Przepis na papryka bez octu

Postanowiłam zrobić sobie detoks, trochę dla siebie, trochę z ciekawości zawodowej, trochę dla moich klientów. Poczytałam, odstawiłam syna od piersi (w czasie ciąży i karmienia piersią nie można robić takich rzeczy), przygotowałam jadłospis jak to robi...

Przed podróżą do Izraela miałam wiele kulinarnych planów: pochłonąć tony hummusu i miliony falafli, przejeść się szakszuką, pitami z za'atarem i serkiem labneh, ale także spróbować kultowej potrawy telawiwskiej kuchni ulicznej: sabichu. Przeczytałam o ...

Składniki: - 0,5 kg boczniaków- 2 łyżki sosu sojowego- łyżeczka cukru trzcinowego- szczypta czarnego pieprzu- olej do smażenia- cebula- 2 czerwone papryki- 1 zielona papryka- 2 łyżki słodkiej papryki- łyżka wędzonej papryki- pomidor- łyżeczka nasion k...

Składniki:- cebula- ziemniak- kalafior- ½ łyżeczki kminu rzymskiego- ½ łyżeczki imbiru- ¼ łyżeczki chili- ¼ łyżeczki kurkumy- szczypta kardamonu- szczypta cynamonu- olej do smażenia- 1 ½ l bulionu warzywnego- sólDo podania:- wędzona papryka,- oliwa- św...

Gdy na dworze zimno i mróz, miseczka zupy rozgrzeje nas a także poprawi nam humor. Nawet malkontenci, którzy nie lubią zup chętnie zjedzą .SkładnikiPorcja dla 4 osób, koszt ok. 5zł.1.ziemniaki2.1 marchewka3. 1/2 korzenia pietruszki4. kawałe...

Wartości odżywcze fasoli:- jest doskonałym źródłem białka roślinnego- zawiera witaminy z grupy B -jest bogata w potas, wapń i fosfor- zawiera cynk, żelazo, kwas foliowy, a także dużo błonnika- pozwala obniżyć poziom złego cholesterolu- obniża ryz...

Dobry Wieczór! Brr... Jesień to jedna z najmniej lubianych przeze mnie pór roku (już nie wspominając o zimie) jeśli chodzi o temperatury i ciągłe opady deszczu...Jak ja uwielbiam czwartki, bo w tym dniu mogę powiedzieć, że oficjalnie rozpoczynam weeken...

Amerykańska organizacja pozarządowa EWG co roku przygotowuje raport najbardziej zanieczyszczonych pestycydami warzyw i owoców. W pierwszej 12, zwanej "brudną dwunastką" ("Dirty Dozen")znajdują się od kilku lat te same warzywa i owoce,...

Falafel to wegańskie kotleciki z ciecierzycy.Przysmak ten pochodzi z krajów Arabskich i cieszy się ogromną popularnością wśród wegetarian i wegan! Falafel, zaraz po humusie, to najbardziej znane danie z ciecierzycy. Jednym ze składników falafeli ...

Co będzie potrzebne:- ziemniaki - 1 kg (małe sztuki)- olej - 2 łyżki- przyprawy - sól czosnkowa, pieprz czarny, słodka papryka (kto co lubi)Ziemniaki dokładnie myjemy. Ja dodatkowo wyszorowałam je szczoteczką.Małe ziemniaczki polewamy olejem i po...

Kiedy w październiku przytaszczyłam do domu"Plenty More"byłam pełna radości i entuzjazmu. Wydawało mi się, że będę je jeść od rana do wieczora, tak jak to było gdy z wypiekami na twarzy studiowałam"Jerusalem"czy starszą siostrę&...

Dostałam sporą ilość świeżych odnóży krabów i szczerze powiedziawszy nie bardzo wiedziałam co z nimi zrobić aby było smacznie i jadalnie dla całej rodziny. Dzieci na sam widok chórem zapowiedziały że jeść tego nie będą! Cóż pozostała jedynie zupa...

Ciekawa i lekka propozycja na pożywny obiad lub kolację, zarówno na co dzień, jak i od święta. Wbrew pozorom przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele, nawet z dodatkowym czasem spędzonym w piekarniku... ale dla takiej zapiekanki warto poświęcić te kilka...

Przepis pochodzi z pisanego ręcznie przepiśnika kochanej babci Janki, a nazwa w oryginale brzmi "Picca".Picca babci Janki to nie jakiś tam płaski placek, tylko konkretne danie, na konkretnym cieście, bo gdzie można się najeść, jak nie...

Naukę pieczenia słodkości mam w małym paluszku. Teraz czas na coś bardziej treściwego.Postanowiłam zrobić roladki z tego co miałam w lodowce zapiekane w zupie cebulowej, która mi została.Składniki:1 pierś z indyka (ok. 1 kg)150 g wędzonego ...

Od niedawna jedna z moich ulubionych propozycji na obiadowy posiłek. Myślałam, że te słynne kotlety z czerwonej fasoli nigdy mi nie zasmakują - od zawsze wychodziły mi albo zbyt suche, albo zbyt mdłe, ogólnie były mocno nijakie i średnio zjadliwe. Z te...