Przepis na na sok z dyni

Kolejna dawka zielonej energii. Tym razem szpinak z selerem naciowym. To mój faworyt.Koktajle owocowe są super, ale ja wolę bardziej wytrawne smaki, dlatego nigdy nie dosładzam swoich smoothie. Użyłam do niego przegotowanej wody, którą spokojnie ...

Moje ulubione - najulubieńsze, najpyszniejsze i najprostsze.Takie prawdziwe kuchenne koło ratunkowe, gotowe dosłownie w pięć minut!Pod warunkiem, że macie krewetki w zamrażalniku.I natkę pietruszki w lodówce.I... czosnek - tam, gdzie trzyma...

Dziś tak na szybko, bo zaraz lecę na Food Show do Katowic szukać stoiska ze strusiami. Może przytulę jeszcze jakieś dobre piwo. Mam nadzieję, że dostanę jakiegoś sympatycznego Hajera.A kapusta? No co... na kolację żeberka, które zażyczył sobie Ww. I że...

Kupiłam skrzynkę truskawek i zamarzył mi się dżem, taki domowy, a przy tym mało słodki i bez żadnych żelfiksów. Posłodziłam go dosłownie symbolicznie i zagęściłam nasionami chia. Wyszło bardzo smacznie, choć to bardziej mus niż dżem. Wspaniale smakuje ...

Zupy-kremy uwielbiam. Za smak, za prostotę i za to, że można tak przyjemnie z nimi eksperymentować. I chociaż uwielbiam łączyć smaki i wzbogacać potrawy nowymi i nieoczywistymi dodatkami, to krem z zielonego groszku gotuję zawsze z podstawowego przepis...

Składniki:1/2 kg ricotty1/3 szklanki orzechów laskowych,zmielonych2 opakowania herbatników1 szklanka cukru+ 2 łyżki2 łyżki masła,rozpuszczonegoszczypta soli250 g serka kremowegoskórka starta z jednej pomarańczy1/4 szklanki soku z pomarańczy4 jajk...

W smaku tej nalewki czu cukierkowy aromat jeyn. To kolejne sodkie lekarstwo w mojej apteczce. Skadniki:Na kady kilogram jeynP kilo cukruLitr wdkiJak zwykle najpierw zasypuj owoce cukrem i odst...

Wiem, że u Was jesień zagościła na dobre.Mroźne poranki, kolorowe liście, mgła, duże ilości mgły, no i te wszystkie jesienne polskie potrawy.... konfitura wiśniowa mojej mamy, sok z agrestu także jej, grzane piwo w zaprzyjaźnionej knajpce w Krakowie......

Uwielbiam połączenie słodyczy z kwaśnym- tak jak w tym idealnym trio- kruchy spód, rabarbar i słodka pianka :)Składniki:25 dag mąki125 gram masła1 jajko1 łyżka smalcu1 kg rabarbaru1 cukier waniliowy½ szklanki orzechów włoskich1/3 szklanki wiórków kokos...

Osładzamy sobieżycie..Kruchy placek z bananami i budyniemKruche:50 g masła100 g mąki50 g cukrusok bananowy2 duże banany2 budynie waniliowe3 szkl mlekaKruszonka:3 łyżki masła3 łyżki cukru pudru6 łyżek mąkiMasło, mąkę i cukier rozdrabniamy pa...

Znów nastał figowy czas, wprawdzie nie mam jakiejś dużej ilości fig, ale staram się je wykorzystać jak najlepiej. Zrobiłam już chutney figowo - śliwkowy, a teraz czas na dżemy. Moje "opium";D dziś w nieco zmienionej wersji. Oba dżemy, na kt...

W ostatnim wynajmowanym przeze mnie i Magdę mieszkaniu nie było piekarnika - wszystko spoko, tylko jego brak. To nieco ograniczało moją wyobraźnię. Teraz jestem tydzień już w domu i mogę cieszyć się dostępem do wszystkiego. Dzisiaj pokażę Wam bardzo sz...

Chłodnik litewski to klasyk. Zbawienny na upały jako obiad czy ot tak, po prostu do picia i pochrupania jędrnych warzyw. No cóż, w tym przypadku chyba niewiele trzeba pisać, aby Was przekonać. Chociaż nie jestem fanką obiadów na zimno, chłodnik...

  W ogrodzie mamy zatrzęsienie malin, ogórków i szpinaku. Z malin mama robi sok, ogórki na różne sposoby przerabia na zimę a ze szpinaku ja wymyślam różne dania. Tym razem powstała zapiekanka ryżowa ze szpinakiem jajkami i różnymi serami. Proste danie,...

Muszę przyznać, że wymyśliłam ciasto pierwsza klasa, i na pewno będę je powtarzać. To jabłecznik, waniliowy w smaku, na kruchym - ale bardzo delikatnym spodzie. Nie ma w nim cynamonu, bo nie lubi go mój mąż, ale Wy śmiało możecie masę jabłkową nim dopr...

Gruszkowym małym co nieco wracam na bloga łono. Dobry wieczór! SKŁADNIKI NA 10-12 SZTUK: 1 duża, jędrna gruszka (np. Konferencja) 5-6 plastrów Prosciutto di Parma (szynki parmeńskiej) ok. 110-120 g świeżego koziego sera (sera twarogowego; rolady natura...