Przepisy z kategorii Śniadania

I oto jest złota, aromatyczna, zdrowo słodka, dyniowa granola bez cukru. Słodzona musem daktylowym, przyprawiona imbirem, cynamonem i gałką muszkatołową. Mocno rozgrzewająca. Ten przepis to moja kolejna propozycja na wykorzystanie dyni. D...

Polskie śliwki w potrawach to już zapowiedź pięknej, złotej jesieni, którą uwielbiam. Już teraz cieszę się na słoneczne, ale chłodne dni, bo wtedy ciepłe śniadania smakują najlepiej. W jesienne poranki lubię rozpocząć dzień od ciepłego posiłku, d...

Jagody lubię, ale wiśnie jeszcze bardziej. Takie upodobania mam od dzieciństwa. Kiedy wszyscy wokół zajadali się  czereśniami, ja miałam miskę pełną wiśni, które zjadałam ze smakiem. To zamiłowanie przetrwało do dnia dzisiejszego.  Wiśnię lubię d...

W gorsze dni, kiedy nie mam energii pomagam sobie składnikami z jedzenia. Mnie do działania skutecznie pobudza porządna dawka węglowodanów oraz kofeina.  Kawę piję sporadycznie, lubię natomiast dodawać ją do posiłków, np. do koktajlu, do ciasta, ...

Zima jeszcze trwa. Może w niektórych rejonach Polski zrobiło się wiosennie, ale chłodem nadal powiewa. Jak jest zimo lubię rozgrzewać się jedzeniem. Ostatnio były to cynamonowe bułeczki bez cukru, czyli cinnamon rolls. Moja wersja jest bez cukru ...

Naleśniki jadam od dzieciństwa. Moja Mama robiła najlepsze na świecie, z waniliowym twarożkiem. Były pyszne! Zamiłowanie do naleśników pozostało, dlatego dzisiaj przygotowałam je w wersji pełnoziarnistej z pomarańczą. W przepisie użyłam dwa rodza...

Kto z nas nie lubi batoników? Jedni jadają czekoladowe inni zbożowe. Ja należę do tych drugich. Sklepowe batoniki musli nie przemawiają do mnie. Za dużo w nich cukru, syropów glukowoco-fruktozowych i innych substytutów cukru. Postan...

Dzisiaj dzień rozpoczęłam lekki śniadaniem pełnoziarnistymi tostami z pastą brokułową z sezamem. Lubie jeść śniadania: warzywne, lekkie, smaczne, ładnie wyglądające. W zimie, gdy jest pochmurno, szaro i smutno taki posiłek dodaje pozytywn...

Od kiedy nie mogę jeść mleka i przetworów mlecznych moja kreatywność dotycząca tworzenia nowych przepisów wzrasta z każdym dniem. Cieszę się z tego ogromnie.  Dziwnie to brzmi prawda? Nie mogę jeść pewnych produktów i wcale nie płaczę z tego powo...

Pierwszy miesiąc 2016 roku za nami! Oto podsumowanie przepisów bez cukru opublikowanych w styczniu na blogu. Wszystkie przygotowane samodzielnie, zjedzone wspólnie z cukrzykiem i częściowo z małą alergiczką. Inspirujcie się! 1. Pieczone jabłka z ...

Od pewnego czasu mój numer 1 wśród dżemów. Kiedyś uwielbiałam dżem wiśniowy (KLIK). Zmieniło się to kilka lata temu, kiedy pierwszy raz spróbowałam dżem pomarańczowy z imbirem. W smaku był słodko-gorzki, lekko pikantny.  Idealny na zimowe śniadan...

Ciecierzyca zadomowiła się w mojej kuchni dawno temu. Nawet nie pamiętam kiedy to było i co wtedy jadłam. Pamiętam, że było smaczne. Moją ulubioną potrawą z ciecierzycy (czyli cieciorki) jest hummus. Zakochałam się w tej paście od pierwszego kęsa...

Pyszne, wyjątkowe, idealna na każdy posiłek, czyli pełnoziarniste placki z jabłkami bez cukru. To już kolejny przepis na tradycyjne danie przerobiony przeze mnie tak aby mogło pojawić się na stole cukrzyka czy osoby redukującej masę...

W mojej kuchni powiało wiosną w ramach noworocznego detoksu organizmu. Przygotowałam zielony koktajl warzywno owocowy. W jednej szklance znalazły się m.in. szpinak, awokado, banan, soku z pomarańczy, zielona herbata. Pewnie zastanawiacie ...

Śniadanie idealne w zimne dni, czyli w takie jak dzisiaj. -14 st. C za oknem :-). Rozgrzewam się od rana gorącą wodą z imbirem. Działa cuda.  Picie nie wszystko, czas na pyszne śniadanie. Proponuję Wam sięgnąć po coś ciepłego, rozgrzewającego ora...

Sałatka śledziowa na świątecznych stołach wstępuje w różnych kombinacjach. Jedną z moich ulubionych jest warstwowa sałatka śledziowa i taką dzisiaj przygotowałam. Tutaj prezentuję wersję bez jaj i produktów mlecznych. W zastępstwie śmietany użyła...