Przepis na na sok z dyni

Witajcie :) dzisiaj powtórka z rozrywki czyli ponowniePantzarosalata ale w nieco innnym wydaniu, które znalazłamw tym miejscu. Sama nie wiem, którą wersję tego greckiego przysmaku wolę, bo obie są zaskakująco dobre, biorąc...

Dojrzewają małe pomidorki, ogórki proszą się o zerwanie- nie ma na co czekać, trzeba stworzyć smakowitą sałatkę! :-)Warzywa sezonowe w dalszym ciągu goszczą w naszych ogródkach, proponuję więc konkretnie je doprawić i delektować się powstałym połączeni...

Smak mojego dzieciństwa. Takie buraczki zawsze przygotowywała moja babcia Tereska. Potem moja mama. A teraz ja przygotowuje je dla moich Continue reading

Bardzo, naprawdę bardzo lubię przygotowywać tego typu dodatki. Często jest to zupełny przypadek i wynik tego, co akurat znajdę w lodówce. Duszone buraczki w ogóle należą do moich top, często wymyślam nowy sposób na to pyszne warzywo. Sprób...

Wielkanoc tuż tuż, nie może więc zabraknąć na stole domowego majonezu. Jest o niebo lepszy od tego sklepowego, w dodatku przygotowany samodzielnie smakuje zawsze lepiej! Wystarczy ręczny blender lub mikser i kilka prostych składników. Tym razem zrobiła...

Składniki :gruszki - 1,0 - 1,5 kg, najlepsze twardeokoło 50 dag cukru, ale tak naprawdę robię na smaksok z cytryny lub kwasek cytrynowyokoło 1.5 l wody na syropPrzygotowanie :Do wody w której będę gotować gruszki dodaję cukier i sok z cytryny ( ewentua...

Smak kolendry dzieli ludzi jak mało inne jedzenie. Dla jednych liście kolendry mają odświeżający, cytrynowy, miły smak. Dla innych kolendra smakuje okropnie, jak mydło, ziemia albo jeszcze gorzej. Co ciekawe, odsetek nielubiacych kolendry zależy od ...

Te śledzie faktycznie wyszły świetnie! Może nie jestem w tym momencie zbyt skromna, ale fakt jest faktem śledzie na ostro rządzą. Przepis znalazłam tutaj i namawiam wszystkich do jego wypróbowania. W wersji oryginalnej lub z moimi zmianami :) Ś...

W czwartkowe przedpołudnie zapraszam na pyszne pałki z kurczaka pieczone w winie z bakaliami. Kurczak jest doskonale przyprawiony, aromat wina jest delikatnie wyczuwalny, a bakalie nadają mu odrobinę chrupkości. Potrawa jest łatwa do przygo...

Tort z marcepanem na pysznym bezglutenowym biszkopcie, na bazie mąki ryżowej i bez proszku do pieczenia. Przełożony lekkim kremem z mascarpone i jogurtu greckiego. Biszkopt można upiec dzień wcześniej, nie trzeba wtedy niecierpliwie czekać aż wystygnie...

Składniki:3 jajka3/4 kostki masła3/4 szklanki cukruopakowanie cukru waniliowego6 łyżek mąki1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia3 szklanki płatków owsianych (górskich!)dodatki wedle uznania (rodzynki, pestki dyni, morele itp.)Przygotowanie:Masło ucieramy...

Lubicie eksperymenty czy raczej pozostajecie wierni tradycji i tym samym trzymacie się utartych schematów? Jak niedziela to rosół, jak schabowy to tylko w panierce, a knedle wyłącznie na bazie ziemniaków? Oczywiście, nic w tym złego, jednak czasa...

Mizeria - najlepsza do młodych ziemniaków. Podawana do wielu obiadów. Jadłam już różne wersje, ale najbardziej smakuje mi wariant z koperkiem.Składniki:2średnie zielone ogórkipół pęczka koperku2łyżki kwaśnej śmietany2łyżki gęste...

Ten chutney, to wymarzony dodatek do deski serów, pasztetów, kaczki i królika. Zaryzykuję i powiem też, ze do wątróbki, chociaż to zamierzam dopiero sprawdzić :-).Składniki:2 łyżki bezzapachowego oleju 5 czerwonych cebul pokrojonych w drobną kostkę500g...

Składniki:masło klarowane 3 łyżki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, cukier 1 łyżka, kostka rosołowa 2 sztuki, bazylia otarta 1 łyżeczka, pomidory 1,5 kg/dojrzałe,miękkie, woda 1 szklan...

Kochani,na zewnątrz temperatury coraz wyższe, czas urlopów zacznie się za dobry miesiąc.Jednak my już teraz proponujemy Wam odrobinę egzotyki :)Wyobraźcie sobie:plaża,słońce,ciepły piasek pod stopami.Lekki wiatr rozwiewa Wam włosy i chłodzi Wasze ciała...