Przepis na papryka bez pasteryzowania

To takie proste rozwiązanie, że dziwię się iż dopiero teraz wykorzystałam pomysł na robienie własnych, domowych paluszków rybnych, z prawdziwej ryby, bez ulepszaczy i chemii często dodawanej do kupnych mrożonek. Takie domowe paluszki są o niebo lepsze ...

Kierując się logiką ostatniego postu, skoro na cześć zwycięstwa FC Barcelony w Lidze Mistrzów zrobiłam dorsza po katalońsku, to kolejnym wpisem powinno być coś po poznańsku, skoro mój ukochany klub zdobył Mistrzostwo. Gdyby miało być coś co mi się najb...

Składniki:1.5kg schabu bez kości,9 ząbków czosnku,olej,papryka słodka mielona, papryka ostra mielona, pieprz, sól, majeranek, rozmaryn, 3 liście laurowe, 6 ziarenek ziela angielskiego, 4 goździki, gałka muszkatołowa.1 litr mleka.Przygotowanie: &n...

W weekend postanowiłam zrobić coś pożywnego a jednocześnie orzeźwiającego. Wybór padł na gazpacho, popularną głównie w Hiszpanii, ale znaną na całym świecie chłodną zupę. Wyszła bardzo smaczna, a jednocześnie pożywna, idealna na tegoroczne upały Przepi...

Dzisiaj proponuję leczo z kiełbasą, pomidorami i cukinią, czyli modyfikację tradycyjnego węgierskiego leczo, w którym nie znajdziemy cukinii. Odmian tej potrawy jest wiele, ilu kucharzy tyle wersji. Leczo zazwyczaj podaje się z pieczywem, ja lubię też ...

Sałatka słoikowa na wynos… dla odchudzających się … dla oszczędzających czas… Sałatka w najzdrowszym wydaniu! Idealna na śniadanie, obiad i kolację. Sałatka „słoikowa” to moje tegoroczne odkrycie. W tej sałatce widzę same zalety: pozwala mi na ...

Nie ma nic wspanialszego niż talerz gorącej, pikantnej i rozgrzewającej zupy w środku zimy!Za oknem biało, śnieg prószy bez przerwy, temperatura spada grubo poniżej zera - zima pełną parą! W takich okolicznościach koniecznie musimy wzmocnić organ...

Na początku chciałem was powitać - znowu. Poprzednie wpisy w okolicach października zniknęły z niewyjaśnionych przyczyn. Miałem nie kontynuować, ponieważ to już jest trzecie podejście. Ale kilka osób uświadomiło mi, że czemu nie! W takim razie zaczynam...

Smaczne danie - łatwe i dosyć szybkie - oto faszerowana papryka. Proponuję nadziewać paprykę mięsem wołowym, samodzielnie milonym lub gotowym z sklepu. Dodatek kolendry, plaster sera i gotowe! A przecież można także paprykę zapiec, nie tylko i wyłaczni...

Papryka Aleppo - co to jest i do czego stosowaćPapryka Aleppo znana jest także jako Aleppo pepper, papryka halab, czerwony pieprz turecki i pul biber Skąd pochodzi papryka Aleppo Nazwa - papryka Aleppo - pochodzi od leżącego w północnej Syrii miasta A...

Skoro idzie jesień, na blogu nie mogło zabraknąć przepisu na krem z dyni. Sekretem głębokiego smaku tej zupy jest przede wszystkim aromatyczny bulion, a także przyrumieniona wcześniej cebulka z czosnkiem i wędzona papryka. Aksamitności doda jej z kolei...

Nowy Rok z mężem witaliśmy w domowym zaciszu. Synek w tym czasie smacznie spał, a my postanowiliśmy troszkę porozpieszczać nasze podniebienia ;)Jednym z naszych noworocznych rarytasów były muszle makaronowe z czterema serami zapiekane na sosie pomidoro...

Zamiast mdłej potrawki z marchewką można przyrządzić bardzo smacznie kurczaka z oliwkami, pieczarkami i papryką. Nic trudnego, ale jednak inaczej.Nie wiem, czy rzeczywiście kurczaka w tej formie podają w Toskanii. Jest smaczny, więc bardzo możliwe, że ...

Zakup gofrownicy uważam za jedną z lepszych kuchennych inwestycji. Choć na co dzień nie mogę pozwolić sobie na zrobienie gofrów na śniadanie, z przyjemnością nadrabiam to w weekendy. Tym razem przygotowałam gofry z mąki kokosowej na słono! Są to gofry ...

Przepyszny dodatek do obiadu. Tak przygotowane ziemniaki są lekko słodkie (naturalnie), pikantne (dzięki niteczkom chili) i aromatyczne (dzięki ziołowym dodatkom). Nie wymagają wcześniejszego obgotowywania.Nitki chili znajdziecie w sklepie SKWORC...

Omlety dość często jem na śniadanie lub kolację. Oprócz tradycyjnej wersji, która publikowałam tu, zdarza mi się je urozmaicać lub uzdrawiać. Ostatnio proponowałam Wam opcję na słodko z bananem (klik). Tym razem postawiłam na warzywa. Inspirację znalaz...