Przepis na papryka bez octu

Witajcie!Dzisiaj obiad, jaki przygotowywałam ostatnie 2 dni pod rząd, tak mi smakowało! :)Pieczony łosoś z pieczonymi a'la frytki batatami oraz sosem z jogurtu koziego, czosnku i papryki.Zapraszam!Składniki:filet surowego łososiabataty - u mnie kilka m...

Musi być jakaś przerwa w tych słodkościach, które ostatnio królują na blogu. Choć nowy przepis nakruchą bezglutenową tartę z jagodami właśnie wyszedł z pieca :) Wreszcie wróciłam do kucharzenia, ostatnio miałam przestój spowodowany przeprowadzką,...

A dziś klasyk w wersji wegetariańskiej, czyli tartana bezglutenowym kruchym spodzie z farszemszpinakowo-serowym - moim ulubionym. Dziś zrobiłam trochę inaczej niż w quiche na spodzie jaglanym - ale jest równie pysznie. Spróbujcie sami!Po mąki bez...

Niedzielny obiad rządzi się u mnie zazwyczaj innymi prawami, przy czym staram się żeby było tradycyjnie, ale też mniej kalorycznie.Zamiast ryby w panierce smażonej na patelni wybrałam wersję pieczoną. Aby dodać smaku wybrałam pieczarki, por oraz ...

Dziś kolejny pomysł na wykorzystanie mąki z łubinu - będzie to pyszna tarta na kruchym spodzie. Wfarszu pierwsze skrzypce grają pieczarki, choć nie mniej ważną rolę w tej orkiestrze odgrywa również szpinak. W chórkach "produkują" się rozmaite ser...

Faszerowane warzywa - szczególnie cukinia, bakłażan i papryka - często goszczą na mym stole. Dotąd jednak przygotowywałam je w wersji zapiekanej, z dodatkiem kaszy lub ryżu, a czasem sera. Tym razem proponuję witariańską wersję, a mianowicie surowe (lu...

Pałki czy udka z kurczaka zawsze kojarzą mi się z sobotnim obiadem w domu, kiedy jest milion innych rzeczy do zrobienia, więc wrzucenie kurczaka w marynatę, włożenie do piekarnika i zostawienie go na 1,5 godziny wpasowuje się tutaj idealnie. I żeby krz...

Jak jest w planach barszcz czerwony to i trzeba zrobić krokiety to połączenie idealne na jesienny obiad. Chociaż pracochłonne danie, dla usprawnienia pracy używam czasami gotowych tortilli, ale najczęściej smażę naleśniki, bo lubię to robić :)Naleśniki...

Czuć już jesień. Niby dni jeszcze słoneczne, niby temperatura powietrza przyjemna, ale nie da się nie zauważyć coraz wcześniej zapadającego zmroku, zimnych nocy i zółkniejących na drzewach liści...W chłodne, jesienne dni nic tak nie poprawia humoru , j...

Jedno z pyszniejszych dań jakie ostatnio zrobiłam. Warzywa z piersią kurczaka na sposób chiński podane z makaronem soba, to świetny sposób na szybki obiad. Sycące, dzięki dodatkowi mięsa i rozgrzewające, dzięki aromatycznym przyprawom. Czego chcieć wię...

Pyszne, rozgrzewające i pikantne danie z klopsami z mięsa mielonego, to świetna propozycja na pożywny obiad lub kolacje. Idealnie komponuje się z ryżem ugotowanym na sypko, świeżym pieczywem lub ulubioną kaszą. To jedno z tych dań które jeszcze lepiej ...

Jak już wiadomo jarmuż to modne warzywo, przeżywa swoją świetność. My go uwielbiamy.Składniki:4 schabowe1 opakowanie jarmuża1 opakowanie mrożonego groszku4 ziemniakisólpieprzpapryka słodka wędzonachili w płatkach5 gałązek świeżego tymianku2 gałąz...

Kuchnia to doskonałe miejsce do eksperymentów. Łączenie ze sobą składników, dobieranie proporcji to pole do popisu dla tych, którzy nie lubią nudy na talerzu. Zupa zaś fantastycznie nadaje się do tego by przemycić te składniki, których wydawałoby się n...

Śmietankowy gulasz z kurczaka...Soczyste kawałki filetu z piersi kurczaka.Plasterki pieczarek i paseczki papryki.Zatopione w delikatnym, śmietankowym sosie.Dobrze przyprawione słodką papryką.Posypane pachnącą natką pietruszki.Smaczny pomysł na obiad.Po...

Domowa chińszczyzna...Kawałki soczystego filetu z piersi kurczaka.Paseczki marchewki i papryki.Pióra cebuli i plasterki pieczarek.Zatopione w sosie na bazie sosu sojowego.Podane z ryżem, posypane szczypiorkiem.Polecam!Składniki:500 g filetów z piersi k...

Szynka, schab czy też boczek! Mięsko wychodzi po prostu rewelacyjne - na gorąco prosto z pieca lub na zimno do kanapek. Przepis oczywiście od Maminka ;)) Instrukcję krok po kroku znajdziecie tutajhttp://maminek61.blogspot.co.uk/2013/12/miesa-piec...