Przepis na papryka bez octu

Nieco inna odmiana zupy z czerwonych buraczków - pycha :)Składniki:1/2 małej cebuli1 ząbek czosnkuoliwa120g białej kapusty1 marchewkakawałek pietruszki400g buraków1 ziemniak1500g bulionuVegeta1,5 łyżeczki pieprzu1 łyżka sosu Worcester1 łyżka octu balsa...

Dziś danie klasyczne, z rodzaju comfort food. Jest Ci smutno i źle? Zrób nieskomplikowane acz pyszne danie, które kojarzy Ci się z dzieciństwem i dobrymi chwilami. Dosłownie można jeść łyżkami.Świetnie pasuje do kaszy gryczanej, megazdrowej i pożywnej,...

Zapraszam do przepisu na klasyczne buraczki, które zapewne większość z nas uwielbia! Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Klasyczne buraczki Składniki:1,5 kg buraczków czerwonych 2 czubate łyżki cukru sól morska i pieprz 1,5 łyżk...

Tak, wszystko to prawda. UWIELBIAM to nasze, polskie chińskie żarcie! Od dawna i na zawsze. Z woka, z patelni, z ryżem czy chińskim makaronem - wszystko jedno. Byle z dobrze wymieszanym sosem i dużą ilością warzyw. Zawsze ogromna porcja. Jak mam kiepsk...

Propozycja dla osób uwielbiających sałatki z cukinii, ten przepis również otrzymałam od cioci, a ona od swojej koleżanki. Polecam bo jest pyszna.Składniki:3 kg różnokolorowej cukinii0,5 kg marchewki0,5 kg cebuli1 kg papryki5 łyżek soliZalewa:1 szklanka...

Sernik został wykonany na bazie domowego jogurtu z niewielką ilością serka mascarpone. Użyłam wiśni i jeżyn, ale i maliny czy też borówki równie dobrze sprawdzą się w tym przepisie. Swoją nazwę sernik zawdzięcza jednej z czytelniczek bloga :)Skła...

Na tegoroczne święta zostałam wyznaczona przez rodzinkę do pieczenia ciast, kiedy zapytałam co chcecie, abym upiekła usłyszałam : mazurki babki i jakieś ciasto z masą.Ostatnio polubiłam słonecznik, więc pomyślałam dlaczego nie wykorzystać te pest...

Kto ma ochotę na miseczkę pełną kremowej dobroci? :)Risotto z masłem i serem to wspaniała propozycja na chłodniejsze dni. Risotto koniecznie musi być kremowe, mieć wyczuwalny smak wina oraz sera. Ach, takie je lubię najbardziej!Dziś prezentuję Wam riso...

Witam Was pierwszego dnia wiosny! :)Jakbym jeszcze studiowała, najchętniej uciekłabym na Dzień Wagarowicza, taką piękną i słoneczną pogodą mnie dziś przywitała ;) Zima dłużyła mi się niemiłosiernie, ale teraz jest już dla mnie tylko jak zły sen. Już ni...

Dzisiejsza propozycja to wegańskie, właściwie bezmączne ciasto, które powstało z potrzebywyczyszczenia lodówki i kuchennej szafki. Robione kompletnie na "czuja". Szczerze mówiąc, nie miałam pojęcia co z tego wyjdzie, wrzucałam do miski co popadni...

Prosty, szybki i banalny obiad, a jednak zapomniany, że może być tak smaczny!Wystarczy dodać odpowiednie składniki, a kwintesencją wykończenia i smaku będzie pyszny sos!Sałatka z kurczakiem - błyskawiczny obiadSkładniki:- 150g kurczaka;- 1/2 opak...

To jedno z ulubionych dań mego męża tylko niestety wcześniej sos kupował gotowy w słoiczku, a w domu jedynie gotował ryż.Postanowiłam, że sama zrobię sos do tej potrawy, co okazało się że bardzo prosty w wykonaniu i wszystkie składniki mam w domu. Pole...

Mój mąż uwielbia pizzę domową więc za każdym razem staram się zrobić z innym farszem. Jednak do najbardziej ulubionych Pizza Hawaii ale tym razem dodałam podsmażoną pierś z kurczaka która wspaniale komponuje się z resztą składników.Pizza Hawaii z kurcz...

Gdy spotykam osoby zza granicy lub mieszkańców innych rejonów naszego kraju, w rozmowach zawsze chętnie poruszam temat kuchni regionalnej. Nieznane potrawy, ciekawe przyprawy i ulubione smaki z ich rodzinnych domów zawsze interesują mnie najbardziej.Na...

Domowe hot-dogiNic prostszego! Wybierz tylko odpowiednie składniki i mnóstwo warzyw!Składniki:- 1 bagietka orkiszowa- 2 parówki cielęce (ponad 93% mięsa)- 2 kiszone ogórki- 1 pomidor- 1 cebulka dymka- 2 łyżeczki musztardy- 2 łyżeczki domowego ket...

Carpaccio z pieczonych buraków - elegancka przystawka o niesamowitym smaku. Burak - pospolity i nieco niedoceniany. A szkoda, bo to nasz wspaniały, narodowy produkt. Jest tani, dostępny cały rok i bardzo zdrowy. Znany głównie jako składnik barszczu lub...