Przepisy z kategorii Cukinia

Szybka i apetyczna przekąska.Składniki:- 4 małe cukinie (lub jedna duża) - 1 szklanka bułki tartej typu PANKO - 2 jajka - 2 łyżki mieszanki ziół włoskich - 1/2 szklanki parmezanu - 1/2 szklanki mąki pszennej - sól i pieprz do smaku - papier pergamino...

W dzisiejszym poście proponuję alternatywę dla cukinii faszerowanej mięsem mielonym: łódeczki z cukinii faszerowane mięsem z piersi z kurczaka.Składniki:- 1 duża pierś z kurczaka - 4 średniej wielkości cukinie - 100 g startego żółtego sera (np. typu g...