Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Pasują do kotleta mielonego i zrazów zawijanych. Można je podawać na ciepło i na zimno, ugotowane lub surowe, zawierają mnóstwo witamin, są przy tym tanie, a nadal ich nie doceniamy. Jednym słowem - przypomnijmy sobie o buraczkach, bo.... burak to br...

Uwielbiamy buraki, barszcz tym bardziej. Znaleźliśmy przepis na barszcz po rosyjsku, dzisiaj więc Wam taki proponujemy.Składniki 3 obrane surowe buraki z botw...

Uwielbiam wszystko, co w swoim składzie ma buraczki. Barszcz czerwony? Ulubiony! Surówka, carpaccio, koktajl? Biorę w ciemno :) Nic więc dziwnego, że kiedy w poniedziałek zostałam poczęstowana tą sałatką od razu zapisałam ją do listy ulubionych. Spróbu...

Witajcie kochani w tą piękną zimową niedzielę :-) U nas na zewnątrz wszystko pokryte jest piękną białą pierzynką w postaci śniegu, więc i ja mam dla Was przepis pod pierzynką........, czyli śledzie pod pierzynką :-)3 płaty śledziowe solone2 ziemniaki2 ...

Tak to z koktajlami bywa, że są smaczne, pełne witamin i zazwyczaj bardzo proste w przygotowaniu :) w tym dzisiejszym najcięższą rzeczą jest ugotowanie buraka ale jeśli robicie buraki na obiad to polecam po prostu dorzucić jednego więcej i będziemy mie...

Mimo że gazpacho jest obecnie bardziej znane, to tak naprawdę ajoblanco jest protoplastą andaluzyjskich chłodników. Zanim do Europy przypłynęły warzywa z nowego świata — pomidory, czy papryka — ajoblanco stanowiło jeden z podstawowych posiłków w tym re...

Zauroczył mnie kolor tej surówki.Zobaczyłam ją w marcowym numerze KUCHNI i nie mogłam się jej oprzeć.Jest prześliczna ale przede wszystkim pyszna!!! przepis odrobinę zmodyfikowany.Surówka z kiszonej kapusty i buraków200 g kiszonej kapusty2 ...

Dzień gna za dniem a ja nie wyrabiam na zakrętach. Wstaję, jadę do pracy, wracam, odbieram dzieci, do domu, do garów, do wanny i spać i tak w kółko. Nie brzmi to zbyt optymistycznie ale takie życie. Podpieram się nosem a powieki przypinam do brwi na kl...

Składniki:200 g ugotowanej ciecierzycy50 g sezamu1-2buraki upieczone lub ugotowaneodrobina soku z cytrynyoliwapęczek świeżej kolendrysól, pieprzPrzygotowanie:Ciecierzyce namaczamy na noc lub przez kilka godzin. Gotujemy do miękkości z łyżec...

1 op ciasta francuskiego500 g grzybów świeżych lub mrożonychpół cebuliolej do smażeniasólpieprzmajeranekestragon1 jajko4 łyżki bułki tartejGrzyby mielimy np przy pomocy robota razem z cebulą. W głębokiej patelni dusimy grzyby bez przykrycia aż odparuj ...

Składniki2,5 kg buraki czerwone umyte ugotowane do miękkości,obrane40-50 deko chrzanu(jak ktoś nie lubi chrzanu ,można dać mniej ,lub zrezygnować z niego)ocet jabłkowy do smaku (2 -3 łyżki )miód do smaku (2-3 łyżki)pieprz i sól do smak...

Składniki:1 mała dynia piżmowa2 buraki200 g sera feta1/2 pęczka grubego szczypioru4 łyżki posiekanego koperku2 łyżki posiekanej świeżej bazylii (cytrynowej)2 łyżki pestek słonecznika2 łyżki pestek dyni2 łyżki orzechów nerkowca300 g jogurtu greckiego3 z...

Składniki:2 marchewki2 pietruszki2 podłużne buraki1 cebula1/2 jabłka3 kiszone ogórki4 jajka1 puszka zielonego groszku3 łyżki majonezu3 łyżeczki ostrej musztardy (sarepskiej)4 ząbki czosnkusól, pieprzSposób wykonania:Marchewkę z pietruszką obieramy i go...

Znów dostało się nam świeżych jarzyn z ogrodu naszych belgijskich znajomych.Rabarbar,ponieważ zawiera dużo soku,zaraz skończył w wyciskarce do soków z dodatkiem pomarańczy i jabłka.SOK Z RABARBARU1/2 kg łodyg rabarbaru4 słodkie pomarańcze1 jabłkoRabarb...

Składniki:2 małe buraki2 średnie ziemniakimała marchewpół cebulirzodkiewka1/5 szklanki oleju rzepakowego lub słonecznikowegoprzyprawa do ziemniakóworegano, bazylia, cząber, kminek, rozmaryn i inne przyprawypieprz, sól, cukierIlość por...

Lekka sałatka, którą jadłam w zeszłym roku na wigilii u rodzinki a w tym roku zagości i na moim stole. W lepszej wersji występuje ser kozi a ja dodałam prawdziwą fetę bo akurat miałam w lodówce.Składniki:Małe opakowanie szpinaku3 średniej wielkoś...