Przepisy z kategorii Słodka Kuchnia

Najsmaczniejsze ciasteczka to te kruche, ale nie suche. Rozkosznie łamiące się w ustach i obsypujące nas chmurą okruszków. Takie właśnie są ciasteczka, które chcę Wam pokazać. Nie ma w nich grama białego cukru, ale są tak słodkie, że trudno w to uwierz...

Uwielbiam szybkie, ucierane ciasta. Uwielbiam ciasta z cytryną. A to ma jeszcze w sobie mak! Jest słodkie, ale nie bardzo. Jest wilgotne i zwarte, choć nieco się kruszy. Pięknie wyrasta, doskonale smakuje i szybko znika. Kolejną zaletą jest to, że nie ...

Nie wiem czy zauważyliście, ale mamy zimę! Śnieg spadł! Tutaj możecie zobaczyć jak pięknie wygląda mój ogródek przypruszony śniegiem. I po wielkim śniegowym szaleństwie dobrze jest zjeść coś ciepłego i sycącego. I coś co szybko można odgrzać, jeżeli śn...

Grudzień jest to taki okres czasu, kiedy każdy robi lub je lub robi i je pierniki. Znam może tylko dwie osoby, które za piernikami nie przepadają. Podkreślę tylko dwie. Dla mnie pierniki dzielą się na dwa podstawowe rodzaje te które jem...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam naleśniki i to zarówno te tradycyjne jak i te nie mające z tradycją nic wspólnego. Do tej pory moje ekstrawagancje naleśnikowe opierały się na pomysłach z różnorodnością dodatków, czyli z czym ciekawym by tu je zjeść. ...

Wiecie jaki mamy teraz czas? Its dynia time! Wszędzie jest dynia:) I to nie dlatego, że 1 listopada był niedawno. To zwyczajnie okres na dynie. Wybór jest olbrzymi, co kto lubi. Małe, duże, zielone, żółte, pomarańczowe i mega pomarańczowe, okrąg...

Od kiedy zobaczyłam na blogu Kwestia Smaku te serniczki, to oszalałam na ich punkcie. Sernik to moje Waterloo. Jeszcze nigdy mi się nie udał. Próbowałam i próbowałam, ale tylko sernik na zimno wychodził. I wtedy pomyślałam, że może te mini serniczki od...

Słyszeliście kiedyś o ciastach w kubku z mikrofali? Jeżeli czytacie mojego bloga od początku to wiecie, że raz już taki wypiek popełniłam i bardzo się nam spodobał = tutaj przepis. Ale tym razem, korzystając z mojego ukochanego czasopożeracza, zna...

Podejrzewam, że Wam tak samo jak mnie nie chce wchodzić się do kuchni, żeby coś upiec. No wiecie, za oknem 34 st.C, a tu jeszcze nagrzany piekarnik. Dlatego dobrym wyjściem jest herbata mrożona, a raczej herbata z lodem. Jest mnóstwo szkół robienia ...

Kiedy pierwszy raz zrobiłam to ciasto, to starałam się przerobić przepis na muffiny na dużą formę. Pomysł wydawał się ciekawy, ale chciałam coś zmienić. Stwierdziłam, że dodam banana. I skąd ja miałam wiedzieć, że od tej pory moja Siostra P. będzie mni...

Postanowiłam wykorzystać mąkę z ciecierzycy, która została mi po niezbyt udanej próbie zrobienia krakersów. Ujmę to tak, ja musiałam przykryć smak krakersów guacamole, a reszta ich nie jadła. Ale zostało mi 130 gramów świeżo zmielonej mąki z ciecierzyc...

Ostatnia burzę powitałam z radością. Przez te nieznośne upały czułam, że nie mam czym oddychać. Najchętniej zamieszkałabym w basenie, tylko że jest tam za mokro. Ale dzięki nim odkryłam bardzo szybki i łatwy przepis na domowe lody. Dziś chcę pokazać Wa...

To był absolutny hit! Znikały jeszcze ciepłe. Ile raz sparzyłam sobie język sprawdzając, czy to kolejne ciasteczko jest tak samo pyszne jak to poprzednie i kilka wcześniejszych. Zrobiłam je na urodziny córki i dzieciaki szalały! Co tam dzieciaki, każdy...

Zdecydowanie, to były i są najlepsze muffiny z rabarbarem jakie jadłam. I jakie miała okazję jeść moja Księżniczka. Były tak dobre, że piekłam je trzy dni pod rząd, zanim zabrakło rabarbaru. W tym tempie nie miałaby z czego piec kolejnych...