Przepis na papryka bez octu

Botwinka to ulubiona zupa moja i mojej rodziny. Kiedy pojawią się pierwsze młode buraczki w sklepie to obowiązkowo muszę ją ugotować. Można ją gotować na samym wywarze warzywnym bez kości, a wiosna to jedyny okres, kiedy możemy się nią zajadać. Nam naj...

W dzisiejszym poście proponuję alternatywę dla cukinii faszerowanej mięsem mielonym: łódeczki z cukinii faszerowane mięsem z piersi z kurczaka.Składniki:- 1 duża pierś z kurczaka - 4 średniej wielkości cukinie - 100 g startego żółtego sera (np. typu g...

Zbliża się wiosna, więc coraz częściej będziemy przygotowywać kolorowe sałatki. A wiadomo, nie ma dobrej sałatki bez dobrego dressingu. Zrobienie sosu do sałatki to dla niektórych alchemia i posiłkują się gotowcami, które ja omijam szerokim łukiem. Dzi...

Ogórki do obiadu nie muszą być nudne. U mnie w dosyć nietypowej wersji! Wyszły przepszne !Składniki:5 świeżych ogórków,5 łyżek octu,5 cebuli,5 ząbków czosnku,5 łyżek oleju,cukier do smaku,pieprz do smaku,sól do smaku.Wykonanie:Ogórki obrać, przekroić n...

Papryka z olejem, to moja ulubiona, polecam ją szczególnie do sałatki z zupek chińskich.Czytaj więcej »

Zaletą dań jednogarnkowych jest to, że praktycznie gotują się same. Potrzeba tylko co jakiś czas zajrzeć do garnka, przemieszać, coś tam dodać, coś doprawić. Post Gulasz z papryką i ziemniakami pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Bardzo szybkie danie, ale wyjątkowo ciekawe. W Chinach co prawda, jak wiecie byłem dawno temu, ale właśnie wtedy poznałem połączenie jajka z ryżem. Ciekawe, szczególnie że zawsze w połączeniu z warzywami, których nie przyszło by mi do głowy dodawać do ...

Udary, oparzenia, uczulenia słoneczne, rak skóry itp. jak tylko zbliża się lato to w mediach coraz głośniej o zagrożeniach ze strony słońca i negatywnych skutkach opalania. I jednocześnie pojawia się coraz więcej reklam balsamów, mlecze...

Kiedy gałąź sosnowa złamie się lub drzewo zostanie uszkodzone to zaczyna z niego wyciekać żywica. Substancja ta jest naturalnym opatrunkiem dla drzewa. Żywica jest bardzo wartościową substancją i ma wiele zastosowań; jako klej, im...

Postanowiłyśmy wraz z Lulu ususzyć pomidory. Pierwsza partia pomidorowych smakołyków pojechała właśnie do naszych Koleżanek, a ponieważ dla nas nie uchował się ani jeden słoiczek, więc zaczęłam wczoraj suszyć następną porcję.Tym razem jedna część będzi...

Postanowiłyśmy wraz z Lulu ususzyć pomidory. Pierwsza partia pomidorowych smakołyków pojechała właśnie do naszych Koleżanek, a ponieważ dla nas nie uchował się ani jeden słoiczek, więc zaczęłam wczoraj suszyć następną porcję.Tym razem jedna część będzi...

Składniki :2 kg ogórków1 kg cebuli15-20 dkg seleraZalewa :około 7 szklanek wody1 szklanka octu1 łyżka soli7-8 łyżek cukru4-5 listków laurowych8-10 ziaren ziela angielskiego1 łyżeczka gorczycy10-12 ziarenek czarnego pieprzu2 łyżki kurkumySposób wy...

Jaśnie pan Drób w całej okazałości - w postaci kurczaka pieczonego z dodatkiem aromatycznych ziół, marchewki i pomarańczy. Mięciutki, soczysty, rumiany - idealny na niedzielny obiad :)Składniki:1 cały kurczak (u mnie waga 1,4 kg)Przyprawy:1 łyżka...

Nadeszła jesień, a wraz z nią sezon na jabłka. Jadnak wśród tych pysznych owoców wyróżnimy Jabłka i jabłka. Te pierwsze z robakiem i dziurką pochodzą z naszych domowych ogródków. Te drugie kupujemy w sklepach i hipermarketach. Zgadnijcie które są zdrow...

Kocham go chyba najbardziej na świecie.Czekam na niego cały rok, chociaż kiedyś ta miłość nie była tak oczywista, to było jednak dawno, teraz nie ma między nami nieporozumień, nie ma wahania czy niezdecydowania. teraz jesteśmy tylko my dwoje, ja i on. ...

Autorka akcji Marnacja - STOP zainspirowała mnie do wykorzystania czegoś, co zawsze lądowało w zlewie. Przygotowując ciasto cukiniowo-ziemniaczane, musiałam odcisnąć sok z cukinii. Tym razem cenne składniki cukinii zostały uratowane i wykorzystane w ci...