Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zdrowe, smaczne i niezawodne ciasto z przewagą mąki gryczanej. Do ciasta dodałam jabłka, orzechy włoskie, cynamon i kakao. Ciasto długo... Czytaj dalej

Dziś wyjątkowo bez zdjęcia. Ciasto zniknęło w mgnieniu oka i nie zdążyłam zrobić zdjęcia. Ale było tak pyszne, że z pewnością jeszcze je powtórzę i spróbuję uchwycić choć kawałek na zdjęciu. Ciasto jest delikatne i puszyste, a jego słodycz przełamuje...

Wybrać niewielkie ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości, obrać i umyć. Wrzucić je do woreczka, wsypać mąkę i potrząsnąć tak, aby wszystkie ziemniaki były nią dokładnie pokryte. Wrzucić na blachę i piec w temp. 180-200'C około 50 minut (w zależnośc...

Kotleciki mogą być pysznym dodatkiem do mięsa albo przekąską wegetariańską fot. D.SzymborskaUwielbiam ziemniaki. W domu na stole są rzadko dlatego zawsze są wielką atrakcją. Czy to w wersji puree czy jako dodatek do mięsa (kurczak pobaskijsku) wr...

Na Wielkanocnym stole królują m.in. serniki, babki, pasztety, żurek, jajka pod różnymi postaciami, szynki oraz inne specjały. By łatwiej było odszukać potrawy, które nas interesują, polecam kilka propozycji, które mogą ułatwić skomponowanie nasz...

Można po prostu zmielić tofu, dodać bakalie, posłodzić i gotowe ale na tym blogu tak nie będzie :-)Masa to bardzo dokładnie zmielone namoczone w mleku migdałowym nerkowce i migdały. Smakowe dodatki to orzechy włoskie i laskowe, żurawina, wanilia, skórk...

Chleb próbowałam upiec już wiele razy, jednak za każdym razem lądował w karmniku dla ptaków. Winę zrzucałam albo na zakwas, albo na mąkę. Natknęłam się jednak ostatnio na sporo przepisów na domowy chleb na drożdżach. Postanowił...

Dziś pora na kolejny przepis z cyklu zdrowych posiłków :) Tym razem pokażę Wam przepis na makaron razowy z sosem bolońskim :) Do przygotowania tego przepisu zainspirował nas przepis znaleziony w książce "Dieta Fit Kuchnia według Natalii Gackiej" (nasz ...

Kiedy patrzę na ostatni wpis na blogu, zastanawiam się jak to się dzieje, że tygodnie przeskakują mi niczym dni. I choć nadal w kuchni spędzam sporo czasu, a gotowanie to nadal jedna z największych miłości mojego życia, to jednak teraz bardzo mocno moj...

Wysokobiałkowe, dietetyczne placki, które stanowią świetne dietetyczne śniadanie. Swój zielony kolor zawdzięczają sproszkowanemu jarmużowi, który znacznie podnosi wartość odżywczą śniadania, bez zmiany smaku. Szczerze mówiąc nie wiem, czy gdzieś można ...

Dzisiaj propozycja na aromatyczną i pyszną kolację na ciepło.Bruschetta z pieczarkami jest również idealną przekąską na imprezki.Składniki:2 ząbki czosnku1 cebula2 łyżki oliwy z oliwek250 g pieczareksól do smakupieprzpół łyżeczki ziół prowansalsk...

Uwielbiam te przetwory. Słodkie, kwaskowate, z aromatem goździków i cynamonu.Pamiętam jak kiedyś robiła je moja babcia. W tym roku postanowiłem zrobić własną wersję - z całą laską cynamonu, mnóstwem goździków i gęstym cukrowym syropem z dodatkiem octu....

Zapewne większość z nas uwielbia bezowe torty (choć przyznaję, że sama przekonałam się do nich dopiero kilka lat temu ; ). Do tej pory w naszym domu najbardziej popularne były latem z dodatkiem bitej śmietany i sezonowych owoców, ale zimową por...

Pyszne, wilgotne ciasto drożdżowe z nieco nietypowym dodatkiem zagęszczonego mleka słodzonego długo zachowuje swoją świeżość. Fajnie łączy się z serowym nadzieniem i śliwkowym akcentem powideł. Dekorację możecie wykonać dowolną. Dziś nieco Hallo...

Cynamonowe szwedzkie bułeczkiMyśląc o cynamonowych bułeczkach wracam zawsze myślami do cudownych chwil spędzonych w Szwecji, kiedy to będąc na dorobku studenckim, kupno woreczka z przepysznymi bułeczkami stanowił pewnego rodzaju rarytas. Tamte bułeczki...

Moja fascynacja książką Donny Hay trwa!Pięknie wydana, jasna, świeża, przejrzysta i tak apetyczna jak tylko się da.Przepisy szybkie, łatwe w obsłudze, pełne smaku.\Po zupie z groszku przyszedł czas na danie z ciecierzycy i kiełbasy chorizo. Pyszn...