Przepis na o chuju złoty

Delikatne w smaku i bardzo łatwe do przygotowania placuszki z cukinii...z dodatkiem sosu cebulowego (który jest pyszny:-)) smakują wyśmienicie :-)Składniki:Placuszki:(na 10-12 sztuk)1 cukinia (około 300g)3 łyżki mąki pszennej1 jajko2 łyżki mleka1/2 mał...

Tym razem zapraszam na szybkie i bardzo łatwe ciasto, wzorowane na amerykańskich wypiekach typubars. Jakiś czas temu piekłam placek z dżemem - półkruche ciasto z tamtego przepisu posłużyło mi jako baza do dzisiejszego, porzeczko-cytrynowego wypie...

Uwielbiam drożdżówki z kwaśnymi owocami, a polowanie na rabarbar tym razem okazało się pełnym sukcesem, więc wybór był oczywisty. Zdradzę Wam sekret: odkąd wyczytałam, że nie trzeba rabarbaru obierać, moje życie stało się piękniejsze, a wszystkie wypie...

Rabarbarowy chutney chodził za mną dłuższy czas, nawet tu o tym pisałam. W końcu, w ostatni weekend udało mi się zrealizować plan. Przepis na to cudo wyszykałam u Bei, u której zawsze znajduję najlepsze przepisy na przetwory. Chutney wyszedł świetnie -...

A oto jeden ze sposobów wykorzystania kaszy jaglanej...:-)Składniki:Ciasto:125 g masła250 g mąki pszennej1 żółtko2 łyżki zimnej wodysólFarsz:kilka pomidorków koktajlowych2 szkl. ugotowanej na sypko, kaszy jaglanej (przepis znajdziecie tutaj)100 g start...

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu jaką babkę upiec na zbliżające się, wielkimi krokami, Święta Wielkanocne, to proponuję Wam taką oto, cudownie pachnącą, babkę cytrynową :-)Składniki:250 g mąki pszennej175 g cukru200 g masła4 jajkasok wyciśnięty z 1 cytr...

Dziś mam dla Was przepis na delikatną, puszystą i rozpływającą się w ustach biszkoptową roladę z musem jabłkowym.Składniki:Biszkopt:4 jajka3/4 szkl. mąki pszennej1/4 szkl. mąki ziemniaczanej3/4 szkl. cukru16 g cukru waniliowego2 łyżki soku z cytrynyNad...

Z tymi roladkami to było tak, że zupełnie nietypowo dla mnie miałam na podorędziu większą ilość polędwicy wieprzowej i mogłam sobie poeksperymentować. Wzięłam więc na warsztat przepis z Kwestii Smaku i modyfikowałam, aż uzyskałam zadowalające efekty. I...

Inspirację do tego przepisu zaczerpnęłam z niedawnego wpisu na Kwestii Smaku na pieczone marchewki, ale zawartość lodówki wymusiła użycie różnych warzyw korzeniowych i muszę powiedzieć, że było to genialne posunięcie. Marchewka oczywiście też była i wy...

Ostatnio mam fazę na cieciorkę - co jestem w sklepie, to w moim koszyku ląduje puszka. Próbując upchnąć trzecią w szafce, stwierdziłam, że chyba czas zacząć również ją do czegoś zużywać. Na pomoc przyszła niezawodna Jadłonomia (tym razem wirtualnie) z ...

Już od dawna kusiły mnie te drożdżowe ślimaczki i w końcu je upiekłam:) Być może nie wyglądają idealnie, ale to było moje pierwsze podejście do drożdżówek i jestem nimi zachwycona - były mięciutkie, słodkie, a w domu unosił się najpiękniejszy zapach, j...

Bardzo kruche ciasteczka, o lekkim aromacie bananowo-czekoladowym.Najwięcej trudności sprawiło mi skręcenie ciasteczek, ponieważ ciasto jest delikatne i łatwo się przerywa. Jednak po skręceniu jednej blaszki ciasteczek nabiera się wprawy i jest c...

Kruche babeczki z niespodzianką w środku, w postaci budyniu z rodzynkami. W sam raz do kawy lub na deser dla dzieciaków :) Składniki:2,5 szklanki mąki250 g zimnego masła3/4 szklanki cukru6 żółtek1 łyżeczka proszku do pieczenia Dr. OetkerBudyń:3 szklank...

Ciasto:2 szklanki maku6 jajek1 szklanka cukru150 g masła2 łyżki miodu2 łyżki bułki tartej1 łyżeczka proszku do pieczeniakilka kropli aromatu migdałowegoMasa:1 masło (miękkie)1/2 szklanki cukru pudru1/2 szklanki mleka1 opakowanie galaretki (ja dałam cyt...

Tym razem polecam łatwą w przygotowaniu roladę biszkoptową z kremem czekoladowym. W środku rolady możemy też zamknąć świeże owoce, kawałki galaretki czy orzechów. Aby biszkopt nie opadł, warto zastosować znany trick z tzw. biszkoptu rzucanego, czyli za...

W sezonie zimowym, kiedy nie są dostępne świeże owoce jagodowe, bardzo lubię wykorzystywać do ciasta brzoskwinie z puszki. Piekę z nimi ciasto kruche, ciasto kruche z bezą i ciasta z galaretką. Dziś polecam szybkie ciasto ucierane, idealne do popołudni...