Przepis na papryka bez pasteryzowania

Pulpety z płatkami owsianymi, bez jajek i bułki tartej.Składniki:- 500 g mięsa mielonego wieprzowego- 2 małe marchewki- garść pietruszki- 2 male ząbki czosnku- 3 czubate łyżki płatków owsianych- 150 g mrożonego szpinaku- 80 g sera ricotta- sól- pieprz-...

Czerwona, zielona, żółta, pomarańczowa biała... Jestem wielką miłośniczką papryki. Uwielbiam ją pod każdą postacią - faszerowaną, w sosach, w leczo, sałatkach, świeżą, w oliwie, no po prostu każdą. Zupełnie nie rozumiem, dlaczego zatem dopiero niedawno...

Na dworzu biało i mroźno, aż się prosi o obiad w słonecznych i wesołych barwach, dlatego też dziś zaserwowałam krwisto czerwoną paprykę nadzianą lekkim mięsem z indyka, pożywną kaszą jęczmienną, kukurydzą i natką pietruszki- dla przełamania kolorów- or...

Nie ma chyba drugiego warzywa, które po upieczeniu tak bardzo zmienia smak jak papryka. Dla wielu zupełnie przeciętna na surowo, zmienia się dramatycznie, gdy jest upieczona i staje się pysznie słodkawa i aromatyczna. I taka właśnie pieczona papryka bę...

Wstałam dziś rano, o 7, bo słońce strasznie świeciło mi w oczy. Grzało tak bardzo że nie mogłam sobie znaleźć miejsca, zamiast kawy miałam ochotę na kawę mrożoną, a zamiast zwykłego śniadania chodziły za mną truskawki.. no bo lato, niby wrzesień ale la...

Jedno z tych dań, które w domu lubimy bardzo. Szczególnie za to, że jest do wykorzystania pod wieloma postaciami. Można je zjeść z ryżem lub chlebem pita. Można równie dobrze zapiecw tortilli, jak również dodając więcej sosu pomidorowego zamienić...

Dziś zapraszam na danie które wywodzi się z Indii. Moje danie to raczej Polska wersja ;-) ale z orientalną nutą.Nie wiele osób wie, że Indie i Bollywood to coś co bardzo lubię ....A zatem zapraszam !Składniki;30 dag filetu z indyka1 czerwona i zielona ...

Papryka faszerowana kaszą i tofu.Składniki (3 osoby):- 3 papryki ( mogą być różnych kolorów)- 100 g kaszy bulgur- 100 g pieczarek- 1 cukinia- 1-2 łyżki sosu sojowego- 1 opakowanie marynowanego tofu (180 g)- ser ,żółty w kawałku- 3 duże łyżki śmie...

Idzie zima.No dobra, najpierw jesień ale zimnooooo już.Najlepsze jedzenie na takie dni to wszelkie gulasze, ciepłe kasze, pieczone warzywa, no i gorące placki ziemniaczane :)Od czasu do czasu chce mi się takie placki trochę podrasować i wtedy mam...

Oto moja propozycja , dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy.Propozycja dla osób, którzy kochają śródziemnomorskie smaki . Którzy cenią sobie smak i zjawiskowość potrawy a co najistotniejsze- szybkość jej przygotowania.Przygotowanie tej pysznej ...

LODY ARBUZOWE NAJSZYBSZY PRZEPIS bez cukru, bez chemii, bez polepszaczy

Pyszne i zdrowe kotleciki z kaszą jaglaną, indykiem i warzywami, doprawione aromatycznymi ziołami.SKŁADNIKI:szklanka kaszy jaglanej2-3 cebulepapryka200 g mięsa mielonego z indykałyżka mąki pszennej3 jajka1/2 łyżeczki majeranku1/2 łyżeczki tymianku1/2 ł...

Kawałki kurczaka w aromatycznym, pomidorowo-paprykowym sosie - palce lizać! Danie nie tylko cieszy podniebienie, ale i oczy - jest niezwykle kolorowe, dzięki czemu skusi nawet dzieci (jedno z ulubionych dań mojego syna). Roboczo nazywam go "daniem resz...

Niby za oknem jeszcze lato, niby słońce i ciepło. Ale... poranki i wieczory już są chłodne. Przyjemność sprawia leżenie pod kocykiem. A wieczorem marzę o napiciu się gorącej herbaty. To są oznaki zbliżającej się jesieni. Do tego eksplozja kolorów na st...

Typowo jesienny obiad w wersji wegetariańskiej. Tygrysiątko przeszło bowiem ostatnio na dietę bezmięsną. Hmmm mam tylko małe wątpliwości czy Tygryski potrafią żyć bez mięsa. Tak jakoś dziwnie przypominają mi się Pingwiny z MadagaskaruR...

Ta pasta zagościła u mnie w lodówce , zastępując pasztety i inne smarowidła o podejrzanym składzie.Wykonanie jest bardzo proste, gdyż wszystko ze sobą musimy zblendować na gładko.Składniki3 dojrzałe awokadopół szklanki ciecierzycy, może być z puszki....