Przepis na na sok z dyni

Wiecie, że za słodkościami nie przepadam. A ten deser nie dość, że nie jest przesadnie słodki, jest też zdrowy, prosty w przygotowaniu, na złość Putinowi (#jedzjabłka), i - jeśli zastąpicie miód syropem klonowym lub z agawy - wegański. No i na ciepło -...

Parę lat temu muffiny były chyba najpopularniejszym wypiekiem w internecie. Dziś ustępują miejsca innym ciekawym wynalazkom. Jednak ja od czasu do czasu lubię je przyrządzić, tym bardziej, że są doskonałą propozycją na śniadanie, ale też i na piknik. T...

Dawno temu kupiłam słoiczek agaru. Potem długo zastanawiałam się jak i do czego go użyć. W międzyczasie zrobiłam jeden nieudany sernik na zimno, który nie za bardzo osiągnął pożądaną przeze mnie konsytencję. Agar nadal stał sobie w szafce, aż postanowi...

Sernik.      Zwykły, klasyczny, bez udziwnień.      Z cukrem i laktozą. SKŁADNIKI: ser półtłusty – 500g cukier – 100g albo mniej jaja – 3 małe masło – 100g budyń waniliowy bez cukru – 1szt. proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki cukier waniliowy – 1szt. ...

W poszukiwaniu sposobów domowych na podniesieni odporności, natrafiłam na ten syrop z czosnku. Moja rodzina spożywa go od dawna. Polecam jest skuteczny.1 główka czosnku1 szklanka miodu wielokwiatowego1 szklanka soku z cytryny świeżo wyciśniętejCz...

Dzisiaj propozycja na przekąskę na imprezkę. Tatar z łososia - przekąska wykwintna, prosta do zrobienia i bajecznie dobra. W sam raz na trwający karnawał :)Składniki (5 porcji):400 g świeżego łososia1 czerwona cebula2 ogórki konserwowe1 łyżka soku z cy...

Składniki: olej rzepakowy 1/4 szklanki, czosnek niedźwiedzi  2 łyżki, kucharek 3/4 łyżeczki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, sok z cytryny 3/4 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 3/4 łyżeczki, ...

Lubię różnorakie dodatki do herbaty, domowe soki owocowe, syropy z pigwy, czarnego bzu i z mniszka lekarskiego, a także miód... Czytaj dalej

Inspiracją dla tego przepisu była wizyta w jednym z najbardziej interesujących miejsc w Warszawie, czyli w kuchnio-kawiarno-klubo-świetlicy na Solcu 44, prowadzonej przez robiącego coraz większą karierę Aleksandra Barona. Baron uwielbia, co prawda, pod...

To jedna z moich ulubionych bardzo kremowych zup.Ma w sobie to coś, co powoduje, że nasz organizm sam zakasuje rękawy i bierze się za siebie.Kasza jaglana robi się co raz to bardziej popularna, ze względu na niesamowite właściwości zdrowotne.Przekonała...

Kurczak to chyba najpopularniejsze mięso w diecie współczesnego człowieka.Jemy go pieczonego, duszonego, w curry, z sosami, w postaci zapiekanek, bulionów albo w sałatkach. Wszystko to sprawia, że staramy się poszukiwać nowych wariantów smakowych dla t...

1 dynia makaronowa250 g ricotty1 jajkosólpieprzpuszka kukurydzy1 kulka mozzarellioregano1 pomidorszczypta mięty2 ząbki czosnku1 por4-5 kromek chlebaDynię upiec w temp 190 st przez ok 35 min. Wystudzić, Wydrążyć całą widelcem.Do wydrążonej dyni dodać ri...

Pyszna, delikatna, krucha tarta z nadzieniem z sera ricotty i skórką z cytryny. Delikatnie słodka. Idealna na popołudniowy deser. Szybka i łatwa w przygotowaniu. Zamiast orzeszków pinii na wierzchu, możemy obsypać płatkami/słupkami migdałów, podprażony...

Udało się i w końcu piszę ze swojego starego, poczciwego sprzętu ;) Czas nadrobić zaległości z przepisami, ogarnąć wszystkie zaległe zdjęcia i pokazać to wszystko tutaj. Na pierwszy ogień idą przepisy na Halloween. Wszędzie dynia w różnej postaci, a ja...

To najlepsze ciasto z tzw. zdrowych ciast jakie jadłam.Jest z mąki kokosowej, miodu akacjowego, dyni i kilku jeszcze składników które przeczytanie poniżej.Wilgotne w środku i nie kruszy się. Dla mnie hit jesieni.4 jajka250 gram mąki k...

Soczewica w wielu kolorach jest pięknym dowodem na to,że zimowe dania również mogą być interesujące, a składniki są w stanie zainspirować mnie tak samo jak te z cieplejszych sezonów.Na soczewicowa 'słoneczną' terrinę czaiłam się już od dłuższego czasu,...