Przepisy z kategorii Zupa

Botwinka to jedna z moich ulubionych zup z młodych warzywa. Jeśli buraczki są jeszcze bardzo małe dokładam 2 buraki, aby miała ładniejszy kolor, w tym przypadku nie było to konieczne. Botwinkę można włożyć w słoiki, aby cieszyć się nią zimą.Składniki:1...

Smaczna domowa zupa ogórkowa z ziemniakami to jedna z częściej gotowanych w moim domu.żeberka wieprzowe lubdowolne kościkilka ziemniaków2 marchewki1 pietruszkaewentualnie liście pora, selera i lubczyku w sezonie letnimkilka ogórków kiszonyc...

Zupa w klimacie jesiennym, rozgrzewająca i sycąca, a ponad to łatwa i szybka w przygotowaniu.Składniki:1 mały brokuł2 marchewkikilka brukselek4-5 ziemniaków2 pomidory1 cebula3 łyżki kaszy jaglanej1 łyżka koncentratu pomidorowego2 litry bulionusól...

Składniki:500 g pieczarekkawałek selera1 pietruszka2 marchewki1 cebula2 łyżki masłasól, pieprz2 listki laurowe2 łyżki śmietany2 litry bulionu lub wodyWodę lub bulion postawić na ogniu, dodać kawałek obranego selera oraz marchew i pietruszkę, starte na ...

Bardzo lubię mieszankę chińską i postanowiłam zrobić z niej zupę tajską, ale w trakcie gotowania zorientowałam się, że nie mam mleka kokosowego, więc postanowiłam zaprawić zupę zasmażką. Moim zdaniem wyszła smaczna i syta, a kiedyś zrobię wersję zapraw...