Przepis na papryka bez pasteryzowania

PODUDZIA W WARZYWACH  – to przepis, który opracowałam we współpracy z FARMIO – marką znaną z jaj od kur karmionych paszą wolną od GMO i kurczaka bez antybiotyków. Można go z powodzeniem podawać na rodzinnych imprezach  jak i na obiad. Dobrze wiecie, że...

Szynka domowa pieczona - ten smak, ten aromat jest niepowtarzalny i nie ma nic wspólnego ze sklepową szynką najlepszej jakości i najbardziej swojskiej jaką można dostać. A tak niewiele trzeba aby samemu przygotować taką aromatyczną i zdrową wędlinę, be...

Kupiłam nowe pojemniki na żywność i co? Znów nieszczelne. Myślę, że nikt nie lubi jak w torbie rozlewa się (nawet najsmaczniejszy) sos i pomimo tego, że rozsiewa się przyjemny aromat to ordynarnie brudzi wnętrze naszej torby lub plecaka....

Prawdziwy gulasz musi składać się z trzech składników mięsa, cebuli i papryki. Dzisiaj chciałbym Wam przedstawić mój przepis na gulasz myśliwski. Gulasz jest daniem niezwykle prostym, ale jakże smacznym. Można go jeść z kluskami, pyzami lub kas...

Benventuno, Witajcie!Dzisiaj zmodernizowana i jak dla mnie ulepszona wersja klasycznego spaghetti bolognese, które każdy w życiu jadł, zje lub jeść będzie. Tak więc zapraszam na pomidorowo-ziołową ucztę w moim domu! W mojej kuchni! Moje spaghetti a'la ...

Ostrość w potrawach to coś, co w dużej mierze poprawia mi humor. W teorii im bardziej ostre tym lepsze, jednakże każda ostra przekąska powinna mimo wszystko mieć jakiś smak, bo równie dobrze można jeść potłuczone szkło, czy żyletki które są bez smaku j...

Pyszne i zdrowe kotleciki z kurczakiem, brokułami i kaszą jaglaną. Wychodzi ich sporo, spokojnie naje się nimi cała rodzina. Można smażyć je na tłuszczu lub zupełnie bez niego - w obu wersjach są bardzo smaczne.2 filety z kurczaka1 woreczek kaszy jagla...

Składniki:500 g udek z kurczaka bez skóry i kości500 g pieczarek300 g ogórków konserwowych /bez zalewy/2 średnie czerwone cebule /ok. 200 g/mały pęczek natki pietruszki3 ząbki czosnkumasło klarowaneprzyprawy: sól, pieprz. czerwona słodka papryka, mielo...

Wróciłam. I jak na razie nie planuję ponownie uciekać na tak długi czas. Kiedy na blogu straszyły stare przepisy, ja leniłam się na Śląku, wcinając babcine obiadki i spacerując w 32 stopniach z Małecką pod pachą. Wieczorami zdarzało mi się nawet biegać...

Tortille to szybkie danie, które można podać na tysiąc sposobów w zależności od upodobań i dostępności dodatków. Mają tę zaletę, że można je upiec wcześniej i przygotować z nich pełnowartościowy posiłek w odpowiednim czasie. Można je podać rodzinie, za...

Od pewnego czasu zamęczam w kuchni tymianek i pomidory.Tym razem nie było inaczej.Do kompletu jeszcze marchew i makaron, muszę nieskromnie przyznać: połączenie bardzo miłe!składniki:* 150 g chudej kiełbasy, pokrojonej w kostkę* pół cebuli szalotk...

Wątróbka... jedni ją uwielbiają a inni nie znoszą! ta przygotowana w marokańskiej marynacie wychodzi mięciutka i krucha. Wręcz idealna. Polecam! Inspiracje znalazłam tutaj.Składniki;40 dag wątróbki drobiowej1 pomidor bez skórki1 cebula biała1 ceb...

Leczo z cukinii z papryką i kiełbasą to danie, bez którego nie wyobrażam sobie lata! Absolutnie! :) co więcej - robimy je tak często, że aż do znudzenia, choć tak naprawdę wcale się nie nudzi, bo ze składnikami i dodatkami można kombinować i coraz to o...

Witajcie!Dzisiaj w ramach kolejnego postu z cyklu "obiad do pracy" zaprezentuję warzywa faszerowane warzywami i kaszą jaglaną.Przygotowując jedzenie do pracy mam zasadę: ma być pożywnie, nie może być nudno i najlepiej jakbym dwa dni pod rząd w pracy ni...

Mało mnie tu ostatnio, a to dlatego, że się urlopowałam i to bardzo intensywnie. Urlop czekamy na niego by odpocząć, wyluzować się i nabrać motywacji. A gdy się kończy, wracamy do domu zmęczeni i bez energii. Echhh przydał by się...

Prosta i w miarę szybka w przygotowaniu zapiekanka makaronowa. Składniki: 150 g makaronu np.rurki Continue reading