Przepis na papryka bez pasteryzowania

Pod koniec marca obchodziłam urodziny niektórzy się przejęli, bo weszłam w wiek nazywany chrystusowym. Ja tam jednak nie przywiązuję wagi do wieku wyrwana w nocy ze snu i zapytana o liczbę wiosen musiałabym

Czekoladowe ciasta zwykle kojarzą się z czymś ciężkim i sycącym. No i przede wszystkim z kaloriami... z mnóstwem pustych kalorii :p. Przydałaby się więc lekka słodycz, która zaspokoi nasz apetyt na czekoladę, jednocześnie dbając o naszą figurę. Mówisz ...

Świetne gazpacho fot. D.SzymborskaOtwarte od zmierzchu do świtu…. Nawet bardziej bo od świtu to świtu – kuchnia działa 24 godziny na dobę.Zastawiony autami parking, są kampery, osobówki i ciężkarówki. Tłum ludzi.Wampirów nie zauważyłam.Zwykle jedziemy ...

31.07.2017 Magda Taka piękna, kolorowa, warzywna zapiekanka to świetny pomysł na letni obiad. Jest to lekka kompozycja bukietu warzyw, z sycącą kaszą i kremowym, zapiekanym sosem serowym. Posmakuje wszystkim wielbicielom wege dań, ...

Wolnowar posiadam już od dłuższego czasu i na blogu znajdziecie kilka przepisów z jego użyciem, ale ostatnio jakoś powędrował na półkę i przez dłuższy czas z niego nie korzystałam. Postanowiłam to zmienić, ponieważ przypomniałam sobie, że przecież goto...

Makaron ryżowy z pieczoną dynią i paprykąRice noodles with roasted pumpkin and yellow bell pepper, for English scroll downUwielbiam ten makaron, przede wszystkim dlatego, że jest chrupiący- bo najgorszy makaron to rozgotowany makaron, koniec kropka. Mo...

Co prawda mam już na blogu leczo z kurczakiem (KLIK), węgierskie leczo(KLIK), ale ta wersja jest całkiem inna. Wg mnie najlepsza do leczo jest kiełbasa wysokiej jakości, która po przesmażenia się rozpada nadając każdemu kęsowi przyjemny posmak wędzonki...

Stir fry z kurczakiem i warzywamiSkładniki :2 filety z kurczaka,2 marchewki,1 brokuł,1 papryka zielona,garść grzybów mun,2 łyżeczki Galeo papryka ostra,1 łyżeczka Galeo czosnek granulowany,1 łyżeczka Galeo imbir mielony, makaron wonton,2 ły...

Z kuchnią chińską zdecydowanie nie jest mi po drodze, w związku z tym faktem staram się ją wyczuć i tak samo ją odtwarzam – na wyczucie. Co jakiś czas próbuję robić dania inspirowane orientalnymi smakami. I tak powstało to danie. Kiedy tylko zobaczyłam...

Po wielu próbach i poszukiwaniach idealnego przepisu na ciasto do pizzy w końcu się udało. Przepis Tomka (tu znajdziecie też kilka porad) znalazła i przetestowała najpierw moja siostra, ale i ja się w nim zakochałam od pierwszego zjedzenia. Ciasto jest...

Od pewnego czasu gustuję przede wszystkim w makaronach, które spokojnie mogę zjeść w pracy na zimno.Wymyślam różnego rodzaju potrawy, do których mogę ich użyć. Właściwie można stworzyć pyszne, zdrowe danie z wielu produktów dostępnych w mojej ora...

Składniki(na 1 porcję)- mała cebula (ok. 70 g),- ząbek czosnku,- łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g),- ok. 200 g pieczonej dyni,- 5 łyżek mleka kokosowego (ok. 50 ml),- natka pietruszki,- łyżeczka pestek dyni (ok. 5 g),- przyprawy: kurkuma, imbir, gał...

Domowe marynaty do mięs z grilla są najlepsze, dodajemy to co lubimy najbardziej, no i przede wszystkim wiemy co jemy... Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie to bardzo istotne. Posypanie gotową przyprawą i skomponowanie własnej, czasowo zbyt...

Z pozoru tak wiele w tym przepisie jest sprzeczności, że aż wychodzi z tego połączenia ideał !Muszę przyznać, że nie ciągnęło mnie specjalnie do zrobienia słynnego chili, do chwili gdy znalazłam przepis, który zdawał się być skazanym na sukces lub jedn...

Składniki1kg łopatkipapryka: 2 czerwone, 2 zielone2 cebulekilogram pomidorówkoncentrat pomidorowy0,4 kg ziemniakówpapryka ostraszklanka bulionuśmietana 18%3 ząbki czosnku4 ziarnka ziele angielskie,3 liście laurowełyżeczka majeranku1 łyżka kminku2...

Dość długo nie było wpisu na blogu, ale to z racji dużej ilości pracy i krótkiego wypadu nad morze mimo braku sezonu uwielbiam ten czas gdy nie ma tłumów na plaży, gdy nie muszę się przeciskać i swobodnie i w spokoju pstrykam sobie zdjęcia i chodzę wzd...