Przepis na papryka bez pasteryzowania

W tym daniu zakochałam się jako 10-latka podczas pierwszego pobytu w Chinach-czyli dawno temu i do dnia dzisiejszego to uczucie nie osłabło. Udało mi się też zarazić nim kilka osób a mój syn najprawdopodobniej odziedziczył po prostu to upodobanie...

Po ostatnim rodzinnym grillowaniu mam w lodówce 1,5 kg kiełbasy i 0,5 kg kaszanki :D Tak to jest jak się wszyscy dogadają co przynieść ;) Ponieważ na grilla chwilowo ochoty nie mama kiełbasa w lodówce leży i wołazjedź...

Jako dzieciak uwielbiałam popularny pomidorowy pasztet drobiowy, który można było kupić za grosze, zabrać w góry, albo zrobić z nim kanapki do szkoły. Kiedyś, zupełnie przypadkiem zdarzyło mi się przeczytać skład... Nie polecam nikomu tego robić :D&nbs...

Dzisiejszy przepis jest dla miłośników kuchni tureckiej i szybkiego, pysznego jedzenia. Na dzisiejszy obiad proponuję farsz z kurczaka i warzyw zawinięty w pszenne placki. Jest to bardzo szybka potrawa i idealnie nadaję się n...

Zupa w klimacie jesiennym, rozgrzewająca i sycąca, a ponad to łatwa i szybka w przygotowaniu.Składniki:1 mały brokuł2 marchewkikilka brukselek4-5 ziemniaków2 pomidory1 cebula3 łyżki kaszy jaglanej1 łyżka koncentratu pomidorowego2 litry bulionusól...

Składniki: 1 mrożona ośmiornica 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 czerwona podłużna papryka 400 g pomidorów garść zielonych oliwek 350 g passaty pomidorowej 150 ml białego wytrawnego wina natka pietruszki oliwa sól, pieprz, liść laurowy Sposób przygotowania: ...

Przy pogodzie jaką aktualnie mamy na dworze gdy wracam do domu mam ochotę albo zjeść/napić się czego ciepłego, albo pójść spać...Nie mam zupełnie ochoty na tworzenie wymyślnych dań i stanie nad kuchenką przez godzinę. Stawiam na szybkie, sycące i rozgr...

Dawno nie było żadnego przepisu na wegańskie kotlety, które uwielbiam :) Trzeba nadrobić...Dlatego mam dzisiaj dla Was pyszne kotlety tym razem na bazie kaszy jaglanej i marchewki. Część marchewki możecie podmienić np. na buraka - to da ciekawy efekt s...

To już ten czas, że zaczynam myśleć o lecie i o wakacjach, mimo że pogoda w tym roku nas nie rozpieszcza póki co, a lato i wakacje kojarzą mi się z Morzem Śródziemnym ...

Nie ma ziarna bardziej amerykańskiego niż kukurydza. Większość świata niestety zna tę roślinę jedynie w formie genetycznie zmodyfikowanej, ale w USA obecnie można kupić pradawne wersje kukurydzy, które powalają na kolana swoimi kształtami, kolorami i s...

Sushi kojarzy mi się z wspólnym spędzaniem czasu i uczcie, w której biorą udział wszystkie zmysły.  Na zdjęciu obok sushi prezentują się domowe dżemy, paleo ciastka ryżowe  (przepis niedługo:)) oraz dzban pysznej herbaty. To, co w naszych jedzeniowych ...

Każdy kto robił choć raz placki ziemniaczane zapewne miał dylemat - ziemniaki trzeć na małych czy dużych oczkach? No tak, można kalkulować - szybciej będzie zetrzeć na dużych oczkach ale dłużej trzeba smażyć. Hmmm, a może by tak pójść na łatwiznę i zar...

Sajgonki z sarniną.Bo czemu by nie?Składniki na ok. 30 sztuk:30 arkuszy papieru ryżowego 250 g mielonego mięsa (u mnie: łopatka sarnia)3 ząbki czosnku1 łyżka startego świeżego imbirugarść grzybów mun1 cebula lub pęczek dymki1 marchew1 papryka100 g kieł...

Koniecznie musicie go zrobić, bo jest po prostu pyszny. Mnie przepis podesłała siostra, a ta z kolei dostała go od innej naszej krewnej...no a ja nie mogłabym się z Wami nim nie podzielić :)Składniki:3 szklanki startej i odciśniętej cukinii20 dag żółte...

Taki wegetariański zamiennik mięsa, a przede wszystkim to prosty i szybki dodatek do obiadu. Czasem je robię z samych jajek, innym razem tylko z pieczarek, a niekiedy łączę, jak teraz - oba składniki razem. A tutaj przypominam o innych opcjach we...

Jeśli tylko lubicie naleśniki to jest potrawa właśnie dla Was. Prosta a zarazem pożywna i smaczna, w wersji wytrawnej. Często przygotowuję różne farsze do naleśników, bo jak wiadomo nowy farsz równa się inny smak.Składniki:Ciasto:1 szklanka mleka1 szkl...