Przepis na papryka bez pasteryzowania

Przepis na tę polędwiczki dostałam od Oli. Jadłam je pierwszy raz na chrzcinach mojego chrześniaka Dominika. Tak mi zasmakowały, że zapragnęłam je przygotować. Tego smaku nie da się długo zapomnieć, sos jest delikatny, kremowy, a mięso mięciutkie i aro...

W związku z pieczarkowym tygodniemprzygotowałam pieczarki zapiekane z jajkiem. Jajko i pieczarki to idealne połączenie, dodatkowo doprawiłam je czosnkiem, dzięki czemu danie stało się bardziej wyraziste. Jest to zestaw typowo śniadaniowy, ale myś...

Dziś wspólnie z Panną Malwinną, Zuzią, Mopsem i Mirabelką postanowiłyśmy przygotować danie z wykorzystaniem pesto. Pesto może być przygotowane z dowolnych zielonych liści (np. rzodkiewki), ja jednak zdecydowałam się na tradycyjne - bazyliowe. Takie dom...

Kasza gryczana jest świetnym źródłem białka, zawiera go od 10 do 16 %. Jest to białko lepiej przyswajalne niż to pochodzące ze zbóż, ma podobną wartość jak białko roślin strączkowych i jest bogate w unikatowe aminokwasy – lizynę i tryptofan, których na...

Zupka jaka jest każdy widzi. Piękna, kremowa, a do tego przepyszna, mocno cebulowa, z lekkim posmakiem sera i wina. Coś dla smakoszy zup kremów, ale generalnie polecamy ją wszystkim smakoszom. Nie da się przejść obok niej obojętnie. Składniki:5 cebul25...

Lubimy niecodzienne połączenia w sałatkach. Dziś mieszamy brokuła z makaronem, kabanosami, papryką, czerwoną fasolką i jajkami. Sałatka bardzo pyszna i kolorowa. Tylko mała uwaga trzeba ją szybko zjadać bo na drugi dzień smakuje dobrze ale z zapachem t...

Fasolka po bretońsku znana i lubiana, dzisiaj u nas w wersji odchudzonej, na potrzeby wiosennych figur. Polecamy to pyszne, sycące i jak się okazuje mniej tuczące danie dla fanów polskiej kuchni. Ciekawego smaku, mocno pomidorowego nadają pomidor...

Kasza nie musi być tylko dodatkiem do drugiego dania czy zupy. Doskonale sprawdza się jako samodzielne danie. U nas dziś pyszne placuszki z kaszy jaglanej z pomidorowym sosem. Do tego suróweczka i obiad gotowy.Składniki:200 g kaszy jaglanej1 jajk...

Zbójnicka tylko z nazwy, chociaż kto wie z czym komu kojarzy się zbójnik. Pełna warzyw, zapachów i witamin z dodatkiem mięsa drobiowego dla zbójników, rozbójników ale i prawych obywateli tego świata.Składniki:bulion2 czerwone papryki2 cebule1 fil...

Cykoria już u nas gościła w sosie do makaronu.Warto po nią sięgać, bo zawiera mnóstwo cennych składników m.in. witamin i minerałów, jak sód, potas, magnez, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, karoten i witaminy B1, B2, C, kwas foliowy. Delikatną...

Przyznam szczerze, że takie klasyczne gołąbki od początku do końca robiłam pierwszy raz. Zawsze miałam przekonanie, ze jest to niezwykle ciężkie i bardzo czasochłonne więc odwlekałam samodzielne zrobienie gołąbków.Dzisiaj z pełną odpowiedzialnośc...

Hej, hej 3Ryż naturalny z siemieniem lnianym, cynamonem, imbirem, masłem orzechowym, suszonymi daktylami, bananem, kiwi.Podany z gorzką czekoladą.Składniki:-Kasza gryczana niepalona (u mnie 100g)-2 małe mrchewki-1 słupek selera naciowego-1/2 zielon...

Wegetariańskie, dietetyczne burgery, które mogą stanowić pożywny posiłek!Zdecydowałam się na przygotowanie fast foodu w bardzo zdrowym wydaniu i chyba się udało!Bułki amarantusowe z dodatkiem super food- babki płesznik są pysznie chrupiące. Natomiast g...

Na dzisiejszy obiad proponuję pyszny makaron z warzywami duszony w sosie śmietanowo- serowym. Potrawę warto przygotować szczególnie latem, kiedy mamy dostęp do świeżych warzyw i kiedy chcemy przygotować coś na "szybko", bo nie chce nam się długo stać p...

Pierwszy dzień szkoły, niby coś przełomowego, aczkolwiek u mnie wiele to nie zmienia. Wczesne wstawanie jest dla mnie rutyną na którą nie narzekam. Jedyną nowością jest problem z drugim śniadaniem. Stresujący jest dla mnie fakt, że momentami nie wiem c...

Burgery najlepsze z wszystkich jakie do tej pory zrobiłam. Rozpływały się w ustach, z jednej strony delikatnie słodkawe (prawdopodobnie dzięki pietruszce), z drugiej wytrawne. Niebo w ... buzi.Tak naprawdę brakuje mi słów, aby opisać ich smak. Mu...