Przepis na Nalewka z jarzebiny

Przez dłuższą chwilę zastanawiałam się, jak to się stało, że poznałam wspaniałą ekipę Cookleta i właściwie to nie mam pojęcia, ale dzięki Nim w ostatni weekend zawitałam do Wrocławia na Weekend ze Smakiem, będący częścią wrocławskiego Festiwalu E...

"Cudze chwalicie, swego nie znacie" - te słowa w dużej mierze odnoszą się niestety do kulinarnych wyborów wielu Polaków. Na szczęście w ostatnim okresie daje się coraz wyraźniej zauważyć fascynację i chęć odkrywania kuchni polskiej. Wracamy do korzeni!...

Witajcie :) dzisiaj C jak czeremcha. Znacie te owoce?Przyznam, że słysząc to słowo mam kilka skojarzeń: po pierwsze nasza rodzima wersja a'la ,,Pachnidło,,... czyli ,,Jasminum,, Jana Jakuba Kolskiego. Znacie ten film..?Opowiada o miasteczku...

Składniki :1 kg dorodnych dojrzałych moreli 8-10 goździków1/2 laski wanilii kawałek kory cynamonu ( około 2 - 3 cm ) 5 szt. gorzkich migdałów ( czyli jąder ze stłuczonych pestek moreli )skórka z 1 pomarańcza ( bez białej błonki,albedo )1 kg cukru150 ml...

Jak widzę pływające to nie zamawiam... coś w stylu, znajomych się nie zjada....fot. D.SzymborskaJak biegałam to widziałam uliczkę restauracji, wyglądała na zupełnie wymarłą, coś jak z filmu „Od zmierzchu do świtu” a wieczorem płoną tutaj ogrzewające go...

Będzie sobie stała i czekała...To moja pierwsza nalewka, do tego nie mam pojęcia jak smakuje. Chyba nie brzmi jak rekomendacja, prawda? Jednak myślę, że będzie naprawdę pyszna, taką mam nadzieję. Znając Szefa Witka Iwańskiego, jego przepisy są przemyśl...

Składniki :1 i 1/2 kg owoców głogu0,5 kg owoców jarzębiny 0,75 l miodu0,25 l wody ( najlepiej źródlanej )sok z 2 cytryn1 i 1/2 l alkoholu 70 % Sposób wykonania :Owoce głogu i jarzębiny opłucz, osusz, włóż do zamrażarki na co najmniej 2 tygo...

Składniki :dojrzałe śliwki węgierki spirytus 70 % cukier Sposób wykonania :Śliwki opłucz, osusz, wsyp do słoja do pełna. Zalej spirytusem tak, aby wszystkie śliwki były nim przykryte. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 5-6 ...

Składniki :1 i 1/2 kg dojrzałych jędrnych śliwek węgierek 20 dkg cukru 3 cm kory cynamonuokruch gałki muszkatołowej10 szt. rozłupanych owoców kardamonu2-3 goździki2 l spirytusu 60 % Sposób wykonania :Śliwki opłucz, osusz, usuń pestki, każdą...

Na zimowe długie wieczory? Nie sądzę bo wtedy to już będą mocne jednostki treningowe i ban na alkohol fot. D.SzymborskaZa mocnymi alkoholami nie przepadam, często domowe nalewki oznaczają, że gospodarze wrzucą owoce do wódki i odczekają kilka tygodni. ...

Esencja Natury to internetowy sklep ze zdrową żywnością. Można się tu zaopatrzyć w zioła oraz dodatki do żywności. Wszystko jest pochodzenia naturalnego."Z uwagi na wspierające organizm właściwości naszego asortymentu jest on atrakcyjnym od...

Grzybków jeszcze nie otworzyłam ale chlebek... pycha! fot. D.SzymborskaDzielenie się jedzeniem jest cudownym i przepysznym pomysłem. Bardzo lubię dawać i dostawać jadalne prezenty. Niestety, tak jak w przypadku wręczania każdego prezentu i ten jadalny ...

Czy na prawie 300 stronach da się przekonać, że zioła są dla nas łatwym sposobem na lepszy wygląd i zdrowie? Małgorzata Kaczmarczyk podejmuje tę heroiczną próbę.Zioła kojarzą mi się z herbatkami z Herbapolu, KlaudynąHebdą i świętem Matki Boskiej Zielne...

Składniki :1 kg leśnych jagód 2 szklanki wody ( najlepiej źródlanej )70 dkg cukru 1 l spirytusu 95 %otarta skórka z połowy pomarańcza 2 g świeżego kłącza tataraku1 cm kory cynamonu4 goździki Sposób wykonania :Jagody przebierz, usuń liście, gałązk...

Czasem udaje się złapać króliczka, można wtedy pomyśleć o pasztecie albo o czymś zupełnie innym....fot. D.SzymborskaTo będzie o tym, jak się nie przetrenować w Święta. Tak, tak nie żadne tam, co jeść w Wielkanoc żeby nie przytyć, tylko jak...

Ciasto o smaku, bardzo przypominającym czekoladę miętową, którą bardzo lubię. Właśnie ze względu na ten oryginalny nie powtarzalny smak, zdecydowała się przygotować, ciasto miętowe. Smaczne miętowe, które zachwyca zarówno wyglądem jak i smakiem.SKŁADNI...