Przepis na papryka bez octu

Pikantna zupa rybna Prosta, lekko pikantna zupa rybna z pomidorami, chilli, limonką i kolendrą to danie lekkie i łatwe do przygotowania w około 40 minut. Aromatu nadaje odrobina kuminu i zmiażdżone nasiona kolendry. Rybę przed gotowaniem marynuję w sok...

Łosoś. Bez wątpienia moja ukochana ryba. Lubię ją właściwie w każdej postaci. Wiem, co mówią że nie powinno się jej jeść za często, że ten hodowlany taki niezdrowyJem więc z umiarem, ale zawsze ze smakiem :) To zupełnie dla mnie nowy spo...

Cześć!Sam się nie spodziewałem, że zrobienie chili con carne, to taka prosta do przygotowania potrawa, a jednocześnie tak pyszna, aromatyczna i przyjemna.Jest to coś na kształt sosu z mielonego mięsa wołowego, lekko pikantne, aromatyczne i pełne kolend...

Ostatnio na blogu było bardzo słodko, bo królowała krucha tarta z karmelem i kremem z kaszy manny, a dziś dla odmiany coś zupełnie innego - kaczka, przygotowywana według mojego ulubionego i niezawodnego sposobu oraz puree z batatów, które pozostawi nas...

Czyż nie wygląda pięknie? Przepis pochodzi z Hiszpanii a dokładnie z prowincji Kastylia i León i funkcjonuje tam jako "sopa de ajo" albo "sopa Castellana". Pochodzenie może dziwić, bo przecież Hiszpania to słońce, plaże, wysokie temperatury a zupa czos...

Dawno mnie nie było, ale na liście postanowień noworocznych znalazły się również te, dotyczące bloga. Postanowiłam, że w miarę możliwości, częściej będę wrzucać nowe przepisy. Oczywiście gotuję bardzo dużo, ale brakuje mi czasu, i chyba trochę też moty...

Wielu z nas będzie przyjmowało gości na 1 listopada, część nawet wcześniej. Nie pozostaje wtedy nic innego jak przygotować nieco smakołyków, które sprawią, że nasi goście będą się czuli dobrze i swobodnie.Chciałabym Wam przedstawić kilka moich po...

Pączki... pączusie... Czyli tłusty czwartek! Czekamy na niego cały rok, by bezkarnie sięgać po pączki. A może tym razem zrobić wyjątek i chwycić za zdrową, pączkową alternatywę? Nie... Pewnie będzie nudno i niesmacznie... Jeśli tak myślisz, to jesteś w...

Dziś postanowiłam polecić Wam książkę Dom bez chemii Joanna Tołłoczko

Słodka papryka czyli mega dawka witaminy CPapryka słodka w proszku jest to przyprawa otrzymywana z wysuszonych i zmielonych owoców papryki rocznej, rośliny uprawianej w tropikalnych rejonach Ameryki oraz w Europie Południowej. Ma aromatyczny zapach ora...

Pieczona papryka to dobry wybór na lekki posiłek. Wersji z piekarnika jest mnóstwo, ale ostatnio upodobałam sobie połączenie papryki ze szpinakiem, hummusem i sosem tahini. Lekko orientalnie, kolorowo, z charakterem. Próbowaliście takiego połączenia? J...

Oryginalna nazwa tego dania wywodzi się od nazwiska rosyjskiego generała Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa i brzmi Boeuf Stroganow. Ale umówmy się to nie jest oryginalny przepis więc i jego nazwa będzie spolszczona. Co nie znaczy, że jest gors...

Znacie selera, lubicie? Nie wszyscy przepadają za specyficznym zapachem i czasem odrobinę gorzkawym smakiem na surowo. Ale wystarczy go jedynie ugotować albo... upiec! Seler przechodzi niesamowitą metamo...

Pyszna klasyka :)Składniki:- 1kg buraków- cebula czerwona- jabłko- 2 łyżki octu jabłkowego lub winnego/ ew. soku z cytryny- 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju- 1 łyżeczka cukru- sól, pieprz do smakuWykonanie:# Buraki umyć i zawinąć w folie aluminiową (ka...

Ocet jabłkowy właściwości O właściwościach jabłek pisałam jakiś czas temu, dzisiaj pora na ocet jabłkowy. Chociaż historia octu jabłkowego jest tak stara jak świat to większości z nas kojarzy się jedynie z dressingiem do sałatek. A zastosowań m...

SAŁATKA Z SERKIEM WIEJSKIM pyszna, super łatwa i szybka sałatka z dodatkiem serka wiejskiego Subskrybujcie kanał na YT, klikając tutaj: SUBSKRYBUJ SAŁATKA Z SERKIEM WIEJSKIM Składniki: Opakowanie mix sałat 2 serki wiejskie (...