Przepis na papryka bez octu

Składniki:3 kawałki boczku surowegoprzyprawa curryczosnek niedźwiedzi suszonymajeranek suszonyłyżka jodowanej soli spożywczejłyżka peklosoliPrzygotowanie:Każdy z kawałków boczku przemyć pod bieżącą wodą. Wytrzeć do sucha ręcznikami papierowymi. Sól wym...

z mojego ,,w tym roku odpoczywam i nic nie robię" wyszło mniej więcej tyle, że dziś idę do pracy. nie wiem czy to dobra decyzja, ale ciągłe poczucie bezczynności nie pozwala się faktycznie odstresować. już teraz jestem z resztą wściekła, że zabrałam si...

Naleśniki z mąki ryżowej są delikatne, smaczne i bez glutenu. Są takie jak lubię cieniutkie i nie ociekają tłuszczem. Nie stałam się nagle antyfanką glutenu, nienienie. Ale prawdą jest, że mi szkodzi, następną prawdą jest to, że lubię gluten:-) t...

Po śliwkach pod kruszonką jeszcze jedno danie ze śliwkami na deser. Tym razem z kaszą jaglaną. Przepis powinien odpowiadać wegetarianom, ponieważ nie używamy jajek i masła. Składniki Ciasto: 1 kubek kaszy jaglanej (suchej) 2,5 kubka wody do goto...

Przygotowanie chleba z własnej mieszanki jest trudne. Każdy narzeka, że chleb kruszy się. Ale z drugiej strony gotowa mieszanka zawiera dodatki chemiczne. Zawsze są argumenty za i przeciw. Ale najważniejsze jest, ile pracy się włoży w przygotowanie chl...

Rafaello to ciasto bez pieczenia, na wzór słynnych czekoladek mocno kokosowych. I taki też jest Post Rafaello z krakersami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Sylwester! Czas przekąsek, koreczków i lejącego się szampana. Spędzam go już tradycyjnie w domu z moimi dwoma chłopakami ten mniejszy właśnie wspomógł mnie w robieniu kokosanek. Rozbijanie jajek to wciąż magiczna sztuka, ale nowy mikser (kuchen...

Niektórzy mówią, że nie lubią dyni. Dlaczego? Bo kojarzy im się ze słodką zupą z dodatkiem mleka. Jednak z dyni można skomponować nie tylko słodkie dania. Nasz gulasz warzywny z dynią, to ciekawa propozycja na bezmięsny obiad. Jeśli jeszcze nie jesteś...

Niemal wszyscy chętnie jemy różne kluski, bo są smaczne i urozmaicają nasz jadłospis. Mamy nadzieję, że alergikom, którzy nie muszą sobie odmawiać ziemniaków, przyda się nasz przepis na bezglutenowe kopytka ziemniaczano – jaglane. Zachęcamy do wypróbo...

Sezon jagodowy czas start!Na pierwszy rzut lody ;) na jogurcie naturalnym lub greckim, zrobione bez użycia bez maszynki ale jeśli posiadasz i masz ochotę jej użyć to ten przepis idealnie się do tego nadaje.Nie używając maszynki powinniśmy lody mi...

Ten genialnie prosty przepis (odrobinę zmodyfikowany) pochodzi z książki Jamiego Olivera 5 ingredients -podaję angielski tytuł, bo mam oryginalne wydanie, ale jest chyba dostępna również w polskim przekładzie. Pomysł jest genialny ...

Dzisiaj moja propozycja na prostą, smaczną, ale efektowną słoną przekąskę z dodatkiem serka z kolorowym pieprzem do chrupania przed TV. Te solone ciasteczka guziki przygotowałam bazując na moim przepisie na kruche, serowe rogaliki bez jajek i cukru. Po...

Przygotowywałam już ciasto z fasoli, a nawet buraków, przyszła więc pora na ciecierzycę : ) W wersji wytrawnej bardzo ją lubię, na słodko też dobrze się sprawdziła. Ciasto jest mięciutkie, lekko wilgotne, świetnie pasuje polane gorzką czekoladą...

Gdy nie ma się już pęcherzyka żółciowego to niestety trzeba zrezygnować przynajmniej na jakiś czas ze smażonych potraw. Dlatego dzisiaj proponuję przygotować dietetyczne pulpeciki drobiowe gotowane w parowarze, jak takiego nie macie to można je przygot...

Przepięknie zielone ciasto nazwane na cześć sympatycznego bohatera bajki - Shreka. Masa budyniowa na zielonym soczku, Delicje, zielona pianka i zielona galaretka. Przywołujemy wiosnę nawet słodkościami !Składniki:Biszkopt:- 4 jajka- 4 łyżki mąki- budyń...

Były zakupy i były to wielkie zakupy więc czasu po powrocie do domu na obiad było mało. A co najszybciej się robi? Ano rybę. Stanęło na łososiu ale żeby coś udziwnić przekopałam nowe zapasy i dokopałam się do sosuteriyaki. Rybę powinnam zamarynow...