Przepis na papryka bez octu

Kolejna dyniowa propozycja. Bo jak już się dynię kupi to można z niej zrobić naprawdę wiele pyszności. Najczęściej ją piekę i robię puree, tym razem część po upieczeniu zostawiłam i wykorzystałam do sałatki.Największy problem z sałatkami to sosy. Nie c...

O plackach ziemniaczanych pisałam jakieś dwa lata temu. Pora odświeżyć temat.Tak, wegańskie placki ziemniaczane to, poza obieraniem i ucieraniem, rzecz najprostsza na świecie. A jak się ma robot kuchenny z funkcją tarki, to już w ogóle... Przyznam się ...

W naszym domu ciasta najczęściej piecze Maja - jej murzynki czy szarlotki wyglądają smakowicie, ale nie są wegańskie i bezglutenowe.Nie jestem jakąś wielką miłośniczką słodkości (no, chyba że jest to czekolada z masłem orzechowym... ;).Jednak raz na ja...

Składniki1 średnia cukinia200 ml śmietanki 30 %1 ser z niebieską pleśnią (ok 150 g ) - u nas "lazur"pół pęczka natki pietruszkipomidorki koktajlowedobra sól, świeżo zmielony pieprzodrobinę dobrego oleju lub oliwy i octu balsamicznego- do skropienia pom...

W trakcie upałów nikomu nie chce się chyba stać w kuchnii gotować. Najlepszym rozwiązaniem na obiad jest zjedzenie lekkiej sałatki, która nie obciąży znacząco naszego żołądka, ale i dostarczy wielu witamin i minerałów. Ta popularna,bardzo p...

Moja fascynacja bezą trwa. Na Pavlovą miałam chrapkę już od jakiegoś czasu, ale zjedzenie całej przekracza moje możliwości. Wczoraj nadarzyła się idealna okazja dla przygotowania bezy- imieniny męża i spotkanie w gronie rodziny. Pavlova zniknęła ...

Buraczki najczęściej jadłam w postaci barszczyku, ćwikły lub tartej. Są one jednym z moich ulubionych warzyw. Dziś proponuję krem z pieczonych buraków. Zupa jest z tych, którym trzeba poświęcić więcej czasu ale jest tego warta. Wyszła pyszna, słodka ...

Jeśli ktoś nie miałby jeszcze pomysłu na skompletowanie przekąsek na wieczór, podrzucam pomysł JSkładniki:20 dag żółtego seraFarsz:3 jajakawałek papryki żółtejkawałek papryki czerwonej2 ogórki konserwowe4-3 śliwki z octu lub suszoneko...

Dzisiaj pierwszy przepis Świąteczny! Zaczynamy od cyklu Roślinna Wigilia- zostaw karpia w świętym spokoju :) Przez kolejne 5 dni, codziennie będę się z Wami dzieliła swoimi ulubionymi przepisami na pyszne, wytrawne dania świąteczne. Kolej...

Odkąd udało mi się upiec pierwszą idealną bezę zostałam bezoholiczką. Pamiętam moje początki gdy beza albo nie urosła, albo po wyjęciu z piekarnika przypominała bezkształtną, rozlaną po blasze masę na dodatek w kolorze żółtym lub lekko brązowym. Cóż, p...

Nadszedł czas, w którym jedzeniowo jestem najszczęśliwsza. To chyba dlatego, że mam pomidorową duszę i może nawet charakter. Pomidory w odsłonie wakacyjnej mogę jeść od rana do nocy. Kupuję je w ilościach hurtowych małe, duże, podłużne, bawole ...

Bardzo sycąca sałatka, która pochodzi ze Stanów Zjednoczonych gdzie jada się ją na obiad jako samodzielne danie. Wersje na temat powstania tego przepisu są różne. Jedna z nich to, że powstała ona w restauracji Hollywood Brown Derby w 1930 roku, a jej n...

Tak, tak wiem pamiętam, że obiecywałam przepisy na blogu...Dlatego teraz nie będę już obiecywać tylko starać się skutecznie je przelewać na internetowy "papier".Kto mnie zna chodź trochę to wie, że kocham gotować, robić i obrabia zdjęcia no i jeść ale ...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comBardzo lubię czerwoną kapustę, ale o tym już Wam wspominałam (klik) .Kapusta połączona z suszonymi śliwkami daje bardzo smakowity efekt. Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, ale i nie ...

Spaghetti w buraczanym pesto z fetąBordowy makaron to mój częsty i szybki pomysł na obiad. W podstawowej wersji i tak zapada w pamięć, ale dodając troszkę więcej danie robi się wykwintne! Mimo, że smaków wydaje się być dużo, bardzo ładnie współgrają ze...

Coleslaw to jedna z moich ulubionych surówek, która doskonale podkreśla smak obiadu. Uwielbiam ją także jako samodzielną przekąskę lub dodatek to domowych fast foodów ;) Tym razem zapraszam na coleslaw przygotowany z kapusty włoskiej, z dodatkiem natki...