Przepisy z kategorii Bez soi

Polska kuchnia (a zwłaszcza wielkopolska

Chyba każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Wtedy dobrze jest zrobić coś samemu, bo wiemy, co jemy.

Pomysły na dania powstają czasami z nadmiaru produktów. Tak też było i tym razem po ugotowaniu całego opakowania ciecierzycy (inaczej cieciorki). To warzywo strączkowe jest bardzo bogate w składniki odżywcze i warto je często spożywać. Dodatek sezamu ...

Batat (słodki ziemniak) to niedoceniane warzywo z rodziny powojowatych. Ma on więcej wartości odżywczych niż ziemniak. Jest wiele odmian batatów, które różnią się między sobą kolorem skórki i miąższu oraz właściwościami zdrowotnymi. Nasze kluski kładz...

Niektórzy mówią, że nie lubią dyni. Dlaczego? Bo kojarzy im się ze słodką zupą z dodatkiem mleka. Jednak z dyni można skomponować nie tylko słodkie dania. Nasz gulasz warzywny z dynią, to ciekawa propozycja na bezmięsny obiad. Jeśli jeszcze nie jesteś...

Lubimy naleśniki i ciągle eksperymentujemy z różnymi mąkami. Na naszej stronie jest już kilka przepisów na bezglutenowe naleśniki wegańskie, gryczane z serkiem żurawinowym oraz z kremem karobowym. Dzisiaj naleśniki jaglano ryżowe bez jajek. Św...

Dzisiaj mamy dla Was propozycję na deser pyszne muffinki z borówkami. Przepis jest łatwy, a przygotowanie – bardzo szybkie. Sezon na borówki niestety się kończy, więc możecie dodać inne owoce, np. pokrojone jabłka. Składniki (na ok. 23 muffink...

Dzisiaj kolejny przepis na bezglutenowy chleb owsiany. Tym razem dodaliśmy do niego mąki teff. Jest to pseudozboże, które zawiera dużo wapnia, żelaza, kwasu foliowego, antyoksydantów i błonnika, dlatego warto je dodawać do różnych wypieków. Musimy prz...

Nasza dzisiejsza propozycja to pyszny deser borówkowo – malinowy. Świetny na upały, bo jest lekki i szybko się go przygotowuje. Składniki ( na 4-5 porcji): 3 szklanki borówki amerykańskiej 2 szklanki malin 2 średnie dojrzałe banany 1 szklanka wody 2 ł...

Niemal wszyscy chętnie jemy różne kluski, bo są smaczne i urozmaicają nasz jadłospis. Mamy nadzieję, że alergikom, którzy nie muszą sobie odmawiać ziemniaków, przyda się nasz przepis na bezglutenowe kopytka ziemniaczano – jaglane. Zachęcamy do wypróbo...