Przepis na na sok z dyni

Co potrafi poprawić nastrój przeziębionego człowieka, a niewykluczone że i pomóc mu w powrocie do zdrowia? Oczywiście kawior z bakłażana, kolorowy i ze sporym dodatkiem czosnku. Przynajmniej mam taką nadzieję...Kawior z bakłażana z kolorow...

W czerwcu jest tyle wspaniałych warzyw i owoców, na które czekamy z utęsknieniem przez cały rok. Jednym z tych warzyw jest zielony bób. Nie dawno przygotwałam sałatkę z bobu w towarzystwie pomidorów suszonych, marynowanej cebulki, oraz wielu inny...

...

Jeśli zostanie wam trochę przyprawionego mięsa mielone z burgerów, warto zrobić z nich na drugi dzień małe kotleciki, do tego pieczone ziemniaki z pomidorkami i grecka sałatka.Składniki:kotleciki -TU 5 średnich ziemniaków(ósemki)oliwazioła&...

Składniki:- 1,25 szklanki zielonej albo brązowej soczewicy- puszka krojonych pomidorów- cebula- 2 ząbki czosnku- łyżeczka mielonego kminku- łyżeczka cynamonu- 0,5 łyżeczki imbiru- 0,5 łyżeczki kozieradki- 0,25 łyżeczki kurkumy- 0,25 łyżeczki mielonych ...

Chłodnik na bazie sałaty po raz pierwszy jadłam kilka lat temu w koncepcie WaterWine. Szef Marek Flisiński tworząc swoją interpretację zielonego chłodnika inspirował się regionalną zupą... Artykuł ZIELONY CHŁODNIK Z MIESZANKI LIŚCI pochodzi z serw...

Zdecydowanie, to były i są najlepsze muffiny z rabarbarem jakie jadłam. I jakie miała okazję jeść moja Księżniczka. Były tak dobre, że piekłam je trzy dni pod rząd, zanim zabrakło rabarbaru. W tym tempie nie miałaby z czego piec kolejnych...

Guacamole z Taqueria El Caifanw Mexico City.Guacamoleāhuacamolli(w języku nahuatlāhuacatl- awokado,molli- sos) - najbardziej znany meksykański sosUwielbiam guacamole, jadąc do Meksyku nie mogłam się doczekać ki...

Zawsze sądziłem, że metoda gotowania typu sous vide (wym. fr. su vid  produkt zapakowany próżniowo gotowany w niskiej temperaturze) nie jest osiągalna w domowych warunkach. Nie byłbym jednak sobą, jeśli...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti1/2 główki czerwonej kapusty/ 1/2 red cabbage/ 1/2 di cavolo rossosok z 1/2 cytryny/ 1/2 lemon juice/ succo di 1/2 di limonekilka kropel soku z limetki/ several drops ...

Składniki / Ingredients: makaron penne / pasta pennegarść koperku / a handful of dillstarty parmezan / grated parmesan cheeseszczypta soli / pinch of saltszczypta czarnego pieprzu / pinch of black pepperszczypta cukru / pinch of sugarsok z 1/2 cytry...

Jak pewnie zauważyliście polubiłam ostatnimi czasy desery zagraniczne. W dodatku są to smakołyki bardzo łatwe do zrobienia, niezbyt wymagające, skupiające się na owocach sezonowych, czyli każdy z Was może je samodzielnie zrobić we własnej kuchni w kilk...

Dziś niestety jest ostatni dzień długiego weekendu (wiem, że nie dla wszystkich był on długi :P) i jutro znowu nadejdzie szara rzeczywistość :( Ale bardzo się cieszę, że pogoda nie zawiodła i przez ostatnie dni mogłam powygrzewać się trochę na słońcu, ...

W ubiegłą sobotę miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych dla blogerów organizowanych przez Frosta, producenta mrożonych ziół, warzyw, ryb i ciasta francuskiego. To danie szczególnie mnie zachwyciło, z pewnością powtórzę je jeszcze ...

Ostatnio mało wpisów na blogu, ponieważ walczę z zapaleniem zatok, nie mam smaku, węchu, a co za tym idzie weny do gotowania ;) ale dzisiejsze słońce mnie zmotywowało do szybkiego bardzo dobrego obiadu. Do sklepu nie mogłam się ruszyć, dlatego wykorzys...

Zapraszam Was do skosztowania tej przepysznej jesiennej tarty na kruchym spodzie, wypełnionej delikatnymi jabłkami, pachnącymi cynamonem i chrupiącą bezą na wierzchu.  Składniki: 1.Ciasto: 300 g mąki pszennej 150 g masła lub margaryny 100 g cukru pudru...