Przepis na nalewka z dzikiej róży

Kremowy sernik migdałowy z dużą ilością malin i płatków migdałowych. Kwaskowe owoce nadają mu świeżości.Można wykorzystać świeże lub mrożone.Jest naprawdę bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Idealnie pasuje do popołudniowej kawy na świe...

Sałatka z wędzonym tofu. Trochę ulubionych warzyw (pomidor, szczypior, sałata) i skrojone w kostkę, podsmażone tofu i już mamy pełnowartościowy posiłek.Taka sałatka z kromką chleba na śniadanie czy kolację zapewnia solidną porcję białka i w...

Tradycyjna zupa warzywna, którą można podać nawet maluszkom. Składniki:główka kalafiorakilka ziemniakówmarchewkanatka pietruszki lub lubczykusól, pieprzewentualnie wywar mięsnyKalafiora dzielimy na drobne różyczki. Obrane ziemn...

Przepis podstawowy na pierogi z dowolnym nadzieniem. Ciasto robię bez mleka, jaj i cukru. Tylko mąka, woda i sól.Składniki (ok. 30 sztuk):szklanka mąki pszennej typ 500 lub 650wrzątek ok. 100 mlłyżka soli do gotowaniaMąkę zalewa...

Ryba w warzywach to smaczne i zdrowe danie. Powinno gościć na stołach nie tylko od święta. Bardzo polecam.Składniki:5 filetów z mintajabułka tartamąka2 surowe jaja 10 marchewek5 pietruszek3 cebulekawałek pora olejprzyprawyZaczynamy od obrania war...

Rzadko korzystam z cudzych przepisów, jednak ten do mnie przemówił, więc postanowiłam go wykonać. Przepis, z którego korzystałam, znajduje się TUTAJ. Sama sałatka ujęła mnie swoim wyglądem, bogactwem składników, a po wykonaniu, również smakiem.Przepis ...

Po ostatnim eksperymencie zwegańskimi, kruchymi ciastkami, postanowiłam upiec wersję bezglutenową. Użyłam zmielonej kaszy jaglanej, która ma dosyć specyficzny smak. Jednak dzięki dodaniu masła orzechowego i najlepszego, orzeszkowego lukru - jagla...

Uwielbiam piec serniki zwłaszcza od momentu, kiedy odkryłam, że można je piec bezpośrednio na biszkopcie. Mój piekarnik jest do tego idealny bo słabo piecze od dołu więc mam pewność, że ciasto się nie spali. Wolimy taką wersje sernika niż na kruchym ci...

I kolejna niedziela za nami :/ Ale pierwsza wakacyjna. Zadowolone dzieci, przez 2 miesiące będą się wylegiwać w domu. A ja dziś zaproponuję Wam Fale Dunaju z truskawkami. Pyszny placek, który naprawdę warto zrobić. Słonecznego tygodnia :)&n...

Składniki:230 g mąki150 g masła70 g cukru pudru1 żółtko2 łyżki startych migdałów2-3 łyżki skórki kandyzowanej z pomarańczyMasło posiekać z mąką i cukrem pudrem. Dodać resztę składników, zagnieść. Ciasto owinąć folią i wstawić do lodówki na godzinę. Po ...

Torcik z ulubioną bohaterką maluchów- Świnką Peppą. Miał być truskawkowy ale nie za słodki i orzeźwiający. Przełożyłam go więc dwoma rodzajami kremów na bazie bitej śmietany- truskawkowym i lekkim cytrynowym kremem na bazie lemon curdu. Do zrobienia na...

W tygodniu gotujemy na szybko.Nie ma innej opcji.Jeśli chcecie, to szalejcie w kuchni,spędzajcie długie godziny obierając, siekając, dusząc, gotując,ja wysiadam,bo to ten dzień, kiedy obiad ma być na już i basta.Na nic wyszukane potrawy i wielogodzinne...

Już pewnie wcześniej zauważyliście,ze zapiekanki są w mojej kuchni ważnym elementem.Mam do nich sentyment,bo często ratowały mnie z opresji.Nieoczekiwana wizyta, dość przejrzysta lodówkaczy pozostałości z poprzedniego dania, z którymi nie wiadomo,co zr...

Ojja, choć sama nazwa brzmi egzotycznie i może przerażać,to jedno z najłatwiejszych dań tunezyjskich.Muszę dodać, że to też jedno z najbardziej przez nas lubianych.Często ratowało mnie z opresji z gatunku " nie wiem, co ugotować"lub kiedy zawartość mo...

Co prawda mamy już weekend,ale już teraz dobrze jest pomyślećo zestawach obiadowych na kolejny tydzień.Grunt to dobry plan i to w każdej dziedzinie życia.Nie powiem, że w kuchennych poczynaniach mam wszystko uporządkowane.Nie, to by było dla takich war...

W kwietniowej piekarni Amber zaproponowała nam upieczenie wieńca na zakwasie. Ciasta zakwasowego używałam wcześniej do pieczenia muffin. Tym razem postanowiłam upiec chałkę, przy okazji do jednego z wałków dodając mój niedawny nabytek - mąkę dyniową. Z...