatów śledziowych w sosie musztardowo-cebulowym, dzięki temu ryba miała głębszy, ciekawszy smak. Zaserwowanie tatara na pumperniklu dodaje lekkiej słodyczy daniu i powoduje, że ta imprezowa p...

Sezon warzywny w pełni więc wykorzystujemy każdy nowym pomysł :) dzięki Kasi - nowy pomysł na smaczny szybki i niskokaloryczny zamiennik frytek :)Składniki:- 300 g polędwicy z dorsza- 1 średnia cukinia- pół szklanki tartego parmezanu- pół szklanki otrą...

To potrawa w oryginale z kuchni baskijskiej w sosie paprykowym (vizcaina). Mój przepis jest z lat 70 - z jakiejś starej gazety, dostosowany do tamtych realiów.Tutaj przepis hiszpański, a poniżej mój.Na 6 osób.Filety (70 dkg) włożyć do zimnej wody i wyj...

Dziś przedstawiam Wam kolejne propozycje na śniadanie w Krakowie, tutaj znajdziesz 5 miejsc gdzie lubię chodzić na śniadanie. Tak jak poprzednio, są to miejsca wybrane przeze mnie, w których jedzenie mi smakuje i zawsze coś dla siebie znajdę - krótki s...

W czasie, kiedy na żółtą fasolkę szparagową trwa sezon w pełni, staram się wykorzystać jej walory w pełni. Gotuję nie tylko jej tradycyjną wersję czylifasolkę z polaną bułką tartą, czy pysznązupę z fasolki szparagowej, ale też wiele innych ...

Bardzo smaczny wegetariański, zielony pasztet pełen zdrowych dodatków. Idealny dla osób, które tak jak ja nie przepadają za świeżym szpinakiem ;) Zawsze staram sie go przemycać w soku lub właśnie pieczonych daniach. Pasztet jest zwarty i kremowy, więc ...

Idealny obiad dla wielbicieli polędwiczek. Moje z dodatkiem kaszy gryczanej i brokuła. Danie ekspresowe i smaczne.Polecam. Składniki: dla dwóch osób jedna dorodna polędwiczka wieprzowa sól ,pieprz śmietanka 18 % pół szklanki dobrego czerwonego wina oli...

Zimna Zośka (zjawisko klimatyczne) trwa w najlepsze. Po tygodniu letnich dni, termometry oszalały i pokazują  tyko 15 stopni C. Trudno w to uwierzyć, bo jeszcze dwa dni temu było 27 stopni C, bezchmurne niebo i piękne słońce. Taka przyjemna aura ...

Naleśniki z mąki ryżowej i gryczanej - składniki2 szklanki mąki ryżowej oraz gryczanej 2 jajka bio1 szklanka mleka ryżowego 1 szklanka wody - może być gazowanaszczypta soli himalajskiej1 łyżka cukru kokosowego lub miód&nbs...

Dzisiaj gulasz prawie jak z Maroka, choć nie jest to typowy tażin bo dodałam do niego garam masalę zamiast ras el hanout. Nigdy nie byłam w Maroku, ale właśnie tak sobie wyobrażam tamtejszą kuchnię. Danie oczywiście można przygotować w tażinie. J...

Dzisiaj zapraszam na rewelacyjnie proste i smaczne greckie szaszłyki z jagnięciny - souvlaki. Danie nie wymaga wiele wysiłku, ani wymyślnych składników (z wyjątkiem samej jagnięciny), a smakuje identycznie jak w Grecji. Mięso pachnie dużą ilością orega...

Zastanawiałam się jak nazwać to danie- czy rzeczywiście ciasto z płatków owsianych czy też może batoniki, albo zapiekanka. To coś na pograniczu śniadania, ciasta i przekąski. Składniki są iście śniadaniowe płatki owsiane, banan, dżem i miód tyl...

Czarodziejskie ciasto z dynią. Wlewa się do formy dość płynne ciasto a ono w trakcie pieczenia rozwarstwia się na 2 części: od spodu o smaku i konsystencji budyniu, na wierzchu powstaje coś podobne do biszkoptu. Dzięki użyciu przeci...

Od dawna chciałam upiec łososia z makiem. Wreszcie udało mi się. Skorupka z maku jest chrupiąca tak jak lubię. Całość bardzo smaczna.filet z łososia 4 sztukimak 2 łyżkisól i pieprz 1 łyżeczkarukola 1 opakowanieawokado 1 sztukapomidorki koktajloweoliwa ...

Cieciorka, znana również jako ciecierzyca, przyznam szczerze, że zbyt rzadko gości na naszym stole. Ponieważ miałam akurat cieciorkę w puszce,...Artykuł Sałata z ciecierzycą, awokado i ogórkiem pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zup...

Oj jakie to było pyszne! Uwielbiam pieczone i grillowane sery, ale dawno żaden nie smakował mi aż tak. Rozpływający się w ustach, gorący, roztopiony ser, z pieczonymi ziemniakami, które z wierzchu są chrupiące, a w środku idealnie miękkie. A do tego ws...