Przepis na Nalewka z jarzebiny

Dzień dobry! za oknem dziś 22 stopnie ciepła, portfel pełen po wypłacie, nie trzeba iść do pracy i w ogóle niewiele trzeba więc przy Sinatrze i Santanie zapraszam na ciąg dalszy majowych zaległości :) "The butter on this is so great that you'll want to...

Brukselka w Anglii gra warzywne pierwsze skrzypce podczas świątecznego obiadu. Przygotowywana w prosty sposób, z masłem lub smażona z kasztanami i boczkiem. Zanim przyjdą święta, będę na pewno testować przepis z cytryną i granatem a póki teraz, polecam...

Wczoraj przyjechaliśmy z Niemiec po trzech dniach męczącej, ale z drugiej strony też przyjemnej podróży (nie ma to jak rodzina). Niedaleko mieszkania Babci zobaczyłam, że kobieta sprzedaje polskie truskawki - od razu po nie poleciałam, a potem......

Czasem mam takie dyni, że nie wiem co zrobić na obiad. Myślę i myślę, na co miałabym ochotę... Mam na to sposób - wchodzę do kuchni, otwieram szafkę i lodówkę. Od razu wpadają pomysły do głowy. Tak właśnie było z wczorajszym daniem. Na początek m...

Jakie to przyjemne uczucie kiedy po ponad miesiącu...yyy, nie! już prawie dwóch! chwytasz za patelnie i zabierasz się za smażenie jednego z najlepszych comfort food - naleśników. To jest to na co tak długo czekałam. Nowa patelnia, którą kupiłam, ...

Sernik japoński to jedno z moich tegorocznych postanowień kulinarnych. Sernik japoński charakteryzuje się niezwykle lekką, puszystą strukturą i delikatną konsystencją. Jednym z jego składników jest cream of tartare, czyli tzw. kamień winny, który stabi...

Pierogi z suszonymi śliwkami to tradycyjna wigilijna potrawa w niektórych regionach Polski. W różnych domach oczywiście przyrządza się je nieco inaczej, choć sam przepis jest bardzo prosty. Ja ciasto na pierogi przygotowałam z dodatkiem pełnoziarnistej...

Kolejny z rzędu przepis na lekki, dietetyczny deser. Tym razem nie są to ciasteczka, ale jogurtowiec, czyli sernik na bazie jogurtów. Na spód wyłożyłam wcześniej zrobione czekoladowo-kokosowe ciasteczka. Wierzch zdobi galaretka truskawkowa, w której za...

Zacznę po szkolnemu: Z każdym mięsem jest tak, że każden jeden woli inną część. Weźmy na ten przykład wołowinę. Sołtys Szuwaśko najwięcej uważa skórę, najlepiej nie do końca opaloną, upieczoną na koksie. Radziulis Czesław z kolei lubi steka z podgardla...

Wczorajszy film "Most szpiegów" z ręką na sercu mogę polecić Wam wszystkim. Przyznam się, że potrzebowałam takiego wieczoru. Po ciężkich dwóch tygodniach, wieczór z moją miłością był strzałem w dziesiątkę. Dodatkowo sprawdziłam, czy faktycznie wzięcie ...

Fajnie jest przygotować coś co może posłużyć nam jako wyjście awaryjne jeśli nie mamy obiadu lub wpadają nie zapowiedziani głodni;)) goście.Takie są krokiety. Jak już się za nie biorę to robię wiecej by móc później zamrozić. Dziś z farszem mięsno warzy...

Te placuszki są po prostu obłędnie doskonałe, puszyste, mięciutkie i czasami kiedy je jem zapominam się, że to są w ogóle placuszki bo smakiem przypominają mi ciasto biszkoptowe z jabłkami. Odkąd odkryłam tutaj przepis na nie, piekę je bardzo często ;)...

Ostatnim razem było o stacjonarnym Burgertacie, który nieco rozczarowuje. Zakończyłem tamten wpis buńczuczną zapowiedzią, że wkrótce opiszę inną stacjonarną wersję znanego food trucka, którą oceniam już nieco lepiej. Teleportujemy się więc nad Wisłę, w...

Jarskie gołąbki z delikatnym farszem ziemniaczanym w smaku przypominającym kartacze. Chociaż są dość pracochłonne warto poświęcić czas na ich przygotowanie ponieważ są pyszne i syte. Składniki: 1 główka młodej kapusty 1,5 kg ziemniaków 3 cebule 2 jajka...

Wrzesień się zbliża wielkimi susami, powietrze już takie jesienne, chłodniejsze. To znak że czas na lekkie zmiany w menu, czyli więcej ciepłych zupek, gulaszy i innych dań długo gotowanych. Mam takie swoje dwa ulubione jesienne dania które przyjemnie o...

Dzień dobry, Dziś zapraszam Cię na bardzo prosty chlebek ciasto cukiniowe. W ramach sprawiania sobie przyjemności, postanowiłam zakupić do domu mojej Babci (gdzie...