Przepis na na sok z dyni

Krem z dyniNa 3-4 porcje: 1 średnia dynia (o średnicy ok 30 cm) 1 marchew 1 pietruszka 3 łodygi selera naciowego 5 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz papryka W...

Urlop rozpoczęty. Jak to teraz ludzie mówią "w ten jesienny lipiec"...a żeby wzmocnić efekt jesiennej aury dostałam na chatę dynie. Czaicie? W lipcu! Dynie! Ja się ich spodziewam dopiero przy październikowej chlupie a nie...

Po bułeczkach przyszła i pora na chałkę :) Coś pociągnęło mnie ostatnio bardziej na dyniowe pieczywo niż na ciasta, ale co się tu dziwić skoro "drożdżowe" komponuje się z dynią tak wspaniale. I tak już od dawien dawna chodziła za mną taka oto pomarańcz...

Dorsz w sosie śmietanowo-koperkowym z kurkami to propozycja na szybki wakacyjny obiad. Dorsz w wydaniu bardzo dietetycznym, ponieważ jest duszony w sosie, bez smażenia. Danie pyszne i bardzo wytworne, zresztą jak każde z dodatkiem wspaniałych, pomarańc...

Moja sałatka meksykańska powstała z rozterki, co zjeść na kolację: zapiekane nachosy czy warzywną sałatkę, po chwili zastanowienia okazało się, że przecież dwa pomysły można połączyć, a efekt był przepyszny, kolorowy i godny polecenia. Do sałatki nie p...

Danie z rybą nie musi oznaczać fileta w panierce. W sklepach jest coraz większy wybór gatunków ryb co zachęca do wypróbowywania różnych kombinacji smakowych. Tym razem u mnie padło na halibuta z podduszonymi warzywami: papryką, pomidorem, cebulą, szczy...

Na rynkach możemy już kupić młode warzywa. Zazwyczaj młode ziemniaki czy kalafior robię na parze, tym razem jednak miałam ochotę na trochę inne smaki. Może bardziej wykwintne? Cóż, sami ocenicie.Składniki:kalafiorziemniakicebula czerwona 1 łyżeczka ole...

Ostatnio usłyszałam teorię od jednej z wegetarianek, że tak na prawdę smak hamburgerów w restauracjach fastfoodowych tworzą dodatki. W gruncie rzeczy zgadzam się z tym, kiedy myślę o hamburgerach z McDonalda, które głównie kojarzą mi się z ogórkiem i c...

Aromatyczna zapiekanka makaronowa, czyli zapiekany makaron penne z bazyliowym sosem pomidorowym i mozzarellą. Składniki (3 duże porcje):2 średnie cebule4 duże ząbki czosnku8 łyżek oliwy extra vergine2 puszki pomidorów lub 1 kg świeżych pomidorów2 duże ...

Lepsze niż z piekarni, domowe i smakowite drożdżówki to idealny pomysł na śniadanie, deser, kolację, a nawet zamiast kanapek do pracy. Co potrzebujemy:Ciasto:500 gram mąki pszennej (u mnie typ 405)2 jajka1/3 kostki masłaszklanka mleka1 cukier wanilinow...

Kupiłam dzisiaj łososia i zastanawiałam się co z niego wymyślić na dzisiejszy obiad. Zaczęłam od przeszukania internetu i jak często się zdarza znalazłam inspirację na stronie Kwestia Smaku. Dzisiejsze danie to połączenie dwóch przepisów na łososia w m...

Jednym z moich ulubionych śniadań (chociaż to danie mogłoby być też obiadem czy kolacją) jest szakszuka, czyli arabskie danie, które polega na usmażeniu jajek w pomidorowym sosie. Oczywiście odpowiednio doprawionym. Przygotowywałam już wersję klasyczną...

Prosta i szybka propozycja na lunch do pracy czy przekąskę. Może też posłużyć jako szybkie obiadowe s.o.s.Składniki na dwie porcje:- 1 awokado - 1 duży pomidor - pół szklanki kukurydzy konserwowej - pół czerwonej cebuli - mała główka sałaty (np. rzymsk...

Jeśli przypadkiem zalegają u was dojrzałe banany, które tylko czekają na to, aby je wyrzucić - zaczekajcie.Nie namawiam do bezpośredniego zjedzenia przejrzałego owocu jako np. przekąski.Możnaby rzec- Ale jak to? Dlaczego? Przecież to owoc, a owoce są t...

Kto powiedział ,że na kolację to muszą być kanapki?Niekoniecznie!Dziś u nas jaja sadzone z kleksami pomidorowej papryki i z lekką nutką imbiru, wszak zimno.Taka kolacja może być również śniadaniem.Jeśli macie dostęp do jaj wiejskich ,to ten posiłek jes...

No jestem leniem. Przyznawałam się do tego już nie raz i przyznam po raz kolejny. Przyznaję również, że w niedawnym czasie 2 razy zamówiłam obiado-kolację do domu, bo nie chciało mi się gotować. Jednak są też plusy takiego stanu rzeczy, bo wyleczyłam s...