Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
PRZETWORY
w mojej kuchni
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
580
Kategorie
439
Ogorki krojone
Składniki1 kg ogórków0,5- 1 szt. papryka czerwona2 parasole kopru na słoik2-4 ząbki czosnku na słoik1 l wody1 łyżka soli na litr wody2,5 łyżki cukru na litr wody1 łyżka octu jabłkowy na litr wody3-4 ziela angielskiego na słoik litrowy5-6 sztu...
w mojej kuchni
PRZETWORY
Ogórki w kostke na zime do słoikow
Składniki 2 kg ogórków 1 litr wody 10 łyżek cukru 3 łyżki soli pół łyżeczki na słoik octu jabłkowego,lub szampana tu liść laurowy na słoik 2-3 ząbki czosnku na słoik 1-2 pęczki zielonego kopru Wykonanie Wymyte ogórki namoczyć w zimne...
w mojej kuchni
PRZETWORY
Miod arbuzowy
pyszny, bogaty miód, który będzie doskonałym dodatkiem do deserów, ciast, lodów,a i dla zdrowia. Jeśli nie mieliście okazję gotować miód z arbuza, radzę go zrobić. Składniki:1000 gr miąższu arbuza 2 szt cytry...
w mojej kuchni
PRZETWORY
,
DOMOWA APTEKA
Sałatka z ogórka do słoików
Składniki 1 kg ogórków obranych ze skórki pokrojonych w plastry 2 marchewki obrane i pokrojone w plastry 2 cebule obrane i pokrojone w plastry- u mnie biała i czerwona 2 ząbki czo...
w mojej kuchni
PRZETWORY
Cukinia-keczup
Składniki: 1,5 kg cukinii0,5 kg cebuli0,5 szkl. cukru0,5 szkl. octu jabłkowego1 łyżeczka słodkiej papryki1 papryka czerwona1/2 łyżeczki chili600g przecier pomidorowy1 łyżka soli WykonanieUmytą ,obrana cukinie i cebulę , zetrze...
w mojej kuchni
PRZETWORY
Sałatka caloroczna do sloikow z ogorka i fasoli szparagowej
Składnikifoto z telefonu. 2 kg ogórków +2 łyżki soli2 kg fasolki szparagowej + 1 łyżeczka soli1 kg cebuli + 1/2 łyżki soliZalewa 1/2 szklanki octu jabłkowegotu ,lub szampana -jest delikatniejszy tu1/2 szklanki cukru1 szklanka oleju600- ...
w mojej kuchni
PRZETWORY
3 w 1 czyli, sok ,mus i pestki z malin
Sezon na pyszne owoce jagodowe trwa, maliny swój intensywny kolor zawdzięczają antocyjanom. Barwnik ten jest niezwykle cenny, chroni nas przed nowotworami, wzmacnia oczy i serce, a także posiada właściwości zapobiegające starzeniu.Sok z malin to trady...
w mojej kuchni
PRZETWORY
Dzem z zielonych orzechów włoskich ze skórką
Składniki・ 1 kg cukru・ 50 szt. orzechów zielone ze skórką・ 2l wody・ sok z cytryny・ opcjonalnie cynamonu - 20 g ・ opcjonalnie nasiona kardamonu - 14 szt. ・ opcjonalnie goździk - 7 g WykonanieWidelcem , nakłuć orzechy z ,każdej strony ,zro...
w mojej kuchni
PRZETWORY
Korzen mniszka lekarskiego palony ,zamiast kawy tradycyjnej
Składniki 1,5 łyżki palonych korzeni 1,5 szkl. wodyWykonanie Aby uzyskać filiżankę kawy, umieścić 1,5 łyżki świeżo palonych korzeni w rondelku ,dodać 1,5 szkl. wody i gotować pod...
w mojej kuchni
PRZETWORY
,
DOMOWA APTEKA
Ocet z bluszczu kurdybanek
Składniki1l octu jabłkowegotu15-20 gałązek bluszczu kurdybanek,lub 2-3 łyżki suszu Wykonanie Podgrzać ocet jabłkowy- własnej roboty najlepszy,- ale nie doprowadź do wrzenia. Umyte i osuszone zioła włożyć do wyparzonego słoika i zalać cie...
w mojej kuchni
PRZETWORY
,
DOMOWA APTEKA
,
Ocet ziołowy
Szczaw dziki na zimę w sloiczkach
Składnikiszczaw dzikisól 1łyżka na 500 goliwa 3łyżkiWykonanieW pogodny dzień wybieramy się rodzina na łąkę z dala od samochodów i zbieramy dziki szczaw.Jeszcze na łące oczyszczamy z trawy i niepotrzebnych listków,w domu umyć z piasku w z...
w mojej kuchni
PRZETWORY
Delikatny,pachnący, dżem z ananasa i imbiru.
.Składniki1 ananas ściany dobrze po obraniu około 600 g pulpy 250-300 g cukru 1 jabłko pokrojone w kostkę 1 łyżka soku z limonki albo sok cytrynowy wanilia do smaku 5g imbiru WykonanieObrać ananasa ,pokroić na kawałki ,obrać jabłko ,pokr...
w mojej kuchni
PRZETWORY
Salatka z fasolka i batatami na zime
Składniki 1 kg marchwi pokrojonej w kawałki,plasterki 1 kg cebuli pokrojonej w piórka 1 kg fasolki szparagowej pokrojonej na kawałki 2-3 cm 1 kg batatów – słodki ziemniak pokrojony w słupki,lub plasterki Składniki zalewy 2 słoiki po 200g koncen...
w mojej kuchni
PRZETWORY
Suszona zupa rydzowa na bulionie warzywnym
Składniki5 szklanek wodyszklanka cebuli zeszklonej na złoto na 1 łyżce oliwkigłówka czosnku przekrojona na pół nie obrana1 czerwona papryka 1 zielona papryka4-5 ziemniakównać pietruszki parę gałązeksól i pieprz do smaku 1 szklanka zarumienionych...
w mojej kuchni
PRZETWORY
,
OBIAD BEZMIĘSNY
Suszone maliny
Składnikitaka ilość malin jaką chcemy wysuszyć WykonanieMaliny wylożyc na tackach dehydratora ,wlączyc funkcje słońce i suszyćWysuszone i przestudzone maliny zmiksowac na proszek
w mojej kuchni
PRZETWORY
Suszona pietruszka,cebula i prawdziwki
Składniki duży pęczek pietruszki natka i korzeń WykonanieUmyć natkę pietruszki,korzeń obrać odcinając po 2 cm z każdej strony .Pietruszkę pokroić na dowolne kawałki .Całość wyłożyć na tackach dehydratora -suszarki i włączyć funkcję słońce.w...
w mojej kuchni
PRZETWORY