Przepis na papryka bez pasteryzowania

Dziś Wielki Piątek, we wszystkich domach trwają przygotowania do Wielkanocy. W moim rodzinnym domu pachnie już żurkiem na domowym zakwasie, białą kiełbasą i sernikiem :)Jednak wszystkie te pyszności muszą zaczekać do jutra, a na dzis przewidziany...

Składniki:10 plastrów karkówki lub więcej2 cebule2 marchewki4 pieczarkisólpieprzpapryka czerwona2 łyżeczki majerankumąka do obtoczenia4 ziela angielskie4 liście laurowe600 ml bulionuCebulę pokroić w kostkę. Zeszklić na oleju. Pieczarki i marchewkę pokr...

Pulpety:60 dag mięsa mielonegomała cebulka1 namoczona kajzerkasólpieprz1 jajko2 łyżki olejubułka tarta do obtoczeniaSos:4 marchewki1 łyżka oleju1 cebula6 pieczareksólpieprz4 ząbki czosnku320 ml domowego sosu pomidorowo-paprykowegopapryka ostraMarchewki...

Tortilla jest to nazwa nadana przez Hiszpanów, określająca płaski chleb który znaleźli w Meksyku wśród Azteków w XVI wieku. Słowo "tortilla pochodzi od hiszpańskiego słowa" torta ", co oznacza okrągły placek.Składniki:30 dag mąki kukurydzianej1 szklank...

Smaczna sałatka z kolorowymi pierożkami tortellini, świeżym ogórkiem i papryką, kolorowa, sycąca, doskonała na różne domowe przyjęcia, a także na garden party w ogrodzie , nie wymaga zbyt wiele pracy , robi ją się szybko a to chyba atut.Składniki...

Bywają takie dni,a juższczególnie te trudne dla naskobiet, kiedy to czujemy się nierozumiane przez cały świat, wściekłe, bezradne i sfrustrowane.W takie właśnie dni mamynieodpartą potrzebę wciągnięciaczegoś słodkieg...

Słoneczne popołudnie, chciałoby się powiedzieć wiosna, cudownie by było poleniuchować.Obiad jednak trzeba ugotować, dlatego dzisiaj postawiłam na coś szybkiego.Makaron z kurczakiem i do tego pyszny sosik, szybko, łatwo i smacznie.Składniki :300 g makar...

Wczoraj wieczorem odwiedzili nas znajomi. Mąż wymyślił, że dawno nie było okazji pod raclette. Mamy maszynkę na sześć osób, a z reguły zapraszamy dużo więcej. Tym razem miała być kolacja dla czwórki. Zapowiadało się idealnie. Stanęłam jednak przed mały...

Wyjątkowa kasza jaglana co raz częściej wpisuje się w nasz jadłospis;) Polubiłam ją szczególnie ze względu na jej mega zdrowe właściwości ...Dzieci jedzą ją czasem na śniadanie :http://gotujenacodzien.blogspot.com/2014/05/kasza-jaglana-na-sniadan...

Kiedy po raz pierwszy zrobiłam zapiekankę z beszamelem, wiedziałam, że już w każdej podobnej potrawie będę go przemycać. Lata temu, zaczynając swoją przymusową przygodę z samodzielnym gotowaniem, szukałam tego sosu na półce w sklepie! Życia jedna...

Sałatka z surowym kalafiorem to pyszny i szybki sposób na podanie warzyw gdy nie mamy za wiele czasu. Sałatkę przygotowałam na grilla - została zjedzona w towarzystwie grillowanego pstrąga (przepis niebawem) i kiełbaski. Koniecznie spróbujcie :)Składn...

Cudowna dynia nadaje się do każdej potrawy! I na słodko i na wytrawnie. Dzisiaj mam dla Was przepis na wytrawne placuszki. Robią się niezwykle szybko (gdy używa się malaksera). Smakują doskonale w towarzystwie duszonych warzyw (cebula, papryka, cukini...

Piękny, szybki i kolorowy obiad! Zdrowe obiady wcale nie muszą być mdłe i monotonne, możemy je urozmaicać różnymi przyprawami, nie nadużywając przy tym soli. Jednak zioła i ostre dodatki są jak najbardziej dozwolone, poprawią one pracę przewodu pokarmo...

Pierwszy raz robiłam kotlety sojowe. Te sklepowe jak dla mnie kompletnie nie nadają się do jedzenia, ale takie domowe, z dodatkiem suszonych pomidorów i orzechów to zupełnie inna bajka! :) Składniki na 3 porcje (6 kotlecików):Ugotowana soja - szklanka ...

Tani, pożywny i bardzo prosty w wykonaniu sposób na wykorzystanie wątróbki. W smaku wyśmienita, w towarzystwie warzywnego makaronu posmakuje nawet osobom nieprzekonanym do podrobów. Świetnie się komponuje podana z zieloną sałatą.Składniki (4 porcje)-50...

Kasze naturalne , wartościowe, łatwo dostępne i co ważne na każdą kieszeń, w kuchni AberTedo są ważnym składnikem dań na ciepło jak i sałatek oraz rozmaitych przystawekDziś przedstawiam przepis na kotleciki z kaszy jęczmiennej wiejskiej (łamanej) taki ...