Przepis na nalewka z pigwy Piotra z jozefoslawia

Spaghetti jest jedną z moich ulubionych potraw, dlatego staram się za każdym razem jakoś urozmaicać sos do makaronu. Przyszedł mi do głowy pomysł na zrobienie sosu jajecznego. Kolorystycznie bardzo stapia się z makaronem, jednakże smak okazał się niezw...

Kurczak z dynią i grzybami Aromatyczny grzybowy sos z mięsem i grzybami, to przypomina mi smak dzieciństwa. Najpierw wyprawa do lasu po grzyby, a wokół zapach igieł i rześkie powietrze.  To danie to potrawka mamy czyli przeniesiony na talerz kawałek ...

Piersi z kurczaka są ogólnie dostępne i lubiane. Tylko, że są nudne. Oto co zostało wymyślone pewnego razu na dalekim wschodzie. Piersi zostały tradycyjnie usmażone w przyprawie do kurczaka. Ale to nie koniec. Równolegle zostały ugotowane ziemniaki, a ...

Placki ziemniaczane są znane w całej Europie. Wszędzie tam, gdzie uprawia się ziemniaki. Szczególnymi miłośnikami są Polacy, Niemcy, Czesi, Słowacy, Węgrzy, Ukraińcy i Białorusini. Podobna potrawa występowała również w kuchni Żydów europejskich. Placki...

Jak sami widzicie przygoda z rabarbarem trwa. Pytałam Was parę dni temu, co pysznego sami przygotowujecie z rabarbarem i padały najczęściej dwie odpowiedzi: ciasto i kompot. Ciasto z udziałem rabarbaru już mam na swoim koncie (i serdecznie poleca...

W gorsze dni, kiedy nie mam energii pomagam sobie składnikami z jedzenia. Mnie do działania skutecznie pobudza porządna dawka węglowodanów oraz kofeina.  Kawę piję sporadycznie, lubię natomiast dodawać ją do posiłków, np. do koktajlu, do ciasta, ...

Malinowy bezsernik to propozycja idealna szczególnie dla osób nie lubiących piec. Ciasto jest dodatkowo bardzo szybkie w przygotowaniu i można je zrobić nie mając nawet szczególnych umiejętności kulinarnych. Świetnie smakuje ze świeżymi owocami n...

Święta za nami, więc zbliża się Sylwester! To dla wielu osób czas przygotowywania smacznych przekąsek dla znajomych i rodziny. Wiem, że często szukacie pomysłów na zdrowe słodycze na Sylwestra lub imprezę i właśnie dlatego przygotowałam zestawien...

Tarator z cukiniiKolejna letnia przystawka w sam raz na upalne dni. Szybka i bardzo łatwa w wykonaniu. Niewielka ilość skłądników to jej dodatkowy atut.Tarator z cukinii przygotowałam razem z Malwiną z bloga Filozofia smaku w ramch akcji Turcja o...

Kiedy mam chwilę czasu o poranku, lubię usmażyć placuszki. Tym razem postawiłam na prosty przepis z orzeźwiającym twistem i zrobiłam placuszki cytrynowo-kokosowe. Są pyszne! Dawno nie wykorzystywałam w ten sposób mąki kokosowej, a to właśnie dzięki nie...

Zazwyczaj stawiam na proste i szybkie obiady, czasem jednak lubię zrobić coś bardziej złożonego. Tak powstały te naleśniki. Bezglutenowe, z mieszanki mąki jaglanej i ryżowej - są bardzo delikatne a przy tym ciekawe w smaku i stanowią zdrową odmianę tra...

Jeśli szukacie przepisu na pyszny chleb bez mąki, drożdży i w dodatku bez glutenu - dobrze trafiliście:) Tym razem wykorzystałam kaszę jaglaną oraz komosę ryżową (quinoa). W porównaniu z podobnie przygotowywanym chlebem z kaszy gryczanej, ten bochenek ...

Lubię nietypowe wypieki. Takie, do których używamy nieoczywistych składników (wypróbowałam już przepis na ciastka z fasoli, brownie fasolowo-daktylowe czy ciasto czekoladowe z ciecierzycy),. Buraki na pierwszy rzut oka nie wydają się być stworzone do d...

Sezon na rabarbar wciąż trwa i mimo, że na blogu było już kilka pysznych propozycji z jego dodatkiem, to wciąż nie mam go dosyć :)Tak więc w planach jest jeszcze lemoniada z rabarbarem (a nawet 2!) i może placuszki?A dziś proponuję Wam mięsisty i...

Panzanella, czyli toskańska sałatka z pomidorów oraz czerstwego chleba- a w mojej wersji dodatkowo wzbogacona o kremową mozzarellę oraz słodkie czereśnie.Mini grzanki z chleba zostały podsmażone są na maśle więc całość po wymieszaniu smakuje słodko, wy...

Domowy jogurt naturalny przygotowywany tylko z 2 składników- mleka oraz niewielkiej ilości jogurtu.Świeży, smaczny i zdrowy, bez dodatku zagęstników czy mleka w proszku!Przygotuj wieczorem, a rano ciesz się smakiem domowego jogurtu!W kolejnych wpisach ...