Przepis na papryka bez octu

Buraki! Zaraz obok dyni i śliwek są moim ulubionym składnikiem jesiennej diety. Ostatnio zjadamy je do makaronów z delikatnymi sosami oraz tradycyjnie do ziemniaków. Potrzebujemy:niewielkie burakiocet balsamicznyczosnekposiekany kopereksólświeżo mielon...

Przepis jest bardzo prosty w wykonaniu. Wystarczy wszystkie składniki pasy podsmażyć w rondlu. Następnie całość zmiksować, przełożyć do słoiczków. Pasteryzować ok. 10 minut.Jeśli zależy nam na gęstej paście, to jeszcze raz podsmażamy, aby zreduko...

pączusie z serkiem homogenizowanymDelikatne i puszyste pączki w wersji mini :) Są słodkie i baaardzo wodzą na pokuszenie. Myślicie, że skończy się na jednym? Nie mam mowy ;-)składniki:4 jajka4 małe (2 duże) serki homogenizowane2,5 szklanki mąkicukier w...

Soczyste pulpeciki w sosie pomidorowym podawane z makaronem to kolejny klasyczny włoski pomysł na paste. Smaczne i łatwe danie, które polubią zarówno dorośli jak i dzieci.Składniki:300 g makaronu500 g mielonego mięsacebula2 ząbki czosnku3 lyżki bułki t...

Składniki:- 50 g kaszy jaglanej- 30 g daktyli- 800 - 1000 ml mleka- 400 g śliwek- 1 łyżka octu balsamicznego- 1 łyżeczka cynamonuŚliwki umyć, usunąć pestki. Następnie przełożyć na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia, skropić octem balsamicznym. Wło...

Dzisiaj taka moja wariacja na temat żeberek w nietypowej odsłonie z czekolada. Kto ma obawy niechaj szybko go opuszcza to połączenie jest naprawdę świetne. Czekolada nie jest tu składnikiem dominującym a zaledwie subtelnie podkręcającym smak. Użyłam du...

Po klasycznych śledziach w śmietanie pora na przepis mniej znany, ale równie smaczny i do tego szybki. Śledzie z suszonymi pomidorami, cebulką i włoskimi ziołami to ciekawa propozycja dla wszystkich wielbicieli tej rybki, a u mnie tzw. must have na wig...

HejPo moich przepisach na zupy łatwo zauważyć, że moje ulubione to zupy krem. Dzisiaj przygotowałam lekko pikantną i gęstą zupę krem z pomidorów i papryki. Jest rozgrzewająca i sycąca więc sprawdzi się idealnie na jesienne dni. Składniki :- 3 cze...

Przyznam, że nigdy wcześniej świeżych fig nie jadłam. Od tej pory będę je jadła tak często aż mi się znudzą! (i jak tylko będą w przystępnej cenie :-) ). Są o wiele lepsze od suszonych! Kto jeszcze nie próbował, niech się skusi :-)Składniki na 1 porcję...

Zapewne wiecie, że co roku robię różne ketchupy na zimę. Był już śliwkowy, musztardowy i bardzo ostry. Tym razem wersja z curry i winem. Pyszności !Składniki:1 kg pomidorów1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki75 dag białej cebuli½ łyżeczki ostrej mielon...

Chutney jest to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej. W Polsce odpowiedniki sosu znany był od bardzo dawna (pojawiają się nawet przepisy z XVII w.) pod nazwą gąszcze.Kiedyś (dosyć dawno, bo dwa lata temu) publikowałam na blogu przepis na chutney- ale ...

Wariacja na temat dania przygotowanego przez Harumi Kurihara z ksiązki Everyday HarumiDo ugotowania ziemniaków potrzebne będą następujące składniki:1 kg młodych, małych ziemniaków200 ml dashi2 łyżki japońskiego sosu sojowego30 ml mirinu1 łyżka s...

Zauważyliście, że w życiu ciągle na coś czekamy - na weekend, na maj, na lato, na obiad? W ciągu ostatniego roku czekałam na koniec studiów, na egzamin magisterski, na wakacje, które upłynęły w oczekiwaniu na kolejny egzamin. Teraz czekam na pracę i je...

Kolejny pomysł na pyszne ogórki do słoików. Przepis ten dawno temu dostałam od znajomej i tak czekał na swoją kolej. Dzisiaj powiem tylko tyle - za długo czekał! Ogórki są pyszne. I mimo, że za curry za bardzo nie przepadam, to w tym połączeniu bardzo ...

Składnikiugotowany bób w łupinachkolendraszczypiorposiekane orzechy włoskieocet balsamicznyoliwasólpieprzPrzygotowanie:Z oliwy, octu balsamicznego zrobić sos - doproawić odrobiną soli i pieprzu. Bób pokroić na grubsze kawałki. Dodać posiekaną kolendę i...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)300 g polędwiczki wieprzowej1/2 gruszki4 plasterki sera pleśniowego (u mnie cambozola)9 suszonych śliwek8 pomidorków cherrymix sałat z roszponkąłyżeczka listków świeżego tymiankuoliwa z oliwekświeżo mielony sól i pieprz Dre...