Przepis na papryka bez pasteryzowania

Tak rzadko jadamy ryby, a przecież są one bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. W zasadzie nie wymagają żadnych większych przygotowań. Wystarczy je odpowiednio przyprawić i upiec w towarzystwie warzyw. Po kilkunastu minutach mamy pyszne danie na miar...

Zawsze powtarzam, że za latem nie przepadam. Za ciepło, za duszno, za dużo słońca. Ale! Potrafię też znaleźć pozytywy tej pory roku w postaci straganów pełnych moich ulubionych warzyw i owoców. Cieszę się jak dziecko, kiedy zaczyna się sezon na papryki...

Dzisiaj kolejna propozycja dla zagorzałych mięsożerców, którym chcecie udowodnić, że nawet ich ulubione potrawy można podać w wersji wegańskiej, nie tracąc na smaku, a zyskując na zdrowiu. Test przebiegł pomyślnie - seitan zrobił robotę i sprytnie zast...

Kiedy na dworze wielka szarówka, chłód i deszcz, chce się w domu aromatu takich przypraw, jak cynamon, kumin albo kolendra. Wszystkie trzy łączy pożywny i szybki pilaw z ryżu basmati i kurczaka, który gościł dzisiaj na moim stole w porze obiadowej :) R...

Czy istnieje tabletka szczęścia? Nie sądzę. Bo szczęście zależy tylko od nas samych. Ale jak możemy być szczęśliwi jeśli brakuje nam energii i czujemy się po prostu źle? Na to zawsze można znaleźć sposób! Proponuję produkt firmy wellu, Nutrivi Good Lif...

Dzisiaj kolejne danie, tym razem wegetariańskie, z kuchni indyjskiej. Uwielbiam smak i aromat przypraw indyjskich i staram się je używać w codziennym gotowaniu. Dzięki im intensywnym aromatom zwykłe codzienne dania uzyskują zaskakujące smaki. Trzeba je...

Przez chwilę znowu było jakoś zimniej i nawet śnieg był, ale na szczęście już nie ma. Tylko apetyt na rozgrzewające dania pozostał. Stąd zapiekanka. Oczywiście nie taka zwyczajna, bo zdrowa, sezonowa i bezglutenowa. A jak zdejmiemy z wierzchu jajko to ...

Zimą trzeba się bardziej postarać, żeby w naszym klimacie jeść dużo warzyw, dlatego przypomniałam sobie ostatnio o przepyszym smarowidle do chleba zrobionym z fasoli. A potem zajrzałam na świetny wegetariański blog Jadłonomia w poszukiwaniu podobnego p...

Wiosna jest idealna na zupy. Coraz więcej dobrych warzyw w sklepach no i jest lekka :)Zupka ta najlepsza z duużą ilością czosnku ;-)Składniki:1,5 kg marchwi1 cebula1 korzeń pietruszki1/2 średniego selera4-5 ząbków czosnku1 puszka krojonych pomido...

Cześć! W kolejnym wpisie z cyklu przepisów prezentuję Wam pyszną, lekką i zdrową sałatkę. Tak naprawdę składniki mogą być przeróżne i są w pełni zależne od warzywnych preferencji każdego z nas.Składniki: (na dużą miskę sałatki)Sałata lodowa- mała...

W mojej kuchni przyszła pora na kaszę jaglaną :) kotleciki wyszły super, spróbowałam także jaglanego jabłecznika, jednak on pozostawiał wiele do życzenia i zupełnie nie przypadł mi do gustu. Na pewno moje eksperymenty na tym się nie zakończą, bo kasza ...

Frytki z dyni. Niewiele trzeba, aby je zrobić. Wystarczy dynia piżmowa, sól i patelnia grillowa.połówka dyni piżmowejolejpapryka chilli w płatkachDynie obierz i pokrój w paski tak jak na frytki.Polej olejem i płatkami chili.Grilluj kilka minut ci...

Tak przywitałyśmy jesień! Rozgrzewająco, bardzo aromatycznie i niezwykle witaminowo. Pomysł na krem zrodził się pod wpływem chwili - potrzeba było szybkiego, sycącego i rozgrzewającego posiłku. A, że składniki są żółto-pomarańczowe to nie zabrakło w ni...

Szaleństwo szparagowe trwa, jednak wiele osób nadal nie wie za bardzo jak je przyrządzić, z czym połączyć. Wiele przepisów jest może zbyt fantazyjnych, żeby przyrządzać je codziennie. Dzisiaj przychodzę z pomocą i moją ulubioną kolacją ostatnimi czasy,...

Dzisiaj przepis na pyszne pierogi drożdżowe z farszem z kurczaka. Idealne z porcją sosu czosnkowo- jogurtowego. PolecamCiasto:mąka pszenna 800gwoda ciepła 2 szklankimasło 1/4 kostkidrożdże 60gjaja 2szt sól 2 łyżeczkicukier 2 łyżeczkiNadzienie:pie...

Zimowa, rozgrzewająca, gęsta zupa z papryki. Delikatnie pikantna, bardzo aromatyczna - kremowa zupa z dodatkiem śmietankowego serka.Składniki:2 papryki czerwone słodkie (można zstąpić zwykłymi)1 duża czerwona papryka1 średniej wielkości cebula1 szalotk...