Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

Szybka przekąska do kawy albo dobre drugie śniadanie??? Rogaliki drożdżowe. Malutkie, mięciutkie pachnące wanilią i kuszące różnorodnym nadzieniem. Ciasto nie jest skomplikowane, choć nie wyrasta w ciepłym miejscu a odpoczywa w lodówce. U mnie przepis ...

FACEBOOK-INSTAGRAMCześć! Dzisiaj mam dla Was przepis na śniadanie mistrzów - drożdżowe naleśniki z pysznym, orzechowym sosem! Zapraszam.Przepis na 3-4 naleśniki:10 g drożdży1 łyżka cukru1 łyżeczka kakao1/2 szklanki mleka2/3 szklanki mąk...

W Pisie, tak samo jak w wielu innych włoskich miasteczkach co jakiś czas organizowane są tradycyjne targi, można na nich znaleźć wspaniałe produkty z praktycznie każdego regionu Włoch ( i nie tylko). Są tu tradycyjne wyroby toskańskie, lecz również z r...

Niedzielny poranek. Zamiast wiosny jest nijako, brzydko, ponuro, znów deszczowo i wietrznie. Od rana w gramofonie grają piosenki Depeche Mode z ich nowej płyty. Wspaniałej, chociaż ciężkiej i mrocznej. Idealnie pasującej do pogody za oknem. Jest bardzo...

Ciasto babkowe to nieodłączny element wielkanocnego stołu. W zależności od upodobań w okresie wielkanocnym piecze się babki jasne, ciemne, z bakaliami, drożdżowe, itp. U mnie na pierwszy ogień idzie babka czekoladowa - lekka, puszysta, wilgotna, w sam ...

Lato to doskonały czas dla zup, nie tylko chłodników. Nawet w krajach, gdzie jest naprawdę gorąco jada się zupy na ciepło. Ugotowane składniki są lżej strawne i stanowią smaczny pełnowartościowy posiłek kolacyjny lub obiadowy. Nie dostarczając zbyt wie...

Lekkie i puszyste jak chmurka - drożdżowe racuszki mojej mamy :) Koniecznie z dodatkiem jabłek!Składniki:300 g mąki pełnoziarnistej5 dag drożdży1,5 szklanki ciepłego mleka3 jajka3 duże jabłkacukier, sól do smaku Przygotowanie:Owoce pokrój w kawałki lub...

Po kilku miesiącach, rozszerzania diety, mogę już stwierdzić, że Kacper wybiera wyraźnie doprawione, raczej wytrawne, kwaśne, kiszone, ostre smaki. Twardsze, chrupiące, zwarte struktury. Uwielbia sezonowe warzywa, ale nie cierpi marchewki. Owoce wszyst...

Kochani! Odzyskałam internet, więc mam nadzieję, że będę mogła się z Wami częściej kontaktować :) Dzisiaj mam dla Was drożdżowe bułeczki. Do ich przygotowania zainspirowała mnie książka "White plate" Elizy Mórawskiej. Swoją drogą, gorąco Wam ją polecam...

Dziś klasyka sezonu w wersji dietetycznej - ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonkąna bazie mąki razowej i miodu. Niczym nieustępuje tradycyjnej wersji na białej mące. Różnica w smaku jest subtelna i na korzyść razowego ciasta, smak jest j...

Wegańskie risotto ze szparagami to obowiązkowe danie w sezonie szparagowym. Uwielbiamy, a dzieci dopominają się o to danie. Trochę upierdliwe w przygotowaniu, ale warto. Zielone szparagi lubimy najbardziej i w risotto i grillowane i w zupie. Pr...

Najlepsze są spontaniczne pomysły na nowe przepisy. Miałam ochotę na połączenie młodych ziemniaków z pomidorami pelati i tak powstał szybki, ale bardzo konkretny w smaku gulasz. Bez grama mięsa, ale zupełnie nie odczujecie jego braku. Dlaczego? Zawarte...

Jajecznica z ziemniakami?! Tak! Mnie początkowo takie połączenie również wydawało się dziwne, jednak postanowiłam je wypróbować i … takie śniadanie okazało się bardzo smaczne i sycące. Gorąco polecam spróbować takiej jajecznicy - z pewnością Wam zasmak...

Ostatni dzień listopada, a już jutro zaczynamy grudzień! Dodatkowo jutro mam imieniny, a więc na pewno będzie słodko :) No i zaczynamy odliczanie do Wigilii i Świąt bożego Narodzenia - ja w tym roku mam cudowny kalendarz adwentowy z Lindt i osobiście n...

Przepis na tego wyśmienitego kurczaka podpatrzyłam uElexis, a ona z kolei znalazła go naKwestii Smaku, gdzie był przedstawiony w wersji wzbogaconej o szparagi i natkę pietruszki.W obydwu przepisach występują też suszone pomidory, których, m...

Jak ostatnio pisaliśmy pogoda sprzyja kamperowaniu, więc korzystamy z tego jak najwięcej się da. Na razie trzymamy się okolic domu, ale już w przyszłym tygodniu ruszamy do Francji by popielęgnować trochę burgundzkie winorośle. Tym czasem nazbierało się...