Przepis na Nalewka z jarzebiny

Po powrocie z pracy, myślimy wyłącznie o pożywnym obiedzie, a może by tak dziś podać rybę w innej postaci niż smażony filet ?Ryż gotuję zawsze dzień wcześniej, rozmrażam rybę i robię kotleciki, smażę i zajadamy ze smakiem z gotowanymi ziemniakami...

Dziś przygotowałam dla Was przepis na domowe batoniki, które robi się prosto i bez pieczenia. Takie batoniki to zdrowa przekąska dla małych i dużych bez dodatku cukru czy niezdrowych tłuszczy. Dzięki suszonym owocom (u mnie daktyle i morele) są słodkie...

W kuchni jestem otwarta na nowości. Lubię testować nowe produkty.Na zakupach czytam etykiety, nie kieruję się ceną ani marką. Nigdy nie kupiłam pięknie wyglądającego kremu karmelowego "Bonne Maman" - skład nie jest atrakcyjny, cena też odstrasza. Wybie...

Karczoch jest bardzo wartościowym warzywem i ozdobną rośliną uprawną pochodzącą z rejonów Morza Śródziemnego. Jest niskokolaryczny i szczególnie ceniony ze względu na właściwości redukujące podwyższony poziom cholesterolu we krwi.Karczochy zawierają ce...

Domowa pizza to danie, które często gości na naszym stole. Próbowaliśmy już chyba wszystkich możliwych połączeń i składników, ale pizza z szynką prosciutto, rukolą, pomidorkami i czarnymi oliwkami to zdecydowanie nasza ulubiona pizza. Dom...

Latem najakiś czas przystopowałam z porannymi koktajlami. Na co dzień jadłam tyle świeżych owoców i warzyw, że mój organizm nie potrzebował już dodatkowego witaminowego kopa o poranku. Powoli jednak wracam do mojej koktajlowej rutyny, bo wraz ze ...

Dieta składająca się z samych tylko warzyw nie spowoduje, że człowiek będzie "silny jak koń". Nie wierzmy plotkom. Warzywa nie wystarczą, bo białko roślinne jest niepełnowartościowe. Mięso to niezbędny składnik zbilansowanej zdrowej diety.Co do konia i...

Są takie potrawy, które kojarzą się z dzieciństwem. U mnie to potrawka, fasolowa, mielone z ogórkami kiszonymi i właśnie pulpety w sosie koperkowym. Pulpety ugotowałam trochę bez przekonania, tak jak ostatnią potrawkę z kurczaka. I znowu wszystko się u...

Cebulowy, cebulak, cebulandia... kocham cebulę i... kocham francuskie filmy, nie mogłam zatem oprzeć się zweganizowanej zapiekanej pod ciastem francuskim cebulowej zupie! :)Od sylwestra do niedzieli włącznie codziennie spotykałam znajomych raz mo...

Lekko słodki i idealnie pikantny smak. Zupka powaliła mnie smakiem. Inspirację zaczerpnęłam z KUKBUKa. Troszeczkę go odchudziłam używając mleczka kokosowego o obniżonej zwartości tłuszczu, zamiast bardziej kalorycznych tostów francuskich zrobiłam gr...

Wstęp wczorajszy, przepis dzisiejszy.Jest godzina 21 i właśnie usiadłam spokojnie na dupie odkąd po pracy weszłam do mieszkania. Poprawka - po pracy był jeszcze spacer z psem. Nadal intensywnie testuję sprzęt, a jak już testuję to muszę też zrobić zdję...

Są takie przepisy, w których cukier wydaje się być niezbędny. Jak dżemy właśnie, bezy czy kruche ciasto pod jabłecznik. Dopiero kiedy postanowi się unikać cukru czy to z powodu chęci zgubienia kilku kilogramów, czy z powodów zdrowotnych zaczyna się kom...

Ciągle słyszane slogany - dla chcącego nic trudnego okazały się prawdą! Nie doszłam jeszcze do perfekcji, bo gdyby tak było miałabym czas na pracę, zajmowanie się domem, spędzanie czasu z mężem i jeszcze poczytanie książki każdego dnia; ale małymi kroc...

Sporo można by zarzucić kuchni angielskiej, że tłusta, niezdrowa, uboga w naturalne witaminy i niesmaczna, a jednak anglicy traktują ją jak najbardziej serio. W mojej pracy część rezydentów otwarcie pogardza zagranicznymi smakami i nie widzą przeszkód ...

Kocham groszek, od zawsze. Jako dziecko ukrywałam się u babci na działce na grządce z groszkiem, zrywałam i zjadałam młodziutkie strączki groszku i wyskubywałam słodkie ziarenka. Ten smak zawsze przypomina mi beztroskie wakacje i cudowne letnie dni. Gd...

Dziś zapożyczony tytuł posta- oryginalnie ze "Skarbu Narodów", ale dla mnie od Moni i Zuzy, które po obejrzeniu tego hitu z Nicolasem Cagem, powtarzają tę kwestię kiedy tylko robią czy jedzą szarlotkę. Tytuł idealnie oddaje charakter tego wypieku i mog...