Przepis na Paryż wiosną Melanie Milburne

Nie wiem jak Wy, ale ja zawsze dosyć mocno odczuwam przesilenie wiosenne. Z jednej strony ogromnie cieszę się z pierwszych symptomów nadchodzącej wiosny, jednak wiem, że będzie się to wiązało z dużym spadkiem formy. Chociaż przyroda budzi się do życia,...

Halibut pieczony w pietruszkowym pesto i Pinot Gris z Domaine Riefle Winery. Bogactwo aromatów, doskonała gra cukrów i kwasu oraz lekkie dymne nuty sprawiają, że wino ma rozpoznawalny i uwodzicielski ciekawie komponując się z potrawą.Wiosna już zawitał...

Botwinka to jedna z moich ulubionych zup. Nieodłącznie kojarząca się z wiosną i beztroskim dzieciństwem. Pamiętam, że jako dziecko zawsze prosiłam o dokładkę przepysznej, różowej zupy. Najlepszą botwinkę gotowała babcia Zosia. W garnku poza młodymi bur...

Witajcie!, wiosna pełną parą, przyjemna słoneczna aura za oknem i tylko brakuje dobrego śniadania!. Początek wiosny to też czas przeziębień które często łapiemy zapominając o spożywaniu pokarmu który skutecznie blokuje możliwości rozwoju bakterii. Rzod...

Wymieszałam, posiekałam, zagniotłam, wygniotłam i upiekłam, wszystko zajęło trochę ponad 30 minut. Trójkąty owsiane to konieczność w mojej diecie w tej chwili. Jest to w miarę zdrowa przekąska, która mam nadzieję, pomoże oszukać mój nieposkromiony apet...

Powiało wiosną, i aż trudno w to uwierzyć, bo jak to tak, wiosna bez zimy? Tak czy inaczej, wiosna zawsze budzi do nowego życia i nagle wszystko chce się robić, ćwiczyć, sprzątać, gotować, a przede wszystkim jeść zdrowo. A w tym temacie, podstawa to sa...

Ukazał się właśnie w kolejnym kwietniowym numerze "Mojego Gotowania" mój artykuł o pulsującej życiem i kulinarną werwą stolicy Japonii pt. "Kwitnące wiśnie i hi-tech". Chciałam się więc przy okazji podzielić również na blogu paroma tokijskimi reminisce...

Z tęsknoty za wiosną i słońcem przygotowałam dzisiaj takie śniadanie. Jajka zapiekane z pomidorkami koktajlowymi, z czosnkiem, suszonym oregano i włoskim grana padano to jedno z lepszych pomysłów, gdy za oknem szaro i ponuro. Do tego zielona, musztardo...

Składniki :70 g kory wierzbowej białej 0,5 l alkoholu 45 % Sposób wykonania :Korę wrzuć do słoja, zalej alkoholem. Słój zamknij szczelnie i odstaw na dwa tygodnie w ciemne miejsce. W tym czasie wstrząśnij kilka razy słojem. Po tym czasie tr...

Wczoraj gdy wróciłam z pracy do domu poczułam pierwszy oddech jesieni. Czuć w powietrzu schyłek lata. To jest to co lubię najbardziej :) Jest już coraz więcej suchych liści a na naszym podwórku dla odmiany zadomowiły się sroki. Tak głośno ze sobą...

Dziś intertnet huczy przeróżnymi pomysłami na walentynkowe przepisy, ja również postanowiłam dodać swoje "trzy grosze". Przygotowałam banalną i błyskawiczną w przygotowaniu sałatkę ze szparagami i truskawkami. Uda się ona każdemu, a Wasz partner z pewn...

Sezon na szparagi jest tylko wiosną, dlatego i Kulinarni podjęli wezwanie sporządzić danie z tym modnym warzywem. Jak się okazało nie jest to nielada wyczyn i gotowanie oraz obróbka szparagów nie jest taka skomplikowana jak w książkach piszą. Szparagi ...

Dziś akurat mam wolne, bo moja klasa wybywa na rekolekcje, a że ja nie uczęszczam na religię, to mogę sobie zostać w domku :D Jutro niestety już wracam, ale zawsze dodatkowy dzień wolnego jest u mnie mile widziany.Dziś mam dla Was już ostatni post z se...

Sałatki z kaszy gryczanej są moim ostatnim odkryciem. Zazwyczaj dodaję do nich swoje ulubione składniki, a efekt końcowy pozytywnie mnie zaskakuje. Tak było np. w przypadku sałatki z kaszy gryczanej, brokuła, pomidorków koktajlowych i oliwek. Przepis n...

Ostatnio wiele na blogu było o tym, czego nie lubię czy nienawidzę. Marudziłam o tym, że zimno, że szaro, że pada, że święta, że buro i ponuro. Jednak nastała wiosna. I choć pogoda na to na razie nie wskazuje, ja poczułam jej powiew. Wszystko zac...

Nie jestem wielką fanką kalafiora, szczególnie podawanego z podsmażoną bułką tartą. Jeśli już go jem, to najczęściej wiosną, gdy pojawiają się nowalijki i pierwsze warzywa. Wtedy gotuję go al dente i jem na obiad w towarzystwie jajka sadzonego. Mniam!&...