Przepis na o chuju złoty

Urlopowe śniadanie. Długo zastanawiałam się, czy zasmakowałoby mi to arabskie danie - tak popularna na blogach kulinarnych od dłuższego czasu shakshouka. Nie przepadam za smażonymi czy pieczonymi pomidorami. Po...

Islandia urzekła nas nie tylko wspaniałą przyrodą, ale i smakiem owoców morza. Islandczycy zjadają najwięcej ryb w przeliczeniu na mieszkańca. Leciałam tam zatem bardzo nastawiona na zakosztowanie...

Leniwe śniadanie. Racuchy wymagają czasu, ciasto drożdżowe musi wyrosnąć. Ale dla TAKICH racuchów warto poczekać - chrupiące z zewnątrz, puchate w środku z płynną czekoladą wewnątrz. Rozpustnie!:)Składniki (na 2 porcj...

Tarta z botwinką, fetą i miodem,czyli niezwykle pyszne połączenie smaków.Uwielbiam smak botwinki, ale w tym połączeniu z miodem i słonym serem feta tworzy danie idealne. Inspiracją dla mnie był przepis na Tartę z botwinką, fetą i miodem z blogaWh...

Czy pizza zawsze musi być z sosem pomidorowym, salami i/lub innymi mięsnym bądź warzywnymi dodatkami posypana obficie mozzarellą? Nie. Niedawno przekonałam się o tym w pewnej pizzerii. Pizza z sosem...

Niedzielne śniadanie. A właściwie to lunch, gdyż jedliśmy je już po... 12:00 ;) Dlatego niech nie dziwi fakt, iż przygotowaliśmy sałatkę w wersji treściwszej niż zazwyczaj, gdyż ze stekiem. Tak, steka moż...

Jeśli lubicie ciągnący się ser równie mocno jak ja, ta przekąska przypadnie Wam do gustu. Ciągnąca się mozzarella w chrupiącej panierce. Smakuje najlepiej z sosem/dipem pomidorowym. Tak, wiem, nie jest to najzd...

Niedawno, przy okazji przepisu na mitraillette, pisałam o kulinarnych wpływach Belgii na kuchnię północno-wschodniej Francji. Dziś kolejny "napływowy" przepis popularny zarówno w północnej jak i wschodnie...

Postanowiłam wreszcie wziąć się na poważnie za stosik książek kucharskich i ponadrabiać zaległości. Pierwsza zaległość jest bardzo stara, bo The Smitten Kitchen Cookbook Deb Perlman dostałam w prezencie na ostatnią Wigilię. Oczywiście, pozycję tę już n...

To trochę zaległy post, bo mini pizze były gwiazdą letniego pikniku, ale co zrobić... Przyszły upały i nie miałam serca publikować przepisu, który wymaga piekarnika rozgrzanego do 250 st. C ;) Teraz aura bardziej sprzyja, a przepis się nie zdezaktualiz...

Dziś mam dla was przepis na doskonałą polędwiczkę wieprzową w słodko-ostrej marynacie. Idealna na weekendowy obiad - trzeba o nim pomyśleć z wyprzedzeniem, ale za to później robi się sam, a my możemy oddać się błogiemu lenistwu ;). Przepis znalazłam na...

Dziś kolejny przepis na ciasto z dodatkiem puree dyniowego (wspominałam Wam już, że mam jego spory zapas;-))Tym razem jest to ciasto ucierane z dodatkiem masy marcepanowej i czekolady-przepyszne!Składniki:250 g mąki pszennej3/4 łyżeczki sody oczy...

Dla wszystkich wielbicieli kokosu... Rajski batonik o niebo lepszy od wersji dostępnej w sklepie...;-)Przepis pochodzi z tego bloga.Składniki:(na 12 sztuk)200 g wiórków kokosowych50 g mleka w proszku100 ml słodzonego mleka skondensowego100 g cukr...

Myślę, że przepis na szarlotkę sypaną zna każdy z Was (gdyby jednak tak nie było to znajdzieciego tutaj :-))Ja proponuję Wam dzisiaj taką szarlotkę tylko, że w wersji mini :-)Zapewniam, że smakują tak samo pysznie, a wyglądają... po p...

Sezon śliwkowy w pełni więc poza usmażeniem powideł trzeba koniecznie upiec ciasto z dodatkiem tych owoców:-) Mój wybór padł na placek ze śliwkami i bezą, Pawła Małeckiego z "Cukierni Lidla".Kruche, maślane ciasto, śliwki i słodka, chrupiąca beza to po...

Bardzo lekka, świeża i orzeźwiająca tarta cytrynowa. To propozycja dla wszystkich tych którzy nie przepadają za bardzo słodkimi wypiekami.Przepis pochodzi z książki: Doroty Świątkowskiej pt. "Moje wypieki i desery".Składniki:Ciasto:195 g mąki pszennej2...