Przepis na papryka bez pasteryzowania

Kolejna solidna potrawa obiadowa z wieprzowiną, ale co zrobić, przyszła jesień i od razu mój organizm pożąda solidniejszych dań. Może mało wyszukanych, ale prostych i takich domowych, jak u mamy ;). Jeśli tęsknicie za takimi smakami, to poniższa wieprz...

Po wczorajszym obiedziezostałomi trochę surowych sznycli z indyka. Nabrałam też ochoty na smakiAzji, więc sobotnia zabawa w kuchnizaowocowałamałym eksperymentem z przeprawami. Przy okazjipostarałam się o większą iloś...

Wakacyjna przerwa się przedłużyła, bo jak to zwykle po urlopie - trzeba nadganiać. Z resztą dzisiejsze danie też już przygotowane było jakiś czas temu, ale nie było kiedy usiąść do zdjęć i przepisu. No ale żeby tak wrzesień pusty nie wisiał, w końcu si...

Dziś odrobinę egzotyczna propozycja na pikantnego kurczaka w kremowym sosie z mango. Do jego przygotowania używamy domowej mieszanki przyprawy Jerk - mieszanki jest więcej, niż potrzebujemy, ale jej nadmiar możemy użyć do innego przepisu na kurcz...

Dania makaronowe to dobre wyjście, kiedy nie mamy czasu gotować. Zazwyczaj przygotowuję sos pomidorowy lub śmietanowy, dodaję mięso lub warzywa. Dziś jednak proponuję jeden z najprostszych przepisów na makaron - to taka awaryjna potrawa, którą przygoto...

Bardzo lubię smaki kuchni indyjskiej. Dania z tej części świata są rozgrzewające, pożywne i niezwykle aromatyczne. Tym razem polecam pyszne, pikantne curry pełne warzyw - będzie idealne z płaskim chlebkiem typu chapati lub naan i zimnym jogurtem grecki...

Tym razem zapraszam na nieskomplikowanie danie inspirowaną kuchnią włoską. Kurczak duszony w aromatycznym sosie pomidorowym ze świeżą bazylią i warzywami jest delikatny i soczysty - świetnie pasuje do niego ryż, makaron lub po prostu chrupiące pieczywo...

Ostatnio mam bardzo mało czasu na gotowanie. W takie dni ratują mnie dania z piekarnika: do blaszki wystarczy wrzucić wybrane warzywa, ziemniaki, mięso lub rybę, a obiad robi się sam. Dziś polecam pieczonego pstrąga łososiowego po sycylijsku z pieczony...

Składniki : na 5 porcji1 mała główka kapus...

Kto śledzi mnie na FB, wie że jakiś czas temu dostałam paczkę z sosami odFolwark. W paczuszce był między innymi ketchup,sos czosnkowy,sos do pizzy,majonez oraz dressing jogurtowy.Na pierwszy ogień poszedł ketchupi sos czosnkowy. Ogóln...

Jedni podroby uwielbiają a inni nienawidzą. U nas podroby nie cieszą się dużym powodzeniem, jeśli już to tylko drobiowe i w niewielkich ilościch i na dodatek większość i tak zjadam ja. Od małego lubię żołądki i pamiętam, że zawsze w domu były kłótnie k...

Pyszne mięsko idealne na świąteczny stół i nie tylko. Schabik ze śliwką można podać na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako pyszną wędlinkę na kanapki.składniki:1,5 kg schabu środkowego1 łyżka majeranku1 łyżka słodkiej papryki1 łyżka czosnku gr...

Faszerowane jajka cieszą się u nas dużym powodzeniem i szybko znikają z talerza. Ostatnio robiłam z serkiem do smarowania z ziołami ale można użyć także serka czosnkowego, ze szczypiorkiem czy też naturalnego i samemu dodać sobie dowolne dodatki smakow...

Kolejna propozycja rybki z piekarnika w towarzystwie warzyw. Rybkę upiekłam po prostu we warzywach jakie miałam pod ręką. Wyszła na prawdę pyszna i delikatna. Tak przygotowaną rybkę można zajadać samą lub też z dodatkami, ja podałam z kuskusem.składnik...

Zawsze myślałam, że selera nie lubię, że używać się go da jedynie jako dodatek do rosołu i sałatki jarzynowej. Nic bardziej mylnego!!!Kuchnia turecka otworzyła mi oczy na wiele warzyw, między innymi własnie na selera. Potrawka na kwaśno to jedno z dań,...

Pilaw z karczochem. Enginarlı pilavUwielbiam, po prostu uwielbiam karczochy. Czekam na nie co roku. Niestety moja rodzina za nimi nie przepada więc wychodzi na to, że zjadam je sama, od czasu do czasu starsza córka do mnie dołącza. Karczochy nie mają j...