Przepis na o chuju złoty

Obiecuję sobie, odgrażam, już nie marzę, bo to się za chwilę zadzieję. Pojadę tam i przejdę się po wszystkich miejscach znanych z Mendozy, Almodovara czy kulinarnego przewodnika Co dziś zjem na śniadanie. Tak, pojadę tam i "zjem" Barcelonę. Poznam jej ...

Kupiłam maszynkę do lodów, a jakże. Zrobiłam kilka jogurtowych, porcję śmietanowych i jeden sorbet. Smak zależy ode mnie, a struktura od niej. Sorbetu mi nie pasuje, ale może dlatego, że był z marchewki i soku pomarańczowego. Jogurtowe wychodzą super,&...

Spaghetti kojarzy nam się najczęściej z pszennymi kluskami, które nawet z minimalną ilością dodatków zawsze smakują wyśmienicie. Któż bowiem nie lubi makaronu zatopionego w pomidorowym sosie? Wielu docenia także jego uniwersalność, szybkość przygotowan...

Przygotowując ten wpis, zajrzałam do archiwum bloga w poszukiwaniu naszych dawnych przepisów na bakłażany. Natknęłam się na opublikowane dokładnie cztery lata temu curry z bakłażanów i orzechów ziemnych, które pozwoliło mi polubić te warzywa. Zaczęłam ...

Żartobliwie można by rzec, że to tarta dla tych, którzy nie posiadają formy do tarty - coś jak pizza z patelni dla tych, którzy nie mają piekarnika. Ale nic z tych rzeczy, moi drodzy - ta tarta, zwana także galette, to zupełnie nowe doznanie.Oczywiście...

Ktoś powiedział placki? : ) Czy jest ktoś kto ich nie lubi? Chrupiące ziemniaczane pysznotki! Z nimi jest chyba podobnie jak z rosołem. Magia domu, rodziny. Każdy ma na nie swój przepis i sposób. Moja Babcia lubi je na sposób, jak to mówi "warszawski",...

Składniki:1 duży słoik marynowanych pieczarekduży pęczek natki pietruszki4 średniej wielkości marchewki4 duże ziemniaki4 ogórki kiszone 1 podwójna pierś z kurczaka100 g żółtego seramajonezpieprzolejdowolne przyprawy do kurczaka Przygotowanie:Przed prz...

Składniki (forma o wymiarach 35 x 24 cm):Składniki na kruche ciasto:3 szklanki mąki pszennej1 kostka margaryny5 żółtek4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia2-3 łyżki kwaśnej gęstej śmietany Składniki na masę śmietanową:5 białek1 szklanka d...

Monty Don w "The Complete Gardener" pisze o przycinaniu drzew, jakby to była najbardziej relaksująca robota świata. Używa takich słów jak "easy, rewarding, satisfying". Ja zamieniłabym je na jeden zwrot- "nerve-wracking". Chodziłam wokół tego tematu ju...

No bo kurde. Co to ma być ja pytam? Ja tu planuję wysiewy, rozkopy i nasadzenia, a tu zima?! Poniedziałkowy śnieg, który kompletnie sparaliżował wrocławski poranek, był moim zdaniem zupełnie nie na miejscu. Szczególnie, że w weekend Fiflak zabiera nas ...

Tak postrzegam ten weekend- jako ostatni sprint, kiedy jest jeszcze dużo niedomowych rzeczy do załatwienia. Od poniedziałku skupiam się już na dekoracjach, zakupach i odgruzowywaniu pokoju. Ciężko się zmusić do innej, niezwiązanej ze świętami aktywnośc...

Majowy weekend spędziłam na wsi. Podczas wyrywania chwastów wróciło jakieś niewyraźne wspomnienie babci gotującej zupę z pokrzywy i poczułam nieodpartą ochotę wykorzystania pokrzywy w kuchni. Lekko niekonwencjonalnie, do owocowego shake’a, zamiast sz...

Ciasto marchewkowe o delikatnym, korzennym aromacie z chrupiącymi orzechami włoskimi. To jeden z prostszych przepisów na ciasto marchewkowe, które powstaje i znika błyskawicznie : )Potrzebujesz:♥ 100 g masła♥ 175 g cukru pudru♥ 3 jajek♥ 225 g mąki♥ 1 o...

Zupa, która jest pełnowartościowym, lekkim i jednocześnie sycącym posiłkiem! Powstała jako kombinacja składników – pierś z kurczaka + ryż :P , które kojarzą mi się z dużymi panami z siłowni ;) ewentualnie z dietami „po treningu”. Ale… wystarczy dodać c...

Mam przepis idealny na tą pogodę. I chociaż danie może bardziej kojarzyć się z mglistymi, listopadowymi wieczorami, moim zdaniem właśnie w ten weekend był jego czas. Skoro pogoda jest taka, że półgodzinny wypad do ogrodu przypłaciłam przemoczonymi buta...

Taki okrzyk wydawał nasz prawie dwumetrowy kolega Hanz (dawno temu rodzice nazwali go Ireneuszem, ale my uparcie ignorowaliśmy ten fakt), słysząc melodyjkę graną przez objazdowego sprzedawcę lodów. Nie było ważne co robił, z kim rozmawiał- jak jechały ...